真没那么难！「四川泡菜」保姆级教程

懒懒菠萝:
原来还可以用生水哦😯，以前看的都是说凉开水或者纯净水，新知识get☑️

大晋南郡公大司马桓温:
谢谢up，正在为没法吃泡菜犯愁呢[打call]

26043759077_bili:
正好想请教一下，用来做调料的泡姜和泡椒一般泡多久最好？我家的泡椒泡了一年，炒份肉感觉咸味挺重。