花3800元，连吞30贯寿司。一个月一次，只有8个名额，上海最贵寿司场给我上了一课。

九郎Edward:
太刀鱼，学名日本带鱼，没有什么国产不如日产说法，因为这种鱼是洄游型鱼类，在日本附近海域和黄渤海捕到的鱼没有区别，换句话说，假如在东京湾放生一条带鱼这货很可能自己游到渤海… 连这都不懂还说什么“国产食材”“日本食材”… 九绘在国内根本卖不上价，因为九绘实在太丑了（但特别好吃）一般进货价只要40元/斤，在日本倒是非常贵，但出现在一顿3500的餐桌上…怎么说呢…就和把成本1毛的sim卡针卖10块一样离谱

【回复】你说的都是对的，但这一餐的成本确实也不低是因为那两盒羽立海胆，其中一盒还是函馆产地限定，如果番数不低的话，这一盒函馆产地限定的羽立我猜测价格可能在3500以上。当然另一个角度来说，现在羽立的紫胆究竟比大连产的顶级紫胆能更好吃多大的程度，还真不好说，可能需要一次双盲测试，毕竟现在市面上确实有一些店拿大连海胆冒充羽立的事件并不鲜见，然而普通食客绝对都是蒙在鼓里的。除此以外，虽然夏季金枪鱼普遍不如冬季肥美，但从中盘商石司手中拿到行货确实也是价格不菲的。其实3800的套餐里有九绘我也并不会很意外，好吃的话，为什么要那么介意价格，有些看似是拿来平衡成本的低价食材未见得就比高价鱼差到哪里去，你说是吧。
【回复】回复 @花泽白白 : [支持][支持][支持]需要双盲测试，02：26 UP也强调“对日料有品鉴能力的食客”，自然也是有吃不出来差异，就可以考虑，相对便宜可平替的食材，或以量取胜的店家。最后02：40“这个价位其实给了师傅很大的发挥空间”，客观来讲，3800元30贯寿司，不值，但可能受限客观因素，可师傅的手艺还是值得下次再来探探是否有好货。丰俭由己，各取所需，吃的出来好坏与值不值的会去试试，当然也有商务的。 省流：有品鉴能力的，现在不值得去。
【回复】回复 @s3s3s3s3s3s3s3 :人家觉得up说的内容有硬错误指出来而已，虽然最后语气不行
鱼家小哥哥:
我也试过吃到后面要求师傅改刺身[笑哭] 真的吞不下那么多米饭……

【回复】回复 @小鳄鱼byebye :我去的是深圳这的植庭
观测者网:
别吃吗丁啉，增加恶性心律失常风险，莫沙必利好一些

【回复】吗丁啉是处方药，不能乱吃，我小学的时候吃过觉得效果不错，但是后面知道这玩意乱吃会出事就不敢乱吃了。如果肠胃不舒服可以试试达喜
【回复】我有亲戚吃吗丁啉，晚上睡觉没了的
该用户已注肖账号:
一个快120人民币，去日本吃都没这么贵吧[藏狐]而且人家可比我们收入高[微笑]

【回复】回复 @北辰辞衍 :反正日本寿司有这么贵[热]日本平均工资比我们高，又不是个个富人，那边农产品贵，蔬菜水果贵。中高端的日料在普通日本人眼里也是贵的。你可以看看玲子那个up主，在日本吃了不少中高端的日料，最后结账在日本也是不少钱了。
【回复】日本当然比国内便宜并且品质要好 就像国外的中餐比国内贵一样 日本的中餐也不便宜的
【回复】日本本土中高端比这贵[热]
玛奇拉:
这个寿司米饭太多了哈哈哈哈，加起来吃了有几碗吧

【回复】吃到撑 打破日料吃不饱的诅咒
稚志初衷别忘记:
无意冒犯，up会有一天对日料审美疲劳吗，毕竟做来做去那几样

【回复】不会吧。我只要间隔开来，一个月吃一次红烧肉照样不会腻。好吃的东西只要不是天天吃，隔一段时间吃一次基本都不会审美疲劳
【回复】嗯，这种问题不是很简单吗？就像我永远不会对番茄炒鸡蛋腻一样。只要是好吃的番茄炒鸡蛋，我可以接受，每天吃一盆+一汤
【回复】回复 @快忘了她ww :你这样觉得是因为你没这样吃过
闲之居士:
笑鱼的黄师傅技术真的好[大哭] 真的很喜欢黄师傅🤔前码农下岗再就业hhhh

女菩萨们的迷途羔羊:
做成刺身也不错，不然真成饭桶级食量了。

叫我紫川秀:
3800买一斤米，顺便赠送各类鱼生若干[doge][doge][doge]

文拉法辛指南:
现在都没日本师傅了 不用拿这个做卖点了[脱单doge]