中国第一代自助餐的王者，肉食爱好者的天堂，一代人的回忆，哈尔滨老牌自助

Leapant不在线:
以前老爸最喜欢带我去吃附近的金汉斯了，不过后来常吃的那家没了，再后来父亲也没了…

【回复】以及各位一定要注意公共场所能不摘口罩就不摘，消毒也不要忘了，新冠可是还在啊[辣眼睛][辣眼睛]
【回复】呜呜呜呜[拥抱]他老人家去天上吃金汉斯了！
【回复】[拥抱]愿陌生的你往后诸事顺遂
神农尝百草66138:
你说的太对了[呲牙][呲牙] 服务生 麻烦多来点 哥别着急 循环上 管够 然后再我就没见过[笑哭][笑哭] 我去国展 我都是抱着窗口 要不然根本上不来 直接去窗口 一盘肥牛 一盘牛舌 一盘梅肉[吃瓜][吃瓜] 另外你专业 金汉斯这个啤酒水平咋样 算好啤酒么[吃瓜][吃瓜][吃瓜]算精酿么 哪个好喝[doge][doge]

【回复】就得像你这样拿盘子去窗口。要不然真是吃不到啊！他家啤酒挺好的，10块钱一升，性价比极高。但还算不上精酿。
【回复】回复 @就要给你一拳 :吉林也许不太来 我大学在长春 长春当时的金汉斯还比哈尔滨好一点 哈尔滨是送一次就不来了 催都不给 就的堵在窗口[doge]
【回复】说循环的 第二轮必须得上赶着要 不然不太来
吉杰哥来了:
我在长春上大学，第一次吃金汉斯，真爽哦到现在还记得。蜜汁梅肉和五香肥牛。这俩个最好吃[呲牙]

【回复】回复 @考上归来 :长春现在没有性价比高的自助，要么便宜难吃，要么死贵死贵
【回复】在长春上大学吃的最多的自助是哈比比，其次是春园，虽然春园常年排队但我觉得吃的不如哈比比[大笑]
氚氚小魔王:
我初中的时候 因为我是萧红中学的 所以卓展的金汉斯离我们很近 [doge]那时候我和我的好朋友总去吃 当年学生35元/位 哇 真的合适 但是现在涨价了 60～70了 我靠 但真的很怀念 那时候和我的好朋友一起吃肉的时光[打call]

【回复】我印像里也是35一位，最得意他家的蜜汁梅肉。。。
【回复】我是新阳中学的[doge]后来去三中了。。
宝珞芒果:
我在国展店结的婚，500宾客不用数桌，随便吃[呲牙]

【回复】你这婚礼就是我们当年的梦啊！羡慕了羡慕了。
【回复】回复 @王淑芬的哈尔滨生活 :38一位，相当于380一桌，20位送一位[呲牙]
【回复】回复 @宝珞芒果 :哪年啊，这么便宜
心中的光-:
他家就是能喝酒的，几个人去慢慢喝挺好的，啤酒好喝。要是只是想单纯的吃肉，以现在的金汉斯来说，还是换一家吧，年前去过一次，再也不想去了。糟心

【回复】明明是自助。但是肉呢，你非得拉下来脸，一遍一遍管他要才能吃上。
Guerlain满堂红:
汉斯是中学时代聚会顶配了！那时候贼能吃!看见小伙儿上肉我们几个每次都是拉开架势准备拦路打劫[笑哭]

【回复】回复 @王淑芬的哈尔滨生活 :现在我去自助，服务员路过我就快跪下求他别给我放肉了[喜极而泣]
【回复】回复 @丶胖白丶 :哈哈哈哈哈！
华山之光:
他家味是不错 上肉是真抠啊 哈尔滨还找不着正经点餐制的这东西

【回复】到拉蒂娜那个级别还是拿着肉问要不要啊[doge]
【回复】我上大学的时候去吃过，那时候不限时，下午四点多一个宿舍步行前往，五点多开吃，连吃带唠嗑，八点多服务员都过来问我们还要点啥不。吃到9点45左右步行一个小时回学校正好赶上关宿舍门。
【回复】这种形式好像只存在于自助。
哈尔滨傻狍子:
上学的时候经常去，没啥钱，还能吃饱。中山路总去，后来服装厂开了家，再后来就不去了。中山路开了家夏威夷没多久就黄蛋了。

