河里没人捡的山坑螺,一婶不到2小时捡了30斤,煮粥做菜一级棒

作者: 广西一婶分类: 田园美食 发布时间: 2022-05-25 17:50:48 浏览:1695773 次

河里没人捡的山坑螺,一婶不到2小时捡了30斤,煮粥做菜一级棒

名字还是取长一点好:
忽然想到我爷爷也是,去年去水坝上捡了一箩筐田螺。自己一个个挑出来。然后冷冻在冰箱。一层田螺肉。[大哭][大哭][大哭]就因为我说了一句田螺很好吃。 然后今年爷爷身体就很不好了。住了三次院了。 [大哭][大哭][大哭] 我可能以后都吃不到田螺肉了。

【回复】都一样,我之前说喜欢吃家里菜籽油炸的小河鱼,我爷爷就用网捉了小鱼油炸让我堂哥寄给我[哭泣],今年爷爷生病住院了我在高风险地区回不去,好在有惊无险几天就好了,那几天真的心急如焚,现在我都在考虑家里人都老了,我真想放弃城市生活回家陪他们
【回复】回复 @番斗街扛把子 :[大哭]我也是,我爸为了治我爱吃火锅这个毛病,家里吃了一个月的火锅,我奶奶吃吐了还陪我吃。最后我爸吃吐了,才换食谱。
一只沈梦溪和另一只:
防病 ▏如何认识和鉴别钉螺-(血吸虫的主要中间宿主) 血吸虫病是严重危害人们身体健康的重大传染病之一,而钉螺是血吸虫的中间宿主。   钉螺的主要特点   1、大小,一般不超过1cm(长度超过1cm的螺一般不是钉螺),宽度不超过4mm。   2、形状,呈宝塔状,螺塔一层一层有规律的逐步缩小。   3、螺旋,为5~9个。属右旋螺。   4、有唇脊,壳口外唇近边缘有一较厚的脊状突起。   5、颜色,光壳钉螺为棕红色;肋壳钉螺为淡黄色或黄棕色。   6、螺壳:坚硬,用手用力捏,不易碎。

【回复】其实这东西跟蘑菇一样,会吃的就肯定会认,不会认的肯定也不会去吃,如果真就对着干的人,幸存者偏差,什么野生水产都有寄生虫的,其实煮熟了都能吃,就是所谓的某些螺蛳熟了不好吃才不会有人吃的。
【回复】回复 @假面骑士cat :是的,我家乡下,小时候家穷,经常上山下水找吃的,山上挖野菜,拔笋,捡蘑菇(那时候蘑菇特别多,至今没中过毒),田里摸泥鳅黄鳝,水里摸田螺钓鱼,那时候约小伙伴们去池塘里摸田螺,经常一桶一桶地摸回来,要么就做嗦螺,要么煮熟挑出螺蛳肉再炒。现在老家的池塘变少了,田螺数量也不多了。
【回复】回复 @九溪风车 :呃😓寄生虫不挑水质的…做熟是关键
木头也是木:
这个我老家也有 小时候溪里面还挺多的 现在基本上很少了 像up这边的河里这么多好我是真第一次见 太羡慕了 每次回老家去街上点这个 都是五六十一斤 他们算是人工圈养的 我们这边一般是拿金不换和蒜蓉 加点辣椒来炒 真的很香

【回复】这种石螺比田螺好吃,熬出来的汤头很清甜
【回复】唔,我只见过小溪里一堆这种螺的壳。没肉。就特么离谱。可能等我看到的时候,已经被别人捡完吃完弃尸了吧
【回复】回复 @美人何处8711 :最不好吃就是这种 壳子又硬又麻烦 田螺不只是用来吃的 拿来煲汤更好
marilamor:
这位妈妈看着很干练,做事麻利,能干的女人,但同时也很严肃,气场太强,比较犀利的感觉。姑姑漂亮,但也像妈妈,只是妈妈更胜一筹。

【回复】给你小心心[爱心][爱心][爱心]
织雾蛛:
解释一下螺蛳抓的多这事,这玩意广泛存在于水中,如果河中没有食螺的鱼,当地没啥食螺的鸟,又没人养食螺的鸭子,那基本上就是泛滥的状态,又是一个人抓,根本就没啥影响,而且刚才说了鸭子吃螺,它就吃这玩意啊,那不就是饲料了吗,怎么就不能喂鸡鸭呢,螺的繁殖,拿我鱼缸里的田螺举例,半个指甲大的两只,一个月产卵两次,一次的有四五十个卵囊,两周就卵化了

【回复】给我看无语了,捉了喂鸡喂鸭叫浪费,那人是真的圣母玛利亚转生啊。。。[捂脸]
【回复】对啊乡下待过的人都知道鸭子平时放养就在水里吃鱼虾螺什么的[辣眼睛]捞出来喂和不捞出来喂有什么区别吗
【回复】这个螺很鲜美,要在活水溪流才有,污染水域一个都没有,
红樱guo:
不是我说,有些人真的在村里生活过嘛?不是说村就一定是又脏又乱,很多村里都是经济发展不行所以比较落后,但是不完全等于脏乱好吧 视频里的螺我们广东人叫石螺,这种一般都是在比较干净的小溪才看的见,混浊的水质就没见过,就算有那都是死了很久的空螺 我老家以前的小溪是山泉水流下来构成的,那个水干净的很,那个时候就有不少这种石螺,后来因为小溪周边的竹林被砍了,一夜之间水就混浊了,后来山泉水也干涸了,小溪的水也不流动了,那种石螺我后来再也没见到过 所以有些钢筋能不能别一看见螺就说是福寿螺啊,大多数广东人都是不吃福寿螺的[微笑],小时候看见福寿螺的卵我们都是直接弄死的,反正就是不知道为什么看到种螺就莫名的反感[笑哭]

