【纪录片】来宵夜吧 08 胡一刀凉皮

自在凡夫子:
老板:告诉你们配方你们也做不出刀[滑稽]

【回复】老板脱下面具：是小晨捏
【回复】报告教练，我在交易之城买了两把[doge]
【回复】回复 @点赞投币号白嫖四 :你的h我会好好照顾的[藏狐]拿来吧你
西瓜小嘴抹了蜜:
哈哈哈，作为户县人突然挺自豪的。没想到户县这边还有美食能上B站的节目[给心心][给心心]。 在这要提醒大家～面皮，米皮，擀面皮不是同一款皮子

【回复】汉中这一块虽然都是米做的，但是之前都叫面皮，最近几年才改叫米皮的
【回复】回复 @行衣的分身 :汉中当地人把米皮约定俗成地叫“面皮”。
等離子帶花奶油蛋糕:
作为西安人已经很多年没见过这种大马刀了[doge]

【回复】家在郭杜，想吃凉皮了坐个750到秦镇顺便转转[doge]正宗
【回复】我在鄠邑区那里上大学，附近小镇上卖米皮的都用这种刀，我第一次去的时候盯着看了好久[笑哭]
暴躁老ID:
你这马刀也不带金光啊，你这配件有问题啊

【回复】what'up，你这刀刃子是金子做的还是刀柄子金子做的啊
【回复】回复 @暴躁老ID :你看现在哪有刀啊，这都是五星的刀[doge]
【回复】你故意找茬是不是？你和不和嘛？[doge]
带带小龍女:
拍到家门口了[藏狐]，外公在世的时候一直买的余家，现在也一直吃他家，味道嘛其实秦镇各家都大差不差，出了秦镇就看运气了。[笑哭]

【回复】老家沣河的，每年回去都去吃
yanhanrui:
我知道这把刀的配方，你们一定要记好了。 需要材料有:10个尼龙布、12个铸铁件、12个布、24个爪子、4个薄膜面料。 我一般不把配方告诉别人的，我看到斩马刀越来越少，不想让你们把老祖宗传下的刀忘了，所以才把这配方告诉你们。我告诉你们个事，这斩马刀市场需求量大，一把最起码能卖100w，我是真心不想让你们忘记这把老祖宗传下来的刀。[doge][doge][doge]

【回复】苟小晨做刀不用高分子用薄膜[doge]
是否永别了忧愁:
是的，记得我小时后，周末会从县城回老家去待两天，奶奶每次都会做特别好吃的手擀面，我烧锅，每次都把柴火加好多火烧的特别旺，一大锅水很快就开了。等到周末结束我要回县里了，其实只有极少回我会让奶奶给我做凉皮，不同于米皮，是用米浆做的，我奶奶做的是面皮，用面粉和出面水，然后拿出一个扁的，但挺大的蒸盘，抹上一点油，倒入面水，放在灶台上的大锅里开始蒸面皮，一张张软糯的面皮刚没有调味我都觉得很香很诱人，虽然家里没有那样制作精细的辣椒油和调料，但是我们也有油泼辣子，也有醋和盐，虽然我每次吃的也不多，或许普通家里，吃起来有每家特有的味道，顺便我走的时候还会带上一些。越长越大，除了妈妈的味道，小时候的味道再也没有遇见过了，这种味道不仅限于食物的味道，有粮油店里原榨的菜籽油的浓浓油香味，有磨面店里直接从小麦磨成微微泛黄的什么都未添加的面粉的香味，有为羊和猪割草砍树叶的香味，都说羊奶好，从小喝羊奶长大的，经常早饭或者晚饭就是一盆羊奶，或许羊奶不算香还有一点羊膻味，但这也是我心中的味道，这样的味道太多太多，太多太多，我记忆中的美好，只留存于那里的时间。

【回复】脑子都可能会忘记的时光，舌头会帮我们记住
虞橘桔:
秘方告诉我，我都弄不出来，我缺秘方吗，我缺手[藏狐]

【回复】其实这不是什么秘方，我们这谁都会，除了我[OK]
【回复】回复 @君不见苹果跪鸿蒙 :缺金色7阶马刀[妙啊]
给hata冲个舰长呗:
为什么我在看明日频道时候来了个这个？

【回复】回复 @THY極影 :我刷着刷着好好的蹦出来个这玩意，我还以为斩马刀来切菜是什么鬼新操作呢？结果，，
【回复】可能是因为标题出现斩马刀了吧，托佬和氪佬才能出的玩意[笑哭]
【回复】回复 @君不见苹果跪鸿蒙 :[辣眼睛]
宁雨-_-:
看到斩马刀我就知道会有明日的hxd来了，对吧彦祖[doge]

【回复】回复 @不太胖的胖 :恩将仇报[doge]
【回复】谢谢你啊，德华[脱单doge]
影枫月影:
去秦镇都是去吃凉皮的，再带回来几份[OK]