吃一口就上瘾的孜然猪肉，外焦里嫩，上桌就扫光，比烤肉还好吃

麋鹿的小树林:
你是不是监视我，我今天刚买的猪肉和孜然[傲娇][傲娇]

【回复】我一饿，就给我推这视频[滑稽]
东岸首赢家:
不能吃辣的放辣椒粉锻炼一下还行[Cat_pressure]

【回复】有的辣椒粉压根不辣[笑哭]，不知道是因为放久了还是辣椒品种的原因，
【回复】回复 @你会被这世界温柔以待 :肯定是品种的问题，不信你留个地址，我个自家种的陈年老辣椒给你尝尝[滑稽]
新一代的开山怪2021:
经常在家做，图的就是省事好吃。一个小秘密，夹在烧饼里更好吃哦。

曲终人不见啦:
你等着 等我彩票中奖了我就买头猪去找你

Cani-:
我发布了一篇笔记，快来看看吧 00:17 ①准备一块猪肉，里脊肉，外肌肉，后腿肉，上肩肉都可以。 注意后腿肉和上肩肉切的时候要逆着肉的纹理切，切出来肉嫩不柴。 【图片】 ②先把猪肉... https://www.bilibili.com/h5/note-app/view?cvid=13974959&pagefrom=comment

黎欧娜娜:
腌制猪肉： 猪肉半斤多切片、少许盐、1匙葱姜水、1匙酱油、1匙老抽、少许胡椒粉、半颗蛋清。2勺玉米粉/淀粉、1勺植物油。 配料： 1颗洋葱、辣椒、1大勺孜然粒。放肉片后：酱油、烧烤撒料/孜然粉、白芝麻、香菜。 写来自己看的，可能不准确[虎年]

账号已注销:
主要是喜欢孜然的味，啥玩意放点进去都好吃

闪电贝叶斯:
我才在知乎收藏了这个视频，b站就给我推送[笑哭][笑哭][笑哭]

蜻蜓队长老里:
早上看到视频，下午照着做了一回，绝了，谢谢老师。

风一般的普通人:
用冷冻猪肉做的话是不是需要先焯水再腌制？

【回复】不用，泡水再攥干水分上浆
西南中上:
炸完了肉的油能存多久呢？今天照着炒一遍总吃着有怪味道，肉全留下来了[酸了]

【回复】油可以炒菜用，不好吃可能那部没做到位！😄
【回复】炸肉的油可以加点生姜炸一下，去油里面的腥味
落霞与她们齐飞:
猪肉在门口了，盘子我也拿来了，麻烦你出来处理一下一会儿我端走

【回复】回复 @普莱维特菜鸟 :原来料理人真的是料理人！[辣眼睛]
【回复】好的，稍等一下，up主马上就出来处理你