牛道探店仿膳碰瓷唐仁杰特厨隋卞!点同样的菜但评论却是截然不同
闪现点燃一套带走:
我顶唐仁杰,那几个菜不用他说,从菜品的卖相上就看出来不值。还尼玛雕花就值这个价?雕花不是厨子基本功吗?[疑惑]而且也没看出他雕的多精致啊[无语]
【回复】回复 @调查员46-乳鸽 :明显是充值以后店家特地做得加料版,包括请牛道来探店也是,就为了打唐仁杰的脸。[无语]上来就夸一手雕花属实是没词可夸了[呆]
【回复】明眼人一看就知道牛道的佛跳墙比唐人杰多
【回复】回复 @之徒2 :他确实口重,但人家都会说口感,我是想告诉我口感不行的菜味道会很好吧。
吃着火锅唱着歌:
想起前两天看到一个牛道的视频,爱吃素、爱吃肉反复横跳,就知道他爱吃啥主要看饭店给了多少[呲牙]
【回复】仿膳是以前宫里做点心的面厨开的,所以点心做的很在行确是很牛,但炒菜就云泥之差了,所以去仿膳只点点心面食就好,炒菜能不点就不点。
【回复】牛道这家伙就没一句实话。[嫌弃]
【回复】回复 @武田纽盖特 :就那货,一辈子都凑不出一句实话来[喜极而泣][喜极而泣][喜极而泣]
手都没牵过:
猪道一句宫保鸡丁用鸡胸肉做的我直接笑喷了
【回复】回复 @天一猫 :一般都是鸡腿肉,拿鸡胸肉做也行,但是比较干,没有腿肉那么有弹性
【回复】回复 @チーズくん :自己做用啥无所谓 但是饭店必须用对原材料 除非写明是到创新菜
【回复】艹这下小丑了[tv_笑哭]我自己做的话就是鸡胸 因为好处理
真的尼玛有毒:
这个视频感觉好随意啊[微笑]把几个别人的一拼就是一个长视频
【回复】看看这个敷衍不[doge]【六位美食探店博主探店仿膳但评论却截然不同?牛道被嘲碰瓷唐仁杰-哔哩哔哩】 https://b23.tv/SCX1tpJ
Nockla大哥:
好家伙,四段视频剪在一起就是个新视频了,可以呀
【回复】合在一起看,感觉跟单独分开看真的不一样,探店博主差别一下就看出来了,哪个充值了也很明显了
【回复】合在一起看比一段一段看舒服多了
入冬殊未寒:
地道就算了,老唐一西餐厨子,就是吃着好吃,觉得有新意,又合这个价,就值,隋厨,段位太高了,充值对他来说并不需要还是个负面影响,那些对老唐来说有意思的,可能对隋厨就那么回事儿。
【回复】一句话概括,老唐觉得好不好吃,是跟价格和饭店服务对象挂钩的,隋觉得好不好吃 只取决于味道
【回复】但不管是老唐还是隋卞,对于海参、烧饼等几个做得不好的菜,评价基本是一致的,可见仿膳真就那么一回事。
【回复】回复 @羲天月无伤 :特别认同,我感觉老唐的评价才是普通人应该参考的。
追逐一生:
牛道只要在嘴巴上弄个八字胡,妥妥的清朝人(八国联军那会儿的)
【回复】带头给八国联军带路那种。
天是人:
看电能看的,也就唐仁杰和隋坡。一个五星级酒店大厨。一个是特厨。从他们点评一个菜的术语就能看出来他们的功底深厚。牛道与猪道就是看个乐。尤其是牛道,对于他来讲就是奈何本人没文化,一句地道走天下。
【回复】北京北京我的家乡
成都成都我的家乡
啊乌鲁木齐乌鲁木齐我的家乡
到哪都是地道不就和上面一个人说这三句话一个调调了
好不好吃不重要,重要的是本地人爱听外地人夸家乡好,吃的就是这碗饭
【回复】回复 @淵殊澜殇 :魏毕竟和隋算半个师兄弟。就算水平不如也是有参考价值的
伊伊伊欧娜:
仿膳我19年的时候家里想着好不容易来一趟首都北京不得搞点高级玩意吃就去仿膳点了五个菜花了1000多还没吃饱不如街边的苍蝇小馆
【回复】仿膳是以前宫里做点心的面厨开的,所以点心做的很在行确是很牛,但炒菜就云泥之差了,所以去仿膳只点点心面食就好,炒菜能不点就不点。
【回复】不得不赞 也是19年在仿膳 施工方请客 我们7个人花了两千多,不如快离京是同事四个人在路边川菜馆 俩凉拼 回锅肉 大盘鸡 加上几片烩面片 吃着过瘾
【回复】回复 @繁椛落羽 :是啊小时候课文里有个史铁生的文章里面提到过仿膳的豌豆黄 就想吃吃看
フ萝bo:
希望up后面的视频多点自己的特色,而不是把别人的视频节选,整合,就是自己的了,不管是荒野求生,还是探店,亦或是之前以后的,哪怕更多加一些个人看法,或者就摆明自己态度给观众,是批评也好,吐槽也罢都比现在要好。或者做成类似营销号吐槽,或者节目吐槽也可以。
美美小天恩2號機:
其實我覺得很多廚師的味水訓練得太敏感了。 一般人其實沒必要到這個境界,普通人也就牛道那水平。 好不好吃看心情[doge][doge]
【回复】普通的店就算了 高端的店收费那么高要求苛刻一点不是很正常吗?他肯定不会去街上普通的饭店去讲着讲那,说白了 其实探的就是个性价比[doge]
【回复】回复 @komoreb1u :就是,老唐得看味道对不对得起价位,不是单独的口感
【回复】老唐路边大排档,该夸的也夸,不是只吃贵的,关键是价位要符合菜品的口味
河南小郭:
烧饼40多,长的像面包,我买个5块肉夹馍都比这好。[原神_喝茶]
【回复】但其实那个圆梦烧饼是最良心的[tv_斜眼笑]
GXY池鱼先生:
上回我看他视频那丸子的都是酸的那家店还说就是这味儿
安静7路老K:
高情商:菜还剩很多,但我们没吃饱
低情商:真√8难吃[doge]
痴迷老腊肉:
探店,就谈饭桌上盘子里的东西。云里雾里的东西少扯。
【回复】对,还有就是,我管你什么原因,你给我上来的是什么样我的评价就是什么样,人死了,焚尸炉还管人怎么死的?