男子面试要求月薪25000元，试菜时切了一个萝卜，立马被老板录用 网友：假如刀工有段位，这就是王者级别

七秒钟的记忆_:
其实我觉得，吃着好吃就是技术，餐馆的收入从客人来，你能吸引来多少客人慕名而来，你就值这个价，没人会跑去后厨看你萝卜咋切的

【回复】好一点的日料店都是当面现做的，这也算是一种表演吧，就像酒吧里调酒师一样
【回复】回复 @热衷革命的孙文同学 :好吃不好看也上不了台面，尤其请重要客户吃饭啥的，好吃不好吃的不知道，摆的要有排面[笑哭]
【回复】其实逼格最重要，商务餐没必要好吃，但一定要有逼格
天蛇羽将:
真正的刀工（文思豆腐） 虚假的刀工（人肉刨片机）

【回复】而王者级的刀工是把肉切成文思豆腐，也是纯粹的炫技了
【回复】回复 @萝莉仙子的蟠桃召唤师 :肉要能切成豆腐，那算玄幻级别了[doge]
【回复】回复 @左手刀水长东 :厨师确实有这考验的。一般切好文思豆腐，大多数刀工就过关，可以出去单干了。但有的可以继续练习留校，练切肉。但这样的一般都很少。
战车ChaCha:
[笑哭]不是 你们真以为那个萝卜片很简单？ 我做厨房已经13年了 有些东西真是外行看热闹的 看着简单 你实际上手你就会发现确实简单[doge]

【回复】回复 @战车ChaCha :那确实，我听老师讲的时候就觉得，这酒店后厨又多人也多，官杂活也杂[doge]
【回复】回复 @浅夏伊雪 :正所谓水浅王八多 遍地是大哥 打个比方 餐饮总监要给某道菜更换盛器 好换了 驻店经理来了 难看死了 换回去 然后换回去又被餐饮总监骂[doge]
AI识片酱:
视频信息识别成功[鼓掌]~ 【音乐信息】 1. 《Kissy Kissy》:00:29-01:54 2. 《Kissy kissy》:01:54-02:42 --以上内容由 @AI识片酱 生成，识片识曲欢迎艾特召唤

会魔法的小猫:
2.5万，不知道能给客人上多少萝卜。[doge]