果然，每个老师傅都独自留了一手绝活：教会徒弟不能饿死师父啊！

瞅你怎的:
能理解。但是也是因为这个习惯，好多技艺就一代代的失传了。

【回复】回复 @黑蚊子多233 :是啊，我记得以前听说过六老师的猴艺也是家传，还是传男不传女。只不过他只有一个女儿，后来迫不得己做出了违背祖宗的决定。
【回复】一般真传弟子都是自己亲儿子
【回复】回复 @象牙塔-IvoryTower :能做到推陈出新的不管在哪一行都是不多的，我们需要这些能勇于开拓勇于进取的聪明人，但是也应该看到，更多的是本分过一生的普通人。如果能做到继承，再到传承，我觉得也挺好。
bili_130719:
降龙十八掌，传给徒弟只有17掌，说剩下那掌“失传”了； 徒弟成了师父，再往下传只教16掌，又“失传”一掌； 再收徒，再“失传”…… 18掌是名声啊，真东西失传了怎么忽悠人啊，简单的很，拿花架子凑上就行了。 外行看热闹，真假虚实也看不出来； 内行看门道，真假虚实他知道可他不能说，因为内行自己也是这个传承逻辑，他自己也是吃这碗饭的，说出来真假虚实不就是砸自己饭碗吗。

【回复】失传了只能说传人不行，初代武功也是人创建的，往下传少教一掌就少一掌，一个个不会自己创新给这条路增添东西就算代代教十八掌有屁用，真厉害的拿套基础理论都可以实践自己创个门法出来成为教人那个。 就像厨子一样老师傅给新人味道教到六七成已经够了，剩下那点差距自己想自己试结合经验才能弄出自己的味道，本身厨子都只有让做出来的东西更好吃这一目的，就算新厨子成长后味道和老厨子有偏差又怎样，好吃就够了
【回复】回复 @千酔_ :传人这就得凭运气和天赋了。你十八掌失传一个成了十七，那后人得自己整出来第十八掌才能更进一步到十九。要是最后全失传就只能有一个比当场创出十八掌更天才的人直接完成从一到十九的创造，后面总会越来越难的
【回复】十八掌一直在，只不过从武林高手变成搓澡工了，十八掌一直在，只不过从搓澡工变成武林高手了。
坠翼是杭州:
欺师灭祖你当是名词呐，那是动词。技术教出去了，东家肯付两个大师傅的钱吗？东家不肯付钱，有不可能放你走便宜竞争对手，你猜结局会如何？教出去的可不只是压箱底的技术，还有自己的身家性命。[tv_鼓掌]

【回复】回复 @荆乎冶镜 :人家吃国家饭的，不做一线技术了去当个教授那也是高级人才。但这市场可不一定这样
【回复】回复 @7642 :商业是商业，科研是科研，独家秘方泄密人人都能做出来，科研不一样，知识就在那里你知道了有能怎样，你没那个工业基础能造出来什么？核弹，核电，芯片
【回复】你这说的严重了。当然会对师傅造成冲击，但是没到你说的那一份上，说的太狠了，这个世界上内卷这么狠的行业早被淘汰完了。
蠢小柏:
早期手工业固步自封，是因为眼界里就那一亩三分地，自然不能舍。出行，咨询，交流都有地区局限性，怪不了，现在你百度个鱼香肉丝，严格按照上面火候时间要求做，能出个7788的味道。给那时候就是徒弟白打三年工里第一年都学不到的[喜极而泣]

【回复】你也说了是7788 那你知道那个3322差哪了吗[doge] 学艺就是冲着这3322去的 7788是个徒弟都会 3322只有师父会[doge]
【回复】回复 @88803403854_bili :那3322是你平时的积累，练习，你以为自己是龙傲天呢，今天拿到武功秘籍，明天武功大成了
【回复】欺师灭祖你当是名词呐，那是动词。技术教出去了，东家肯付两个大师傅的钱吗？东家不肯付钱，有不可能放你走便宜竞争对手，你猜结局会如何？教出去的可不只是压箱底的技术，还有自己的身家性命。[tv_鼓掌]
期待-ing:
留手就是怕会的人多了，开始卷啊（教会徒弟，饿死师傅），这么简单的道理都不懂么？现在是透明了、高科技了，但卷到什么程度了？而且技术高的到哪不还是大拿？他们退休都会返聘（他们把徒弟都教会了，会有那待遇？）

