我有一个无知的朋友问，福寿螺要是人工养殖也会有寄生虫吗？吃吃
我真心爱时代少年团:
螺类都一个样，福寿螺一开始也是做食用螺引进的，只不过福寿螺用田螺的烹饪方法就是如嚼牛皮了，所以早先广州夜摊卖福寿螺为了口感不会搞成全熟的，慢慢就发现患内寄的食客越来越多
【回复】我经常搜福寿螺吃播看的，有说难吃的，有说好吃的，关键看怎么处理，还有品种选择。国内福寿螺品种不好，大多数都是野生的，土腥土腥的，东南亚经常吃的品种应该比较好吃，看过不少视频，国人拍的，东南亚夜市的福寿螺，都说比田螺好吃。
我自己常吃田螺，田螺也有好品种和不好吃的品种，有些品种肉很腥、籽还多，有些品种肉大个、没腥味、没有籽，田螺之间有区别，福寿螺肯定也有的。
以前国内福寿螺在大排档流行过一段时间，不是难吃才绝迹的，而是恰巧碰上了国内食品安全关注最密切最敏感的时期，那时候电视和网上三天两头就有食品安全新闻，什么假面包、假肉松、塑料大米，这些自媒体带起来的谣言搞得人心惶惶，福寿螺那起事故被央视报道以后就像是深水炸弹，引发行业崩溃……三鹿奶粉一击就可以击溃中国整个奶粉行业，十几年一蹶不振，更何况小小福寿螺[藏狐]
【回复】说的没毛病，看过科普，福寿螺彻底煮熟口感就是比田螺差很多，所以感染是因为没有彻底煮熟
【回复】回复 @百万说 :但是，这玩意儿不是入侵物种吗？ 繁殖巨快，生命力很强，导致本土的螺类的生存空间都被大大压缩了。
明明就是下雨天:
这福寿螺真他么的大 有一个拳头那么大了
【回复】回复 @_住之江理香_ :田螺在大也打不过 福寿螺 开口的地方就决定了 大田螺螺口是圆的 超不过大田螺的直径 但是福寿螺螺口可以比身体直径大一倍
【回复】回复 @明明就是下雨天 :我所在的四川是非常适合福寿螺生存的，我就没见过这么大的福寿螺。我们这里的本地田螺，最大的能有半个拳头那么大。
Dbreaker:
听我爷爷说，以前我这里是没有福寿螺的，有人买了一些观赏用，后来下大雨跑出去一些，现在老家池塘田里河里全是福寿螺了，田螺少了很多。小时候养鸭子就每个池塘绕一圈捡福寿螺喂鸭子，有的大池塘的福寿螺真的比碗还大，但从来没人敢吃。
【回复】回复 @mix面菌砸 :人和动物消化系统不一样。就想吃蘑菇为了看有没有毒给鸡鸭吃，然后鸡鸭没事，人没了。最好给狗或者老鼠测试
【回复】问一下哦，这玩意既然人吃了会感染寄生虫，那么鸭子吃就不会感染寄生虫了？啊不过反正就算感染了也没有人生吃鸭肉 行吧
【回复】回复 @上官施幼恩 :先不说这个是真的假的。做鸭子往往要好几道高温工序的，烤的炸的温度肯定超过130，煮的炖汤的时间肯定都超过20分钟。所以放心吃鸭子，没问题。
你是梦我做主:
小时候我爷爷弄过福寿螺来吃，爷爷把螺过一道水然后挑出螺肉只有脑袋那部分再来炒，不好吃[喜极而泣]
【回复】回复 @我只剪我馋的 :up你果然馋福寿螺吧？吃播视频剪了至少两个，名字也是，“我只剪我馋的”甚至还问口感(单纯好奇问问)
【回复】回复 @眼瞪如铜铃 :记不到了，那时候我还没读书呢！太久了[喜极而泣]
【回复】味道呢，还记得吗？？？土腥味儿？
这很难评我祝你成功吧:
人工养殖肯定比那些野生的田螺来的干净吧，只是现在福寿螺名声已经臭了，只要是福寿螺相关，下面都是那套躲不开的“广东人为了口感只做半熟or刺身结果吃出寄生虫病，煮全熟像轮胎一样硬”之类的话术[喜极而泣]，反正我觉得不至于，我在网络上搜到的结果是做凉拌，煮的时间不够所以导致感染寄生虫，并没有“为了口感故意做半熟”的描述，而且也没搜到禁售的新闻，国内好像还是有光明正大卖福寿螺的店铺，反正我感觉只要能确保食材安全卫生，烹饪过程没问题，养殖的福寿螺也是能吃的。
【回复】福寿螺是环境污染制造者，除非它不吃不喝，怎么可能有干净一说。它的粪便污染性极强
【回复】不是说就是因为养殖户把卖不出去的福寿螺偷偷倒掉所以才造成大面积入侵的吗…这东西现在随便抓，口感也不如田螺，真的还会有人去养殖吗[笑哭]
【回复】回复 @没有空调我好冷 :那是因为鱼缸里没什么吃的，跟清道夫一个道理。鱼缸才多大一点，
吃啥啥不剩睡觉第一名:
巧了，我也有一个无知的朋友想问一下
【回复】我想说这是在骂我 刚还看她室内吃螺视频呢
幻丶啦咔啦咔:
我就给大家提一个事“贝爷都说不能吃的东西”。[doge][doge]
【回复】全熟 寄生虫也是蛋白质啊
我心爱的狗东西2333:
她们是有什么特殊的除虫方法嘛[辣眼睛][辣眼睛][辣眼睛]
【回复】彻底煮熟就没事了，但是那样和嚼鞋底也没啥区别了
【回复】回复 @西班牙大乌龟 :一样呀，不管是煮还是烤只要完全弄熟肉质就和橡胶一样了
【回复】回复 @金鱼草非植物 :建议自己尝试了再来做科普。 什么橡胶轮轮胎都来了[笑哭]。年轻小朋友别听风就是雨。 [笑哭]
天丶顶风:
问题来了，你怎么保证有人说着养殖实则野生呢，这种人大有人在
【回复】别说了，前几年都有用福寿螺冒充大田螺的，特别是路边烧烤摊
【回复】回复 @竹鸡 :这种认出来告到消协不赔死他
杨阳爱馨怡:
其实说到底，最该抵制的是无脑吃刺身的才对。
【回复】对，不光福寿螺，任何刺身都有危险，而且就算福寿螺，完全煮熟后也就是一坨蛋白质，只是口感偏硬一点罢了——实际上也没硬多少
空ゎ白:
人工养殖可能确实会干净些，但这玩意一抓一大把，加上人们抵制入侵物种，做市场不是很亏钱嘛，哪个大冤冢会这样搞啊[喜极而泣]
【回复】不可能的，福寿螺本身就是环境污染制造者，除非福寿螺不吃不喝，因为福寿螺的粪便对环境水源污染极大。
