跟着于谦学做菜《韭菜饺子》

作者: 记录小生活的蛋黄派分类: 美食制作 发布时间: 2023-05-27 11:47:45 浏览:984254 次

跟着于谦学做菜《韭菜饺子》

南岭山君:
抽出来的韭菜您可别扔,我也有一道自制的小菜,拌上香油,酱油,还有山楂罐头🥫的那个汤,啼哩吐噜这么一吃,您就等着拉床上吧[doge]

【回复】拉到床上的您可别扔,我也有一道自制的小菜,放点生抽,滴点香醋,再加上昨天是剩菜,发到瑞典装到罐头盒里,您猜怎么着,出口转内销立马就是一道瑞典名菜——鲱鱼罐头。[doge]
【回复】回复 @小小笨是帅锅 :鲱鱼罐头你可别扔,我也有一道自制的小菜,把鲱鱼罐头里面的东西拿出来,淋上点酱油,滴几滴小磨香油,啼哩吐噜这么往嘴里扒拉,你就吃去吧,世界美味之一啊[doge]
【回复】回复 @200多斤的嘤国大力士 :罐头汤你也别白瞎了,整块老豆腐,切成色子块,下油锅一炸,淋上这汤汁,你就吃去吧,这炸豆腐吸满了汤,咬起来就像粪水一样多汁。
高橋李依ん:
他这个原文大概意思就是说,有人又想吃韭菜馅的饺子,又不想吃到韭菜,于谦就想了这么个办法

【回复】这是新中国刚成立的时候,一个大贪官。要求厨子做没有韭菜的韭菜味饺子,一位老厨师琢磨出来的,原文中饺子是水煮的,成功率极低。
【回复】不是于谦想的,于谦讲的故事,故事是一个将军?(具体忘了,也可能是军阀)不吃韭菜但要味道,厨子琢磨半天研究出来的
【回复】刘青山案当年的说法是刘青山喜欢吃韭菜饺子,就是喜欢韭菜肉馅那个味道,但是谁跟他说韭菜吃多了伤胃还是什么的,反正意思就是吃多了影响健康,然后搞出来这么个吃法
齐-谐:
这不是刘青山张子善案的那个韭菜饺子的做法吗,共和国第一反腐案啊

【回复】我也想说上一个这么吃的已经枪毙了
【回复】回复 @佛懂sm :倒是凸显出您眼光长远来了
【回复】回复 @佛懂sm :不忘历史,有问题吗
卿亓亓亓:
省流:吃不到韭菜且没有韭菜味 自己调的肉馅好吃[辣眼睛]

缪轩-:
过几天是不是又有新才艺了[吃瓜][吃瓜]

抹茶灬小清新:
其实吧,把肉切成小块用棉线绑上,包进饺子里,线头留外边,煮熟了把肉扯出来,饺子里还有肉味,我试过了,这方法贼好用╮( ̄▽ ̄)╭

CAO看剑:
菜是好菜,就是有点废韭菜,话说这就韭菜还吃吗?浪费粮食是可耻的。[doge]

国家顶级退堂鼓演奏家:
刘青山,新中国第一贪官,贪污挪用171亿旧币,当时十五亿能买一架战斗机。想吃韭菜饺子又不想吃到韭菜,厨子琢磨出来的。1952年跟张子善一块毙了

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