老成都面馆绝配 「臊子蒸蛋」保姆级教程
李北北n:
嫂子说的对 有时候要求不要高熟了就对 [笑哭]
锅巴肉片:
嘿,外头面店赚不到我蒸蛋票子了。原来是我没打散
【回复】还是要给人家挣点。内循环嘛
蝉儿叫人坏掉:
成都人都被脚杆些挤到日本了唉难啊[tv_流泪]
【回复】也没必要说人家弯脚杆,没得这么多人成都从2000年后发展的不会这么快
CD汪汪:
要放猪油一起铲,温热水跟蛋1比1.5,蒸出来嫩滑没有蜂窝眼
【回复】请你再仔细看一下我想要的蛋是什么样子的
_小糖_:
放臊子应该在锅里放,肉要是沉下去了说明还没蒸好还要再蒸一会儿
【回复】回复 @在日本做川菜的老干 :来点葱花更安逸[藏狐]
【回复】1: 我根本不需要放臊子进去看它熟没。2:任何臊子 一蒸 就变色了。
符德鲁琴与雨:
江西勒边哨子面也莫得甜水面也莫得😭
川菜 厨艺 美食教程 蒸蛋 美味 保姆级教程 肉沫蒸蛋 四季美食·芬芳五月·美食探寻季 分享你的夏日必吃美食