意大利人:谁教你这么干的？

羊羊羊毫:
我替我的Ip认可了这个披萨[呲牙]（加猪蹄那个就当没看到）

【回复】认可披萨，猪蹄大肠单独当配菜是吧[doge]
【回复】你ip能代表西西里岛老黑手党嘛？[吃瓜]
【回复】我不认可，我做过意大利餐学徒。面皮可以先稍微擀开一点再抻（对新手友好），番茄酱多一点点，把芝士换成干酪，最后加一点点的橄榄油，这样不容易焦。味道会更好
kungelin:
没有铸铁锅的可以用烤热的火山石，这样你会得到一个火山石烤馕[doge]

【回复】再把芝士塞里面，爆浆芝士烤馕[吃瓜]
【回复】我最早是两块大红瓦片拼的，现在是找人要的一张厚紫砂陶板，烤出来底脆里嫩。[呲牙]
【回复】回复 @摊主阿良 :不放知识只吃火烧也可
bookwormpp:
他是怎么用看似离谱的动作作出这么正经的披萨的？[思考]

【回复】披萨就是意大利馕[OK]想咋做咋做，想放啥放啥，意大利的披萨自由的很，甚至有苹果，莓子馅料，至于菠萝实属特例，除了咕噜肉没有能驾驭菠萝的菜，你也不想吃卤肉饭，梅菜扣肉里面放菠萝吧
【回复】回复 @雨夜听落血 :我想了想，也不是不行[思考]甚至还有点期待？[星星眼]
【回复】回复 @雨夜听落血 :菠萝炒饭？？？？？
豆沙包子贝:
夺久没听见水灰比这个词儿了？热泪盈眶了有点

【回复】老哥，啥时候回来打灰呢[doge]，工地就缺你这样的人才[呲牙]
【回复】回复 @exia_ :是混凝土的名词指水和胶凝材料（水泥矿粉粉煤灰硅灰之类的东西）的比值
雪温阳:
woc。太标准的意大利披萨皮了，上次看的意大利主厨的视频除了没这个这么圆简直一模一样 这是我看到烤完的披萨的视频的想法，我对不起那位主厨，我忘了后面还有猪蹄………………

【回复】这个皮… 说实话烤法是正宗的 但是面团不太正宗
FishNCats:
唯一的一个问题是那个番茄酱，得用披萨酱，那个番茄含量高，添加剂少，也基本不加糖的，烤出来有番茄香，配薯条的那个番茄酱科技含量高了点

【回复】网上有卖新疆的番茄膏，那个加点水就是披萨酱
【回复】主要是自己做太費時 湊合能用就行吧 超市裡的披薩將科技也一樣所以就沒差[藏狐]
【回复】回复 @世界真煩 : 超市有很多专门的披萨酱，大牌子的配料基本都很干净。正经披萨酱跟这种番茄酱的区别简直是蒸蛋与蛋糕的区别
今霜夜:
猪蹄大肠怎么了，能放香肠就不能放猪蹄和大肠吗[doge]这纯纯正宗老意大利披萨[doge]

【回复】现在的人都不懂了，只有老意大利人才知道这玩意的辉煌[doge]
西人街语:
意式的披萨就会要糊底糊边的，黑点没啥事，看着更正宗

观观呼吸:
喜欢 up 主这种 不拘一格的做饭方式，关键是还很好吃，刚刚学 up 做了酸菜炖白肉，简单又很美味～

【回复】五花肉嘎嘎香，还不腻[呲牙]
【回复】回复 @摊主阿良 : 对呀对呀
阳光的Kapkan:
都会了，唯一一步叫媳妇过来帮洗手这个媳妇哪里找？

雪雾青山:
意大利人没拿刀过来追杀你都算他们爱好和平[doge]

【回复】恰恰相反，意大利人会在上面撒几片罗勒还是什么的叶子，然后和up一起吃，传统玛格丽特披萨就是这么简单[笑哭]
Drsssssssssss:
你这放的是 ketchup 啊，这不是番茄酱汁啊。 信不信意大利外交部立即严正交涉

叒不眠:
不打俩鸡蛋或者撒点芝麻葱花什么的不是很认可[星星眼]

【回复】你那是做披萨么，我都不好意思点破你[doge]