【回复】[偷笑] 天天闻尾气和雾霾懂个啥
【回复】回复 @中午好名儿 :你知道钉螺多大么。。。。[藏狐]
【回复】回复 @中午好名儿 :这种小溪里尖细的我们统一叫石螺,短尾巴发绿的我们通通叫田螺[藏狐],那种大的头有触须状的叫福寿螺
当个有用的人咯:
这种螺捡是捡不绝的,除非环境污染,而且吃不完可以给鸡鸭牲畜吃,出蛋也好,哪里存在浪费

【回复】这个东西一颗螺蛳能变几千上万个卵,这样子捉怎么可能捉得完,除非污染
【回复】一个人是捡不绝的,我们这边有专门拿去卖的,每晚都有人去摸螺的真的要捡光了,已经没有大的螺了,只有小小一点的。
流沙如水:
这种我这边叫石螺,也是山坑螺,要很干净的水才有的,我家那边这几年都少见了,这种能长到小尾指那么长的,不是钉螺

【回复】很多生物专家看到就说血吸虫,连看到海里的钉螺也说血吸虫
【回复】回复 @挑逗牛马专家 :主要是他们不知道钉螺只有指甲盖大小
【回复】回复 @辣烧白 :现在到处都是生物学家和疾控专家,看到锥形就是钉螺,圆形的田螺就是福寿螺[抠鼻]
泽泽堇:
那个!!分镜不要拍毛毛虫我真的好怕!![笑哭][笑哭][笑哭]手机差点掉了

【回复】视频可以接地气,但不能接地府
【回复】我一个男生都害怕那玩意太吓人了
蛋蛋卷饼干:
吸血虫警告的都是大聪明!煮熟和生吃能一样吗?你吃的大白菜都可能有寄生虫呢!没有毒的只要煮熟百无禁忌!

【回复】回复 @西波多野 :就算是福寿螺煮的够熟吃了也屁事没有!福寿螺事件就是饭店整的半生不熟的给人吃出问题了!全熟哪有这事
【回复】这个不是血吸虫寄生的那种钉螺(我们这里重灾区,从小就认识)
【回复】回复 @蛋蛋卷饼干 :是的,补充一点,福寿螺煮全熟口感太硬像嚼橡胶,饭店为了口感故意烧的半生不熟的,才会有寄生虫残留被人吃进肚
白饭蕉蕉:
这个我们这里叫坑螺,只有山溪里活水才有,无法养殖,平地滩里和池塘里是没有的。一点泥味都没有,很鲜甜,大的爆炒,小的煲鸡汤巨好喝,而且是下火的。 并不是生活在一般河流和稻田里有吸血虫的钉螺。求求不要看到长的锥形的螺就追着喊钉螺。

【回复】茂名这个叫石螺,只有在深山里非常干净的河里才有
【回复】回复 @就是宁啊 :云浮郁南县这边的也叫石螺,是水质好才会有的。
广西一婶:
白条鱼和趴地虎怎么抓呀!请高手指点一下,这河里太多了

【回复】买个小地笼,扔一晚上保准爆盆。
【回复】放个箩筐在里面放点饲料就会自己过来了
【回复】撒一把饲料 鱼围过来 一抄网全抄了
卫庄的黄金大秋裤:
这个螺超级好吃,小时候全家下河就是捡这个螺,不过没有这么多都是自己翻石头一个个捡的,很辛苦。现在我家那边的河这种螺都快绝迹了[酸了]好怀念

【回复】我门家连小溪都没了[笑哭]环境也差河沟都是农药瓶子
Apoc-wudilsr:
说福寿螺的,作为一个农村人,我想说,你看看生存环境,别说螺了,水里的鱼虾都有大量寄生虫,别天天拿福寿螺说事,而且,我们正常吃这种野味煮烂,寄生虫再多,也是蛋白质了,福寿螺事件是因为福寿螺只有半熟,寄生虫没杀死,并且,现在很多人讨厌福寿螺不是因为寄生虫,而是因为他是外来物种,繁殖力改快,很容易破坏当地水质

【回复】对的,但福寿螺彻底煮熟可以少量食用的,但福寿螺彻底煮熟吃起来不行,所以一般都半熟,导致寄生虫感染[doge][doge]不太懂为什么为了口感吃半熟的,虽然好多误食都是无良商家拿福寿螺当田螺卖
【回复】因为有的人没有见识,只知道福寿螺,还没有家教。[微笑]
【回复】回复 @茶呀茶荼荼 :好比日本人为了口感吃生鱼
练啊喵:
有些人说会搞绝种,真是笑死我了,这绝对不是农村的娃。。。

你好圆儿:
看到大家在纠结团队的问题,我是第一次刷到up视频,让我留住继续看的,无非是画质、运镜和剪辑,画质剪辑不好的我会没有耐心看下去,就我而言,我认为有团队挺好的,视频质量高,至于大家说的所谓真实,我认为自己拍的视频多少也是把想拍的东西拍出来,也不存在完全真实,因此只要剧本痕迹不重,很尴尬,乡村类有专业团队的视频我是喜欢看的,因为质量高,当然,仅个人看法。

金城烟雨中:
有没有人会认为牛奶给小牛吃是浪费?[doge]

走路不看鹿_:
这个在我们这边老贵了,大的蒸紫苏,50元一斤,小的煲汤,25一斤。你们那边都泛滥了,真羡慕,坑螺在我们这边只有山坑里才有,

【回复】水有一点污染都存活不了。
飛蛾不怕火:
看起来很多,但能吃到肚子里的真的很少很少的,就是吃个鲜味。

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