这辈子没开面馆是我的遗憾

Mr_Xzzzzzz:
油泼面的生抽酱油醋一定要放在碗底，辣子面、蒜、葱放在面上

【回复】回复 @蔓延_788 :好的[doge]
牛郎恋刘娘家的柿子树:
有个疑问，干料浇油和倒完水料浇油有什么区别吗？我看很多大厨都是干料浇油然后放水料拌匀

【回复】我觉得加了水料之后，再泼油，油温肯定降低的快，难以激发出干料的香味。
【回复】干料浇油应该是会更香点
marykcw:
想吃视频封面的那个面的做法都没看到

【回复】我发现了这种竖屏的做法视频，永远没有封面做法
【回复】大概按照新疆拌面的方法做就行了，大差不差了
【回复】+1，封面看起来真的好好吃[保卫萝卜_哭哭][保卫萝卜_哭哭]至少告诉我叫什么名字啊
城惠玩:
1，油泼面 2，青椒鸡蛋打卤面 3，炸酱面 4，土豆焖面 5，炒面 6，麻酱拌面 7，清汤面 8，雪菜肉丝面

【回复】回复 @蓝色の雷霆号 :我感觉是油泼面
凉州大镖客-铁柱王:
刚才，就在刚刚，我吃了人生目前为止最难吃的一顿炒面，他妈的没吃完不说这会感觉快要吐了[惊讶]