【回复】回复 @王淑芬的哈尔滨生活 :啊，你说的对，好像叫汉斯骑士烤肉，可能是山寨的，没去吃路过看到过。
【回复】回复 @哈尔滨傻狍子 :那时候38比现在的38值钱。[妙啊]
【回复】服装城那家叫“骑士”吧？
云淡风轻轻舞飞扬:
饿了时候去吃金汉斯，第一波是真香啊，上肉速度也嘎嘎快[星星眼]，垫个底以后那盖在菜单上的大红印章就好像盖在你脸上了一样，切肉小伙再也不会来你身边一次，连路过都不会[喜极而泣]

【回复】拉着他过来到你旁边他都能走开，看着别人碗里的肉，真的越看越饿。
【回复】借楼，我前段时间去了一次，真的是一言难尽，我第一次吃自助餐饿着进去饿着出来...真的是印象深刻...
Tyhehs:
沈阳早就没有金汉斯了，我记得我第一次吃的时候是06年我上高一同学聚餐，但是我家庭条件不好没吃过什么好东西所以记得特别清，38块钱，当时我们去是十个人，第一轮盖了章之后再要，十个人给切了三片肉，当时大家都特别无语，让他多给点，他看我们是穿着校服的学生就是不给。这个店我一生黑，再也没去过。后来汉巴味德开了他家就彻底不行了最后一家广宜街店不久也黄了，这个品牌给我的体验真的很差。

【回复】这个体验真是太糟糕了！！！
账号已注销:
本人00后，对自助餐起于东城烧鹅仔，然后就是金汉森/斯，当时最喜欢的就是等服务员拿大铁签子和刀上烤制的东西，最喜欢他家的鸡腿，后来就慢慢的没再吃过吃过类似的烤肉自助了，最近去了济南鑫善坊，感觉一下子就回来了，不知道是不是金汉斯/森同源

【回复】九几年前叶我上初中的时候开始有的自助餐，这玩意起源于哪说不清。但是除了不要脸的店，没有商家会说自助餐是起源于自己
【回复】没想到热度最高的是济南的 鑫善坊没去过，也不知道舜和的巴西烤肉还有吗
二十二_号_同学:
我也来唠唠，话说up的探店好似一个春流，和我看的都不一样。挺喜欢。 说到金汉斯，我印象中第一次听到是在学府街的头喽那块有一家吧？我的一个弟弟去吃过，和我说里面各种的烤玉米，烤香蕉之类，听的我感觉和烧烤一样。那时候是不是刚有自助的这个词。另外这个南美烤肉好像也是挺独特的。我印象中也记不清是不是在哈尔滨吃过了。 说回大连吧，记得第一次听说南美烤肉是汉巴味德（具体他怎么变成汉巴味德我也不知道）应该是个聚餐，大连人好像都叫灿西。那时候好像有兴工街（以前常去的），百年港湾？后来又有了大什么来着，那会儿好像每次去都是人满为患，想吃上一口太不容易了，后来好像有一阵口碑也不好了，说吃肉里逮虫子，后来好像兴工街店就没了，然后之后想吃就只能去百年城那边，还有就是去百年港湾，说回吃的（好像和金汉斯同款，应该说的都差不多），好像蜜汁梅肉是很多人的最爱，我好像对于鱿鱼不太感冒因为太硬了，还有就是牛舌太难嚼了，另外里面我还是喜欢吃那个好像是辣椒酱，对于黑胡椒不太感兴趣，我还是喜欢用筷子，而不是去用刀叉。这个就好像和up说的一样，最后变成了非南美烤肉。哈哈。印象中很多人喜欢她家都说，除了流水的那些，剩下的小吃小料都挺好吃的，每次蓝莓山药都下的挺快的。现在感觉也是越来越贵了，好像上一次去还是上一次，好像就有点吃的感觉没那么好吃了。但是还是会贱次次再去的，因为好像我们华南这有一家新店了。 说一个我不知道算不算怪的，我吃自助都喜欢去吃点蛋糕，而且一弄就是一大盘子，很多人都很不屑，也觉得就是来吃肉了，你居然还吃糕点，不过有的自助现在和巴味德比好像还是蛋糕上也差很多。 哈哈，再次无与伦比，说说有跑题了。 感谢up与我们分享他的美食探店。再次投币投币。

