想吃手抓饼不用买，教你在家做，干净实惠无添加，一次解决7天早餐

裁缝orz:
今天做了，超级成功，比买的冷冻的手抓饼还好吃

m箘:
看的永远觉得简单，一上手就废了[笑哭]

ca行天下:
小姐姐这些面食可以弄成饼胚放冷冻的吧，早上现烙肯定好吃

【回复】可以的，我以前就这么做，用硅油纸隔开就行
听见雪花飘落的声音:
一斤面粉，盐，160升开水烫一半面，另一半160升凉面，搅，拌，揉光，整条，分八个，搓，醒半小时。调油酥，面粉和油。

AI视频小助理:
本视频讲述了如何制作香酥手抓饼。面粉、盐、水和油是制作手抓饼的必备材料，制作过程包括和面、揉面、擀面、刷油酥和烙饼等步骤。制作的手抓饼外酥里软、层次丰富，没有添加起酥油，干净实惠，家人吃得更放心。--以上内容由模型基于视频内容生成，仅供参考

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大脑：学会了 这就去试试 事实：不知道要浪费多少面和时间

纸塑袋:
核心技术就是控制面团状态[笑哭]，差一点都不好操作

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我每次和面都沾手，你做的面团好光滑

【回复】一开始不要加太多水，慢慢加用筷子搅，感觉基本都成絮状了，就用手把干面粉往成团的面絮上揉，手能感知到面絮干了还是太湿，干了就再加一点点水，湿了就再加一点点面粉，馒头的话不要特别软，但是烙饼的话软一点儿没关系，幹的时候更省力一些[大笑]