【回复】不一定[doge]我们单位教技术绝对不留手，现在是干得多错得多罚的多，最后拿得不一定有啥都不干摸鱼的多，所以都希望赶快带出来自己去搞别的
【回复】高科技谁给你透明啊？保密程度更高。
【回复】回复 @布理斯克 :可口可乐配方？可口可乐真正的秘诀还是能极限压低成本的流水线，而不是什么配方。以现在的技术，不敢说一模一样，但复制他的味道还是非常轻松的，只不过是没法在价格战上打赢他
DeityKANADE:
想起一个笑话 练武 师父藏一手 徒弟出师后教人也留一手 传下来每个人都藏一手然后就没有了[doge]

【回复】武术是最简单的，因为武术是需要身体承载。因为性命啊！因为，就这么点东西。留一手？古代是师傅为了保门人弟子的性命与避免闯祸。因为留一手，教出的门人就死了。武术这个行业还敢留一手啊？
【回复】回复 @盲生发现了杠点 :人家牛逼自创的 不然怎么能叫祖师爷[doge]
【回复】徒弟后辈不会发展推陈出新，青出于蓝胜于蓝，那这种人也当不了开山立派的能人，消亡了也没啥
玫瑰疾疾风:
每个人都留一手的话是不是相当于一代不如一代

【回复】手工艺，特别是发酵工艺，教不出来的。我二舅腌酸菜好吃，邻居跟他学。两人去同一家买菜、买盐，AA，菜随机分，缸用的也是同款，一个灶台熬盐水，量一模一样，俩人一起码菜，一起到水，放一起发酵，最后邻居做出来味就是不好吃。就很灵性。[doge]
【回复】回复 @从你的生命中窃取一秒 :腌菜有这种说法，有的人洗两遍手，手一下缸，这缸菜就臭了，有的人不洗手随便拿，也没事。
【回复】回复 @信发哥 :可能是你二舅的手汗别有风味吧[吃瓜]
人间还挺值:
凭什么自己悟的东西要给你呢？凭什么做徒弟学不到真本事呢？凭什么行业的问题要让每个个体承担呢？这几个问题除非都能一起解决，不然谁也没错。

【回复】凭什么我能保证后代都能吃香的喝辣的手艺让别人白嫖了去[doge]
【回复】所以产生了“专利”。当然了专利也只解决了部分问题。
【回复】学术圈虽烂，但还好里面的绝大多数人比你强点
胖胖斑点鱼:
啥悟性啊，教学实践，我父亲到做瓦工，一般都不愿带徒弟，因为市场要求的大多数都是成熟工人，不可能给你带徒弟练手的机会，但遇到有些不挣钱的，基本可以让徒弟去练手，自己也去做实验，手艺是练出来的，一点一点的改进，一点一点的琢磨，这都是笨方法，也只有笨方法才能学东西，否则怎么会有师傅十几年才学到手艺呢？直接告诉你答案，那是父传子(~_~;)

【回复】其实来去都是水磨功夫，平时的点提不满意就是那藏的一手，耐住性子就学到了，或者悟性高一点就明白，问题是你不花时间，没有条件去试，怎么学？一手没留的教，转身他自己就丢了一手，能有啥办法嘛[辣眼睛]
【回复】龟龟，这是2024年吗？动不动就搁这扯十几年？考个清华北大也就十几年，造个原子弹也才花了八年，解放军跨过长江解放全中国也就花了几个月。什么鬼职业动不动给人扯学艺十几年？
哥谭蝙蝠侠001:
讲白了就是最开始没有专利保护，传承传承，就可以理解为专利，大家都知道你的秘方你这买卖那也没法做了

