山西孩子夏天的最爱！碗托吃不吃！

慕棽:
啊？咱就说一直以为陕北的碗托和山西的碗托一样… 陕北这边用的是荞麦面，料汁用猪肝做的，叫麻辣肝碗托，刀刀碗托应该也是荞麦面的，这个白面的第一次见啊，想知道口味如何[星星眼]

【回复】我山西人，我们家那边也是荞麦面的，这是我第一次见白面碗托
【回复】回复 @墨小墨爱夏天 :柳林碗托是荞面的，一般是冷的吃，平遥碗托是白面的，一般是炒着吃
【回复】山西人表示山西碗托也是荞麦面
LiFe0357:
别的地方的没吃过，柳林的碗托确实香

猫土日志:
突然领悟，之前一直疑惑我们方言为什么辣椒叫QIN椒该不会真的是秦椒吧。因为秦椒多把所有的辣椒都叫秦椒了？

FLyQu:
给大家懂得，不懂得，不懂装懂的科普一下，这个和平遥的碗托相似，和柳林的无关，可蒜汁凉调，和视频一样沾水，还可以炒的吃

陆绵绵在远道:
。。。纠结荞面和白面的爱吃吃不吃自己玩去，吃个碗托给你吃出天命正统来了

【回复】点了，吃得惯哪个就吃哪个，愿意做哪个就做哪个呗，还非得划出道分个四五六。
人形自走怨种:
[doge]吃上一碗，我都不知道我会多开朗

工部营造:
南方人太羡慕白案功夫厉害的美女了[笑哭]我可以做红案，白案除了面包，啥都做不来[笑哭]