比武汉“过早”更热闹的,是武汉“过晚”!

作者: 富贵的沙雕日记分类: 美食侦探 发布时间: 2021-10-24 11:55:13 浏览:1644511 次

比武汉“过早”更热闹的,是武汉“过晚”!

专吃两脚直立猿脑子:
余艳梅拌面世家,原名精粉世家,因被老板娘前夫恶意抢注商标被迫改名,大家去武汉如果想吃这家的话认准余艳梅就行了[OK]

【回复】回复 @是我-橙了个橙 :有个很恶心的事,前夫跟老板娘离婚后分到了不少财产,就在老板娘店的隔壁(是的你没看错就是隔壁挨着的店面)开了一家“精粉世家”,我家就住这家店附近,在老板娘的店里吃了七八年的面,她前夫干的这点破事我们周边的老顾客都知道,这男的真的有够恶心人的
【回复】回复 @蝶恋暗舞 :而且这家店是老板娘自己发家的,前夫连配方都学不来,笑死
【回复】回复 @蝶恋暗舞 :确实,老板娘自己把店面越开越大越做越好,员工也招了更多的人,那个前夫开了那么多盗版连锁结果一个接一个的垮,真以为没人知道他干的恶心事吗[偷笑]以为能骗到谁啊[偷笑]
HiiiWQQ:
我看弹幕有人问武汉一次性餐具的,我记得小时候还是有不是一次性的,也有那种塑料的,后来某一年说塑料有毒还是啥,全换成纸的了,然后名正言顺成本增加,多收两毛。再后来价格一直涨,餐具也没换回去了。除了这个经年累月的习惯之外,可能还有方便,好收拾的考虑吧,一方面武汉人既有打包走着吃的习惯,另一方面也爱吃鸭脖子拌毛豆这种东西,反正都是吃完一扔,方便。

【回复】十多年前原来基本都是铁碗,后来因为防止甲肝乙肝的传播都换成纸或者塑料的了
【回复】回复 @今天下午有雾 :确实省人工啊,虽然不太环保。90年代后期过早,老板还会问你选用店里的碗还是一次性碗,因为当时大家害怕重复使用共用餐具会有乙肝病毒,一般过早店里消毒没那么好,所以慢慢的也就都默认选择一次性餐具了。
【回复】我妈也经常跟我这样说,说塑料不合格,东西过烫的话,会把塑料里面一些化学物质弄出来,挺家人是这样说的
波罗斯基:
武汉除了早餐叫过早,中晚都是正常叫法,就是中饭午餐,晚饭晚餐,晚饭再下一顿就是宵夜,没有过夜这种叫法

【回复】老武汉人也叫宵夜[无语]过夜是在外面通宵不回家
【回复】宵夜是宵夜,过夜是过夜,过夜是在外面留宿
【回复】回复 @有硬币用户 :在老的武汉人也冒的宵夜叫过夜的
摆逗:
武汉因为地理原因,小吃特别杂什么都有,因此就算是本地人口味也各不相同。就拿热干面来说,现在几乎都会放不少卤水,但我更喜欢只放很少,甚至不放卤水,然后芝麻酱很浓的热干面,吃完碗底只有一点油和几粒辣萝卜,这是小时候就习惯的味道。但现在大众显然更喜欢没那么干的热干面,所以就别争到底哪好吃不好吃了

【回复】确实。。武汉口味杂的可怕,现在甚至开始融合两广地区[tv_思考]我一个孝感人都惊了
【回复】回复 @污里污气的小fa :毕竟是一个码头文化的城市,而且可以说是中国的交通要塞,啥地方的味道都能吃到
【回复】这就导致了我去外地旅游都没有太大探店的兴趣[捂脸][捂脸]
豆豆野德一比:
可怜的精粉世家,被资本挤压抢了自己的品牌和口碑,我第一次看到山寨店开到正主隔壁,仿佛正主才是山寨……正宗的精粉世家不加盟,不外卖,不进超市,大家一定要抵制现在的精粉世家[辣眼睛]

【回复】是老板娘前夫,这男的巨恶心,我们住在这周边的老主顾都知道老板娘前夫的烂事
【回复】回复 @yugoslavia :真的店子现在叫余艳梅拌面世家,叫精粉世家的全是假的
【回复】那是她老公,两人离婚的时候几户净身出户,就得了30w和精粉世家的牌子
我有一个邪恶的想法耶:
好难过啊,自己去的武汉大餐都没敢吃,光是小吃都撑的翻白眼。。。。希望下次去武汉能有男朋友。女朋友也行[酸了][酸了][酸了]

