做红烧肉时,不要焯水不要直接炖,30年老厨教你炖肉绝活,太香了
白丝:
其实,买回来一块新鲜好五花肉就已经成功一大半了,怎么做都好吃。
【回复】回复 @一土弦愚 :真的嘛?[星星眼]
【回复】回复 @祈灵巫女 :康康你能不能挺住[doge]
十六夜妖梦:
你这视频,P的锅的颜色都变了[辣眼睛]
灵灵厌倦了:
八角有点多了口味太重,猪脚才放多点八角压味。
最美不过大夏天:
我想问下炒糖色和老抽上色有什么区别?
【回复】糖色偏红亮 老抽偏黑色
【回复】糖色有焦糖味,老抽没有
家常菜 红烧肉