【回复】你在哈尔滨的时候应该是没吃过汉斯。不过不重要！自助方面，大连真的比哈尔滨强太多了。所有自助，随随便便带的海鲜，都比哈尔滨给的多。 牛舌很嫩的。要是硬，绝对是他没烤好。你喜欢甜食，那就多吃甜食。最烦别人说什么吃回本吃回本。再说汉巴味德的小蛋糕就是好吃啊！
【回复】回复 @摇滚极乐丸 :就是一次三个，太少了，最吸引我的还是那些外面的烤肉，流水的烤肉感觉吃一会儿就腻了，半天不过来，一凉了，不好吃
【回复】回复 @摇滚极乐丸 :[喜极而泣]我每次只能拿三个，然后也没人吃，最后几乎都是凉了。哈哈，不过我家里一整就是三鲜馅。[微笑]
L希贤:
我念小学时候，我妈单位聚餐选在中山路汉斯，带我一起去的，感觉真有点高级，第一次吃南美烤肉。差不多二十年前的事儿了，现在的汉斯跟那时候就不太一样了。

【回复】中山路汉斯才是汉斯。别的在我心中都是山寨。而且那时候就叫“汉斯”，不叫“金汉斯”。是吧？
【回复】回复 @虚无并飘渺着 :那家沃尔玛真是回忆啊，那时候哈尔滨还没几家大超市呢。
【回复】吃完出来就是炒货店，买点瓜子花生，逛逛中山路沃尔玛，哎，都没了
反产业醴梦:
金汉斯最大的问题是压根不是自助，你能自助个啥啊[tv_白眼]没见过自助看服务员脸色的

【回复】自助去烤肉区自己点，让他给送[喜极而泣]
萌面彡:
他家酒真不错。现在吃的差的不是一点半点了。可惜了。中央大街店。是差中差。

【回复】凯德那家更差，不但烤肉不好吃了，其他东西也是差中差
染即墨0v0:
性价比非常低，除了第一次给的那点肉，后面再要就很难，同等价位他家连福将都比不上，更别说韩盛了。

【回复】回复 @向那位大佬致敬 :何止是弱，环境什么的也不行，最拉的应该是群力那个。
【回复】回复 @染即墨0v0 :唯一一家韩盛火给足的，别家炭都弱
【回复】回复 @劳资直接起飞 :盛江山吧 秋林公司对面 邮局二楼
鶴野散人:
当时辽宁也有，2000年—2003年前后。49快钱💰，当时绝对土豪自助餐。当时大家都没见过自酿啤酒，其实现在看来，那个自酿啤酒味道很垃圾

【回复】回复 @王淑芬的哈尔滨生活 :我记忆中是39，后来还出了白金汉斯。
【回复】辽宁怎么这么贵？2000年—2003年前后，哈尔滨金汉斯也不过20多块钱！他家啤酒现在有进步，结合1L10块钱的价格，是可以的。有机会可以试试。
【回复】回复 @ようかし :是的，鞍山的第一家在田园酒店一楼
小仝老师:
在哈尔滨上学时吃过很多次。第一次吃，感觉很腻，没吃多少。后来越吃越爱吃。最长的一次吃了3个多小时，上菜的服务员绕着我们走

【回复】啊，你在山东了。有机会回哈尔滨还是值得再吃一次的。现在不限时。[妙啊]
午时の加藤鹰:
本00后对自助最初最深刻的印象也是金汉斯[微笑]

【回复】我拍这期的时候哈尔滨还有两家金汉斯。你评论的时候，就剩一家了。(=・ω・=)