【回复】每天过早都是重度选择困难症,这家豆皮卖相不错,那家煎包好香,生烫牛肉面排队好多人,好久没吃糊汤粉配油条,油锅里的面窝在吱吱乱叫,重油烧麦在冒着热气,我每次周末早饭都吃的两份[笑哭]但是还是觉得很遗憾
【回复】回复 @我有一个邪恶的想法耶 :太棒了[大哭]我的室友和朋友全都吃不了多少!我早上先垫个面窝,就着鸡冠饺吃完热干面,来碗蛋酒后还能吃掉一份锅贴[大哭]逛吃逛吃不就该吃这么多吗[大笑]
【回复】能交个朋友吗?坐标江汉路[doge]
举个大福:
咱们武汉口味确实挺重的,外地人可能不太吃得惯,小民的鸡爪和桂萍牛杂,卤料味还有油量都比较重,我个人觉得味道还是很赞的,长堤街还有牛肉锅贴和冰粉都很好吃。武汉特色基本在过早和夜宵了,长堤街就属于离得近的当饭堂,离得远的就打个卡的普通的好吃。

只是旁观者1:
作为武汉人,上一期的过早感觉你收了代言费,但是这一期的宵夜还算真实。

桑原_:
富贵儿视频越做越好啦 从几万粉一路看过来真的有一种孩子长大了的感觉哈哈哈 努力冲五十万粉吧!

【回复】顺便提前蹲蹲五十万粉福利[脱单doge]
快乐馋嘴小喵:
没有吃到排骨藕汤,武昌鱼,腊肉炒菜苔基本白来了[doge]

【回复】可是大哥,这三道菜也不是同一个时间的吧?[tv_doge]
【回复】回复 @欧洲镜 :腊鸭焖藕,越吃越有[doge]
【回复】回复 @万叶华 :? 除了菜苔要秋冬吃 藕汤跟鳊鱼不是总是可以吃吗
旺旺1314:
考海员证的时候在武汉待了两个月了,没有去探寻武汉的美味真是人生一大遗憾啊,当时还小,天天净想着上网了,哪里也没去[委屈]

【回复】回复 @ccolloo :[doge]武汉不止能考海员证,还有海关。原来的办公地就是江汉路临江边的起点位置,现在叫武汉关。顶上是个英式钟楼,每年迎新很多人去那边倒计时,也是很多婚纱摄影外景取景地。
【回复】回复 @不提吓破胆咯 :四五年了 现在已经不干了[笑哭]游轮生活太压抑
【回复】兄弟上船了吗[笑哭]我刚开始
徐韭菜:
富贵早已经有百大的水平了,不,这水平秒杀一众生活区“百大”[打call]

【回复】他我才关注没多久,但是他的声音一出来我就觉得似曾相识。以前不太流行这种美食探店的自媒体,我都是看央视2套的一个栏目,每个星期天(好像)有那种旅游+美食的视频(比如去西施的故乡去吃豆腐和河鲜),他的风格和旁白就好像那个节目!那个节目质量很高,后来又看到舌尖 惊为天人!这些美食节目从此内卷起来了哈哈哈哈
李乙壬:
[热词系列_好活][热词系列_好活]我白嫖了

饿晕先生啊:
富贵不考虑来西安转转?保证你吃一周不重样[doge]

【回复】回复 @饿晕先生啊 :暑假去西安待了五天,大众推荐的人气高的店里面吃饭真没吃到很多好吃的,倒是的士师傅介绍的老店子好吃还挺多[热词系列_三连],就是不好找,洒金桥和回民街晚上想去吃个宵夜全是烧烤,感觉跟户部巷一样了,地道好吃的小吃太难找了[热词系列_泪目],特别是还要到各个景点去玩,时间就很紧了,西安的景点确实比武汉多好多[热词系列_我全都要],最最让人吐糟的是地铁站里没洗手间!!!这个快折磨死我了,特别是肚子不舒服还要到处找[热词系列_我太南了]
【回复】武汉一个月都不重样[doge]
【回复】回复 @饿晕先生啊 :其实我倒是想看看谁能在长春不重样[妙啊]
bo菜呀:
过晚是什么?我在武汉过了30多年,天黑之后只有晚饭和宵夜的说法[笑哭]蒸虾,虾肉甜的,不沾佐料是最好吃的。蟹脚热干面吃的是蟹味,不是蟹肉。贵是因为用的海螃蟹,成本在那里。真正的精粉世家24小时开的,就一家。不好吃的店,是没有资格24小时开着的。觉得辣,最好喝绿豆汤。生烫最佳伙伴,是腌萝卜皮。萝卜用来和牛肉,牛骨头煨汤了。碳水多,味道重,是因为武汉是码头城市。顶饱,下饭很重要。真的,武汉就叫宵夜,不是过晚。早餐叫过早,是讲究一个快,端着,就能边走边吃。至于宵夜,我们很愿意在这上面花费时间。标题可能是噱头。但是叫,过,是有原因和讲究的。武汉的夜很长,只要不睡觉,凌晨吃口热干面,我们那也是宵夜。

【回复】回复 @AIM-47 :过早不是因为边走边吃,才叫过早的吗。哈哈哈哈。晚餐,宵夜我们还是坐着吃的。
【回复】某楼有人说武汉把吃宵夜叫过夜,把我惊呆了,我奔四的人第一次听说[疑惑]

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