牛奶+鸡蛋+巧克力=冰山熔岩蛋糕

作者: 烟火南秋分类: 美食制作 发布时间: 2022-11-21 19:50:35 浏览:100081 次

牛奶+鸡蛋+巧克力=冰山熔岩蛋糕

闲人艾白:
交作业!上下是自己加了两层奥利奥碎 真的巨好吃 一遍成功[星星眼][星星眼][星星眼]

【回复】回复 @影子Kage : 巧克力本身就是固态啊,放冷藏会自己凝固
【回复】是不是加啥东西了?我的直接成蛋花汤了,我还是加了点可可粉成了巧克力奶,不然就直接浪费了
【回复】回复 @爱玩原的科碧牢大 :假的不行
夢得不是孟德:
为什么我放锅里是巧克力牛奶蛋花汤啊[笑哭]

【回复】小火一直搅拌,不要蛋清!我最开始全蛋就是容易蛋花汤,后来发现蛋黄小火就没事了
【回复】火开大了 不用想[doge][doge]
残雪1:
UP,我想问一下为啥我冻完以后直接变巧克力块了[笑哭]

【回复】我放冷冻了[保卫萝卜_笔芯]
【回复】回复 @残雪1 :哈哈哈哈哈哈
梦是苏醒的障碍:
交作业,实验成功待组装。PS:经实验全🥚也可行,为避免手残姐妹一不留神就煮成蛋花汤,采用隔水融化巧克力的方法来加热蛋奶液,注意掌握火候,重要的事情说三遍!

慧丫头89:
我做的怎么吃起来有颗粒感和面粉干?

音游废品待回收:
交作业啦,害怕控制不好火一直用隔水加热,难判断什么时候加巧克力就凭感觉加了,没想到一次就成功了,谢谢up的教程

枫糖最帅:
你现在高兴了吧,我为了做你这个把100块钱掉电梯缝隙里了。你这个冷漠无情的人。

珵珸靈:
可恶本来好好的下几秒就煮成蛋花汤了[大哭][大哭]

冬茵:
做完了,等第二天吃,看看味道咋样[保卫萝卜_哇](第一次做甜品,啥子材料都没有)

【回复】啥粉也没加,能做成个蛋糕就怪了,,,
【回复】六个小时后,忍不住打开看了,得到冷藏过的巧克力酱[热][热][热]还是塞到冷冻室回炉重造罢,心累(果然没有吉利丁是做不成一块巧克力甜品滴)
凛玉不淋雨:
没有用模具和吸油纸,直接在杯子里吃[doge] 因为巧克力不够,所以按比例减少了一点牛奶和糖,最后没有可可粉,自己手捏奥利奥撒上面(捏的不是很碎[傲娇])应该是成功了吧,口感像雪糕[脱单doge]

巧克力 冰山熔岩

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