谁吃过?不能嚼!只能咽!

作者: 在下李大仙er分类: 美食测评 发布时间: 2023-01-11 18:00:00 浏览:825677 次

谁吃过?不能嚼!只能咽!

Ragnilde:
蔚县的来了,黄糕经常吃,虽然很多小孩吃不惯,但是普遍大人们都挺能接受的[脱单doge]鸡蛋泡糕yyds!!!

【回复】宣化的来了,,偶尔还吃,不过我喜欢蘸红糖不喜欢蘸菜
【回复】回复 @射箭的好奇猫 :哈哈哈,老乡见老乡
【回复】回复 @射箭的好奇猫 :像包饺子那样把红糖包起来不想吗
野朱佩骑:
切成一公分厚的方片,油炸,沾砂糖,芜湖,好吃到起飞

【回复】这不就炸糕嘛[脱单doge]沾糖巨好吃,还能泡烩菜和炖肉
【回复】回复 @锤子铛铛铛铛 :不是
渡厄君:
这玩意又不好吃,啥味没有,又黏又涩,也就上岁数的当地老年人爱吃。把它做好后,包上红豆馅或者豆腐馅,用油炸一遍,做成炸糕,这种的一般人才能接受。

【回复】回复 @专一的米线 :没,它啥味都没有,就是粗粮原本的味道,不会入味的。这么说吧,就像那种糯米做的年糕,特别软,但是它作为主食,却比年糕质地粗涩,吃一口它,吃点菜,就那么吃了。而且,吃不惯的人,多嚼几口的话,会直接yue 了。[笑哭]
【回复】回复 @在下李大仙8 :[笑哭]我河北的,这个黄糕河北应该都有。但是,真不好吃,老一辈人也说,这个黄糕就基本直接咽,不能嚼。以前白面大米很少,这个黄糕算是好的,也就过年啥的时候吃。一般就是炖点特别软烂的炖菜,就着菜吃,也有蘸白糖的,没有人会啥也不弄,就是干吃。现在我们这边外面基本是卖用这种黄糕炸的炸糕,好像是十几块一斤吧。最重要的是,它是粗粮磨的,口感上就没有糯米那种细腻,有时候磨的不细致,吃的更涩口,吃不惯的,只会越来越恶心。就是那种炸糕还可以,外面脆脆的,能分担那种黏牙口感,一般人比较容易接受。不过,以后这个可能以后越来越少,因为口感确实不怎么样,又没太大市场,像窝窝头似的,更多的是穷苦日子里的食物。
【回复】我在想这种东西能入味吗?除了盐味?直接吞的话不还是在喝汤汁?这个东西应该吃个口感而不是味道吧?我看up咀嚼也挺累的,咀嚼多了咬肌会变大吧[doge]
躲债的欧布:
[笑哭]这种东西我感觉我是吃不下 从小就很挑 不过有些就很符合我口味 上次吃了up的那个椰奶酥还是很符合我口味的 以后有机会可以试试梅州的猪肠糕跟菊花糕 [脱单doge]

落樱破劫:
黄糕我觉得不能嚼的原因是,嚼多了他那个黄米味儿回反出来,那个味道我觉得很大一股子米的土腥味儿,也不应该是土腥味,那个味道没法形容

【回复】塞一大口可不是不能嚼么。一口一个大粽子,我看看谁能鼓个腮帮子多嚼两口![喜极而泣]
兜兜受气包:
黄糕,一般沾鸡蛋或者酸菜吃(姥姥是蔚县人[doge])

【回复】回复 @果咩超人 :我是!
【回复】!!我是蔚县人[脱单doge][脱单doge]
【回复】它好不好吃和蘸料真的关系很大
达拉崩吧班的贝:
面性糕,炸了就是炸糕,最好蘸白糖吃

练气期獬豸幼崽:
今天又是自己动手哎!自从那次麻花制作之后真的感觉姐姐是有动手能力在的

【回复】偶尔来一次还是可以的[吃瓜]
槐月沐风:
这不是很正常的主食吗 小时候最喜欢沾白糖吃

附魔裴巨本:
河北的隔壁山西打卡,我们这也有这种糕,但是还真没见过有人直接这么一大坨直接塞嘴里[妙啊]

【回复】回复 @杰克fui :我们这有蘸糖的有蘸自己做的汤汁的
陈憨柱:
老一辈几乎天天吃,早上没米的小米粥,中午没油的熬菜占黄糕,我们家比较传统,几乎隔两天就吃一次,这东西看菜,熬茄子,熬白菜,熬菠菜,熬好的白菜粉条豆腐,把黄糕拿筷子夹成键盘粒儿大小,伴着菜吃,绝了!咽的时候会发出咕~的一声,这东西还抗饿,中午吃了忙一下午都不觉得饿

【回复】是的小时候经常吃,确实一咽会咕一声[笑哭][笑哭]
肥油小队:
千万不要学视频里,这样容易伤胃,搞不好还要去医院

【回复】我有一次,尝试吞一块硬糖,结果差点窒息
【回复】给你赞!确实很危险,别学他们
阿丘牛:
我家里都嚼,就我不嚼,一直以为自己不正常。

【回复】小口还好,大口不嚼直接咽,还是挺危险的
【回复】是呢,我看他们吃就很想把这个说明白,吃法就不对[偷笑]
Pegrasu:
蔚县黄糕不嚼直接咽?我就是蔚县的啊,没人说这玩意不能嚼啊?

【回复】也不知道哪儿传出来的,大家都挑战直接咽下去😂

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