没吃过生牛肉，那么就试试牛肉塔塔吧！

寸丘:
上喷枪喷一喷来点心里安慰再下口吧。

【回复】边喷边骗自己“这是熟的，熟的！” 23333
【回复】可以先喷枪~再切 煎也是一样的
重新做人LTS:
很多人只是拿吃货大国的文化作为民族自豪，却根本没有一个吃货的包容和好奇。

狼萧:
看到评论就很无语，这道菜本身也不是中餐的菜，up也不是逼着谁吃了，只是提供不同概念菜谱罢了，欧美喜欢吃生又不是啥新鲜事，不喜欢生吃觉得有寄生虫或者不安全就别看了呗，别人喜欢吃生自己保证安全质量就行了，尊重下不同饮食文化嘛，非得扯那么多干嘛……

【回复】回复 @哔哩哔哩哈哈喵 :塔塔真的非常好吃，我不吃生的朋友都一口爱上，我个人感觉不腻，而且口感非常细腻，比吃三文鱼好太多(隔很久去吃了次自助，几口就闷住了甚至有些恶心)可以做一点点或者出去吃一份试一下，我们这边是被算作前餐的所以有120g这种分量可以选的，其他地方不太了解哈哈哈🤣可能对我这种好吃的人来说就是这么容易沉迷吧
【回复】倒不是觉得有寄生虫。。之前生鱼片也是，吃之前很期待，结果吃的时候会觉得很腻，沾料也吃不下去。。怎么破。。明明也不是很肥的肉。。
【回复】回复 @邹女士妹文化 :这要说到一场距离现代十分遥远的战争，当年蒙古人西进踏足欧洲，作战的时候将生牛肉和马肉放在马鞍下面，休息的时候取出来吃，经常骑马就会导致这些牛肉慢慢碎了，后来蒙古人发现这种被坐碎的生肉拌上调料非常好吃，就成为了一种美食，当时的蒙古贵族是非常喜好这种吃法的 这种吃饭也因为蒙古人的西进被带入欧洲，经过多次演变，最终成为了如今的鞑靼牛肉
就是那块糖饼干:
emmmm……吃个生牛肉这么惊讶的吗，我们大东北也有生拌牛肉呢，比这个调料还少点，尤其夏天吃可以让牛肉带点冰，特别爽口

【回复】回复 @軍服の姫君Altair :新鲜刚切的牛肉可以说是无菌的亲，并不是每头牛都有寄生虫的。东北这么大你都了解了？
【回复】生拌牛肉，有的地方也叫杀生牛肉，除了杀生牛肉外还有杀生鱼和塔拉哈，都很好吃。美食就是要有包容，支持lz。
【回复】回复 @軍服の姫君Altair:河豚还有毒呢，还不是一大堆人吃？
うゆきまお:
我能买到的最好的牛肉……emmm,看来只好自己吹一个牛了╮( •́ω•̀ )╭

_阙星:
讲究怪们遇到了他们从未见过的讲究视频

非叶柯亭:
点击进入视频……做牛肉塔塔最重要的事情是选择一块好的牛肉……关闭视频……

州啊洲:
牛肉是有严格分级的！一般来说越好的牛肉越适合生食或者短时烹调！这样更能体现出肉本身的美味！真的！很好吃！神他妈饺子馅！你家饺子馅包辣么贵的牛肉嘛！

【回复】拿A5和牛包饺子也不是不行哈哈哈。说实话鞑靼牛肉完全可以拿来当饺子馅，但是饺子馅不能都拿来生吃
VikeSa:
这个该不会就是当年憨豆尝了一口就想方设法藏面包里倒进邻座女士包包里的那道菜吗？

【回复】《憨豆先生的假期》里是点了生蚝倒在包里，小短片里是吃了这个藏在面包里(=・ω・=)
【回复】不不不，第二集还是第一集就有，就是塔塔牛排
蓝小鸟今天上映了吗:
[小电视_发愁]小地方买不到放心的食材，菜市场牛肉至少还是当天宰杀的新鲜肉，要是去超市买什么进口的。只怕是假的，不仅不是进口的高级牛肉，就连新鲜也做不到了。我亲眼看到我们这里超市一块冰鲜三文鱼，卖了一个多星期，每天换个标签，写上最新的日期，我从形状判断一直是那块鱼。

【回复】回复 @软萌糙汉丁凌霜 :万能淘宝呢，三文鱼这类的别去菜市场（只适合买活的），去超市安全很多，我很少去市场买肉，蔬菜还是不错的
【回复】太惨了，说实话大城市自己没点门路也不一定能买到他这样超新鲜品质特好位置还是特定位置的肉，普通人买一下也得大出血一下orz
歪瓜QAQ:
我翻了半天，也没找到大家一起骂的那位杠精在哪

【回复】我也在翻，直到我看到了你[喜极而泣][喜极而泣]
【回复】三年后的..也来翻评论了.哈哈哈
【回复】我也没找到难道被删了？
Lmaic:
只要一谈起生熟牛肉和生熟鸡蛋，就有人讨论寄生虫细菌什么的[小电视_发愁]换个讨论的可以不

【回复】回复 @hp血量条:生蛋拌饭我一直想试，奈何找不到机会，我也算半个生食党吧，不过基本找不到机会
【回复】回复 @狼萧:hhh其实就是开个段子啦，我其实也经常鸡蛋拌饭(*/ω＼*)(放心无菌的)
【回复】回复 @hp血量条 :腥看个人接受度吧，调味了牛肉应该不腥，蛋黄多少还是会腥的，但是就看个人对腥接受程度了，我闺蜜一点海鲜都吃不了说特别腥我就觉得罢了
叶子_Eurus:
说实话，我第一次看到这个视频的时候，是有点惊讶的，不过后来想到了我们宁波本地的蟹酱，顺便去百度了牛肉塔塔，后来……我开始看第二遍第三遍，因为，他妈看起来好好吃啊啊啊啊啊啊啊啊啊，顺便告诉接受不了的人一句，你可以用喷枪外面喷一圈，可能心里会好受很多=-=我准备什么时候买一把好刀试一试这个，我现在家里的菜刀……算了吧。。。

【回复】回复 @CPU法爷 :吃酒醉虾的宁波人也无所畏惧ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
【回复】吃呛蟹的宁波人无所畏惧ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
パイモン焼:
不是中国牛肉就不行，是因为中国人没有生食的习惯，没有必要搞这个，所以你想生吃牛肉，去有这个习惯的国家买进口的，一点毛病也没有，鸡蛋也同理。

【回复】西北，东北，内蒙古，云南广东和广西，还有各个沿海地区，基本都有生食的传统菜肴
【回复】回复 @可可密码:古代人命也短啊=_=
祝你今天开心鸭:
第一次知道这玩意儿是看憨豆先生hhhhh，他不想吃生的结果全给人家塞到了各种容器里……调皮(´｡･v･｡｀)