终于实现肉松自由了!!

作者: 饭饭小厨分类: 美食制作 发布时间: 2023-03-16 16:44:24 浏览:311620 次

终于实现肉松自由了!!

诚天祝愿不当非酋:
肉松原来是这么做的啊!居然真的有肉[热词系列_知识增加]

【回复】我一直以为是面粉[笑哭]
【回复】外面卖的普遍肉粉松,就跟劣质猫粮一样,谷物粉豆粉加味道添加剂。
十二烷基硫酸钠不去污:
UP主的声音和@上班族的便当 太像了,是AI配音还是……

【回复】一个人,大号做难的,小号做简单的
【回复】是一个人,大号长视频,小号短视频,她大号视频的自我介绍一直是“大家好我是饭饭”[doge]
香香小咪:
做过,炒了20多分钟放弃了,加了点尖椒拌饭吃了[doge]

【回复】回复 @香香小咪 :你知道猪肉松条有多贵吗[笑哭]山姆的10g一小包8块钱
【回复】回复 @你是觉得好好的过 :反正我做成硬干丝了,吃起来是脆的[笑哭]
【回复】回复 @yebi :[笑哭]十克。。。真的给我逗笑了
梦_拉菲:
我发现。任何食物只要实现了自由。都会变得索然味味

【回复】花钱买的话 钱包会受伤 自己做的话 会很有成就感[星星眼]
账号已注销:
不难做,就是费工,做过一次一整天过去了

【回复】哈哈哈打花时间哈哈[呲牙]
松仁玉咪:
我感觉小的时候肉松特别好吃,是咸咸的,我都拌粥吃,那时候家里条件不好,吃点这个就很幸福了。现在的肉松感觉都甜甜的,好怀念以前那个肉松

【回复】小时候一直吃的倍斯特肉松,现在也有得卖,我感觉味道差不多
【回复】同意,我也想吃小时候的,我就记得让香港亲戚带回来的
奶萌寿桃包:
这个我做过,跟一个别的up学的,其实很方便能出好多肉松。炒的时候推荐用电动打蛋器跟双手进行搅打,还有…记得一定要小火,热了注意关火,等凉了再继续小火。 最好用手扒拉,最能确保不会糊。一定要小火,不能急。 很简单的,味道不比外面卖的肉粉松的差。

【回复】回复 @怀衣 :进烤箱低温,拿出来趁热用打蛋器打散,打蛋器省不了,不然肉松就是肉丝条你再怎么撕也是肉丝条。烤箱低温一定要守着,烤箱能做但温度很不好把控,其实还是推荐用炒锅的,炒锅是手指试温肉松,有点做饭经验都能把控,皮肤很嫩很敏感的就别了,会多个烤猪蹄。烤箱的话,配个针探式温度计,干净不脏手。
【回复】不想炒可以直接进烤箱吗[笑哭]
【回复】回复 @奶萌寿桃包 :因为之前炒了一次豆沙馅这辈子再也不想用锅炒水分了,我没有打蛋器但是有破壁机和料理机,有空了打算少弄一点试一下
杏仁儿太妃糖:
我自己做过,炒肉松这一步挺难的,因为要炒干,不然没法保存,但是容易炒过,炒过之后就没有绒绒了,就是好吃的鸡肉干碎[笑哭]

【回复】破壁机在打一下就行 出绒了
【回复】回复 @筱坏呀 :打了,不行[笑哭]
糯糯叽叽的大福:
前面流程一样,不过我家没用锅炒,直接用烤箱烘干,中途用打蛋器打散,一定要中途打,烤好了太酥脆再打就稀碎了,而且打蛋器打的肉松比绞肉机完整。成品是酥肉松,跟卖的差不离

纯情老章鱼:
准备做这个了,搭配芋泥应该不错,我自己做了好多芋泥

学法的小破孩儿:
果然还是绞肉机最方便哈哈哈哈[吃瓜][吃瓜][吃瓜]

夜行者zzl:
就撕成丝我就没耐心了[笑哭][笑哭][笑哭]

香菜是最完美的食物:
小时候我爸妈买便宜肉松给我下粥吃伤了,现在点任何食物都避开肉松[笑哭]自己做的倒是可以重新尝试一下,或许会有不一样的感觉

胖兔娃o-o:
肉松可以放进冰箱冷冻吗,大概能保存多久捏~

【回复】罐子里放袋小干燥剂一起密封,2个月左右是可以的
妙妙渺渺妙妙喵:
自制肉松 食材:猪里脊、吐司、海苔、沙拉酱 配料:葱姜、料酒、盐、生抽、红烧酱油、白糖

美食教程 厨艺 家常菜 美食制作 美味 自制肉松

如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。您的支持将鼓励我继续创作!