【回复】回复 @66哈哈55 :生日快乐歌的创作者家人现在依然靠版权每年获得几百万美元的收入。这就是为什么要保护知识产权
【回复】专利保护？假的，因为这只是敲大公司的饭碗而已！
【回复】回复 @账号已注销 :rz你在说什么
千面浊音:
仔细想想，师徒模式是明清时代最为兴盛，比如后来兴起的那几大菜系。 假如只有清朝明朝独立发展，这种师徒模式虽然效率低，但是是可行的，才会导致明清时期的文化流行。 而与之对比的效率极高的契约制，这才导致的师徒模式因为低效雇佣而崩溃，并非是创新不行。创新是基于技术基础，古代一般是很小的设计，而非现代这种一个创新引导时代进步的质变，人人都可以做到，而非现代这种必须专业化从事研究。 所以一直被提到的“留一手”，仔细想想，并没有阻碍发展，真正阻碍发展的是契约雇佣的量低(小农经济的自给自足性)，导致职业化教育没有人流量来兴办成学校(自己够吃了就懒得学其他技术)。 反过来说，现代模式的本质是增强个人的耦合性☞几乎没法通过教育学习达到，独立自己完成全部生产生活自产自销的状态。每个人必须参与到社会建设生产生活中，才能生存。是在断绝了个人后路的情况下完成的，所以我们的生活看似变好了，但是安全性上竞争性上变弱了☞只要脱离社会就几乎无法生存。 我们自身没有明确察觉到这一点，只是隐约感觉到焦虑，不安，竞争压力大，内卷。但是客观反应到行为上☞生物在面临危险时，会自发降低生育行为，且在不得不社交的情况下，会尽量多的选择独处。所以“发达”意味着大量的人无生育，疲于社交。

【回复】这这就给了建设公有制经济的可能性，人类与社会原子化了以后说传统的人情和血缘的关系受到了经济和阶级上的挤压，而变得比以前弱了，不是说没有，他依然发挥着重要的力量。那个时候说人不管是被迫的还是主动的，都要参与到社会生活和社会政治中去，那么人才有了独立自主和当家做主的思想，否则的话，那我自己一个人独处，自己活自己的，和人类社会有多大的互动呢？我要有多大的意愿去参与政治当家做主呢。
【回复】在“留一手”上，我有些不同的观点 在我看来，这是因为师傅和徒弟之间本身存在的竞争关系。当时的清朝，本身作为封建模式的极致，社会的阶层固化极其严重，上层对下层的强剥削本身令下层的人所分配到的资源极其的稀少。师傅和徒弟在职能上的高度趋同，同时资源又有限，形成了零和博弈乃至负和博弈的模式，所以为了防止徒弟对师傅的威胁，所以“留一手”。 现代化的工厂架构与科技本身，带来了巨大的生产力提升，让底层群众直接约过温饱的基础，令建立在有限存量博弈下的师徒模式不存在了。原有的师徒模式，师傅通过出售技术，换取徒弟的支配权。工厂的模式本身是多一个人，多一份生产力，不存在嫌弃人多的问题。令原本处于徒弟位置的人多了一种选择，虽然两者在对于人的支配权上是相同的，但是工厂具有足够庞大的容纳量和更高的生产水平，在竞争中最后胜出。 不过我不认为是因为我们自身相对于以前来说的自主性削弱而导致的不安。 更多的是我们与世界建立联系模式的改变而导致，我们从以前过与家人、亲戚、邻居建立联系的模式，转变为人与社会直接建立联系。社会本身人为的构建出通过金钱与权力去区分和划定阶级的模式，多数普通人本身就处于这套体系的下层，得到的反馈就是自身处于下层，但是阶层的对比又是一直存在的，社会会不断的强调和声明，人应该往上爬，去消费，以此换取尊重和声誉。实际上来说，社会从来没有开放过上升的途径，人无法通过在自身所身处的阶级中获取到足够阶级上升的资源，所以人的认知陷入一种闭合的恶性循环，即：没钱—赚钱—不够花—赚不到那么多的钱—自我谴责。表现出来就是会有普遍的焦虑和不安。 生育行为，主要分两点：第一，处于投资的利益性考量。第二，出于精神上的需求。 在现代社会，因为高昂的教育成本与更多相对优质的选择，例如保险。除此之外，因为长久以来的社交模式与社会强挂钩，与人建立联系的能力会衰减，进一步拉高了投资的成本，投资性的需求就大大减少。 第二点，精神性的需求，一个天天焦虑和忧虑的人是没有额外的精力去慢慢跟他人建立联系以及组建家庭的。
【回复】回复 @咸鱼海豹-阿巴阿巴 :虽然你阐述的很有道理，但是我还是得说，最后那一段想当然了。 如果你仔细查看目前世界人口增量的变化，不难发现，越有知识，越有财富的地区生育率反而越低，越是穷困潦倒，越是出身穷乡僻壤野店荒村越担任人口增量的主力。 所以真的是“无暇他顾”让人们疲于工作而不生育的么？并不是，至少盘踞在家不找工作的“自由职业者”和“单身贵族”的不婚者们明显不是。
嘿嘿嘿方法就是把:
[无语] 绝活不也是最初的时候祖师爷一点点的悟出来的吗？ 教了基本功和一些精髓了 其他的自己不能悟吗？

