广东顺德，开业14年的顶流私房菜，尝尝到底怎么样

a客串:
我家就在附近，可以说附近最贵就她家了，但做出来的味道也差不多是最好的，本地人不太去系列，差不多都是游客。

【回复】回复 @jessie553 :估计～溢价了两三倍
【回复】回复 @jessie553 :有些酒楼味道稍差一点但比这便宜不少
【回复】回复 @jessie553 :濑尿虾788一斤，瓜龙988一斤，本地人肯定不去了。
花雨旋律:
米饭四十八[笑哭]能跟前几期的馒头打一架了

【回复】普通一碗白饭5块钱，他这个是油盐饭，把米先放在砂锅中，加水泡一个小时，加入少许盐和花生油，然后开火煮到8成熟。把姜拍成姜蓉，铁锅将一勺油烧热后泼到姜蓉上，然后拌入饭中。转动砂锅边将底烤出锅巴，然后关火闷5分钟，上桌后开盖超级香，在姜蓉那一步有些饭店也加入葱花，更香[doge]
【回复】米饭看得出是那种细长米。那种米拿柴火沙煲煲出来还可以，最好是鹅油饭那才香。不过太贵了。游客可以去一下
【回复】48的盐油饭是用煲仔用煤气灶人手看着煲的，不是普通电饭锅煮的，讲究点的是用柴火煲的！真正做的好很难的[笑哭]
萌萌动物圈:
推荐 龙的酒家，本佛山人心目中的粤菜天花板，主要价钱合理，味道好

【回复】回复 @rencheng5610703 :还好，每年都去，主要便价菜同等价格下最好吃，其他顺德名店没去过，没法做对比
【回复】龙的酒家好差，猪肉婆容桂总店也变差了，还不如分店，可以搜凤城酒家，算猪肉婆分店，味道不错。
miraclsecat:
附近几百米远的楚留香饭店 招牌烧鹅都甩猪肉婆几条街 再远一点点满登登酒楼 几十元的黄鳝饭 十几二十一只盐焗鸭 新鲜的鱼生…..真的去容桂去哪都没必要去猪肉婆 贵了几倍

【回复】有没有可能，那个不叫楚留香，叫齿留香
【回复】满登登可以的，够晒实惠
【回复】猪肉婆那烧鹅颠覆了我对广东烧鹅的认知，真没吃过这么难吃的
60572358528_bili:
这种价格除了报销那些人去，本地人叼兜唔叼你，傻兮兮更

【回复】接待外地客人还是会去的[笑哭] 如果外地朋友？摩托车走起[脱单doge]
a客串:
要是食得便宜一些（人均一百左右），味道还可以的话，到乐园酒家或者同生酒家。

小飞哥888:
广东人真的太有钱了，相比之下北方一个能打的城市都没有[笑哭]

【回复】何以见得？这个视频并不具代表性，广东人务实，喜欢物美价廉的饭店[吃瓜]味道再好价格上天，也不能天天吃对吧[doge]
【回复】回复 @开心丷就好 :jason哪个视频物价不高，他是做稍微高端一点美食节目，肯定是当地有名且有一定消费水平在的餐厅，因此也经常被粉丝戏称为冤总[doge]价格高低可以自己选择，广东的话我觉得更多的是物美价廉味道好的餐厅才能长久下去(可能跟广东人务实有关)，至于你说不足称这个我觉得每个地方都有，一个视频不能代表什么，不要形成刻板印象。[吃瓜]
【回复】这话说的，能在北京待的人都是有钱人，就算是打工，也是高级打工人
idolchen123:
猪肉婆味道还是不错的，就是价格贵，特别海鲜类，贵到离谱

【回复】挺坑的，就靠溢价赚钱..都要在北滘投资房地产了
白丁不爱觉:
评论区嘅顺德银可以给几个边度好食边度好玩嘅地方吗[妙啊]大学牲暑假准备去顺德食翻餐住翻几日[脱单doge]最紧要又便又正，优先甜品店[喜欢]

【回复】吃饭推荐齿留香，大良食都附近的
杰瑞吃汤姆:
提到顺德我就不得不推荐那位煲仔饭老板了[吃瓜]

你只会说完马上拉黑吗:
中山 湛江 梅州 江门 这几个城市美食也很不错 up可以去看看[doge]

【回复】回复 @仲尼爱吃榴莲 :湛江白切鸡鸭羊 沙姜酱油 牛杂 生蚝烧烤这些可以的
飘香榴莲酥95333:
这家不好吃了。以前还行，好像去年还是前年换了厨师团队就不行了。出品都变了。

【回复】回复 @铁骨铮铮鸭鸭子 :啊？我听到版本是大厨跟老板分成没谈拢。然后带团队走了。
【回复】因为厨师有些事实习生，一个人专精一道菜，实习生毕业了，就换人了
【回复】那这个我就不太清楚了，一般大厨是不下锅炒菜的，只是看着别人炒。视频里猪肉婆里面那个点菜是大经理，过年给我发过红包，据我了解猪肉婆好像是好几个股东的，其中猪肉婆比较出门好像🤔🤔
Ananasbanana:
之前和高中同学一起去顺德旅游！我们十个人就去的猪肉婆[脱单doge]真的好好吃！[脱单doge][打call][打call][打call][打call]

【回复】可能没吃过更好吃的。食在广州，厨出凤城（顺德），顺德很多探店有些单独做一个菜出名有很多、烧鹅、鱼生、煲仔饭、黄鳝饭、白切鸡、筲箕鸡、无米粥、顺德最出名的是吃淡水鱼的类目。
豆豆快长头发:
有膏濑尿虾这么小，788一斤[doge]，找对地方能吃十斤了吧

dazycrazy:
这家店出名贵，但是出品还是不错的，我认识好几个做餐饮的都喜欢去试新菜。。可能是做餐饮都会去试菜吧。不过猪肉婆真的算知名，不过太贵了不接地气，被骂正常。因为顺德水平本来就不低。

愚子citemer:
在顺德吃饭要性价比的话，就不去那些必吃榜就好了，虽然味道也很好，但就溢价太高，各种稀奇食材平时也没必要吃，其他招牌菜其他地方也都有，做的也都差不多。

君氿思:
老师都到顺德啦，粉丝强烈要求去探探牛展的店[吃瓜]

纳尼君君君:
48的盐油饭是用煲仔用煤气灶人手看着煲的，不是普通电饭锅煮的，讲究点的是用柴火煲的！真正做的好很难的[笑哭]

【回复】回复 @猗傩其枝 :很多顺德人家里还在用
【回复】煤气灶是不是有点复古[哦呼]