【回复】那别人几代的研究和经验，各种不同的视角和天赋你一个人凭啥研究出来。
【回复】回复 @嘿嘿嘿方法就是把 :你现在知道加减乘除了，也可能知道微积分，你可以推陈出新优化一下核弹公式吗
【回复】回复 @L逗比无罪 :所以人家能掌握上一代的东西，你做不到，那是谁的问题呢[吃瓜]
超级色狼认真观看:
古时候出行不方便，学会了技术基本上就在本地跟师傅抢市场了，不到快死的时候，怎么能把老底交出去

【回复】对，只有找到可以养老的徒弟以后才会把压箱底的技术全部传出去，否则自己就会被优化，这样既可以老了有归宿，徒弟也能继承自己的手艺，不像现在动不动炒掉10多的老师傅，这些厂子怎么可能留得住人才
影子巫妖:
留一手除了是保留自己最精粹的东西，其实也是给徒弟自己钻研的余地。留的那一手，已经不是师祖教给师父的，而是师父自己经历岁月，花费经历钻研的精华，第一那是师父自己的，可能也并不适合你，第二，即使直接给你，也只不过是答案，没有过程，第三，如果你真的用心钻研，迟早也会得到自己的答案。比如，同样是太极，为什么只有一个张三丰。当然，我这个理解也只是有一些是这样的。

【回复】你是说张三丰之后没一个人有悟性、肯花时间钻研、都不适合太极、永远超不过张三丰吗[怪我咯]
【回复】回复 @bili_95960742422 : 人家创造者用了一辈子研悟出来的最适合自己的东西，后世的人想要悟出己道还得先钻研清楚创造者的喜好习性和个人想法，哪有那么容易超越，顶多在原有基础上 根据时代发展和个人习性及理解进行改良添加，你要不服那你也用一辈子研究出来一个最适合自己还很实用的，不过创造甚至比理解更难，极需要天赋和大量历练。
【回复】学我者生，像我者死。[tv_白眼]
东丨篱:
说什么自己悟的 那不就是重新研发一个车轮么？有天赋的人被教到最前端还能自己再往前走 没天赋的人学到了也至少能把已有的传下去教给有天赋的

【回复】因为这是员工面对老板保有议价能力的底牌。 一个小员工，就不要奢谈行业发展的问题了。 生产资料的占有者不提出制度性的保障措施，怎么让人放弃议价筹码。
【回复】回复 @东丨篱 :川剧变脸什么时候哭过没人学？有用的才藏。很多所谓的文化遗产没人学都是自己作的，明明没有竞争力了还不带徒弟。
【回复】回复 @东丨篱 :见谁哭了，传不下去就传不下去谁在乎啊，自己吃饭最打紧
聚散匆匆2869:
尖端的手艺可能就那一两句话，赚钱养家的手艺凭啥传你啊，要不为啥师傅是父呢

【回复】回复 @aslansa :真传一句话，假传万卷书 这样才对
【回复】真传一张纸 假传万卷书
【回复】自己选的，肯定没问题，你情我愿。被别人硬塞给你，然后还不上进各种添堵的，你猜猜谁教
雨落一清晨:
现在不要说留一手，能教一手就不错了，没点悟性的还是别想着当学徒了

【回复】工作以后不太熟的人问问题，知道也是不知道[笑哭]
【回复】回复 @郑爽的主治 :切 拉倒吧，除了安全责任没有什么出问题了会让头头背锅的，你想的倾尽全力教你说白了只是让你一个人能完成基础正常工作的保障，多余的东西一不沾亲二不带故，人家图你什么掏心掏肺教你
【回复】回复 @严于待人l宽以律己 :完成不了任务第一个追责的就是头头你不知道嘛，其实也别为自私找理由了，我们能有现在的生活多少是靠别人不藏私发展出来的，人自私很正常，但为为这个疯狂找理由就很无聊
腌昆布:
师傅领进门，修行靠个人。徒弟是个好徒弟的话确实可以全部倾授，怕就怕心术不正，人心隔肚皮，留一手总是需要的[歪嘴]

【回复】什么年代都有心术不正的
无尽的蓝海:
有些技术，教了也不会，那是一种感觉，火候不到，照猫画虎