煮粥这样的做法你一定得试试，粥底厚味浓郁，私房菜的秘诀！

梁某人头疼欲裂:
吃不了姜可以打成姜末，像皮蛋瘦肉这种咸粥放姜末基本上尝不到姜味，顶多会尝到一点淡淡的辛辣[OK]

【回复】你们太恐怖了[囧]放姜丝就是因为还可以挑出来，放姜末和姜汁该怎么挑出来啊[囧]
【回复】[大哭]不可以用姜汁替代吗，我是连一点点姜末吃了都会直接吐出来的类型，每次看美食视频都放姜心都凉了
【回复】放片状的姜挑出来扔掉不行吗
瑾夏丷:
我就是那个煮粥没搁楞的笨蛋，我感觉我吃了一碗锅巴[哭泣]

【回复】回复 @朝贺 :就叫搁楞就叫搁楞[doge]
【回复】什么搁楞，搅拌，那叫搅拌
星落_Pisces:
建议题目前面好好写菜名，后面再加上那些介绍什么的，不然要是有人想搜皮蛋瘦肉粥，就搜不到你这个视频

【回复】回复 @毛豆奶爸一个锅 :确实，有时候我想起来前两天看的视频想做，结果在历史记录搜菜名怎么都搜不到，后来才发现是因为up的标题是整活标题[捂脸]
【回复】回复 @毛豆奶爸一个锅 :所以到现在也写粥的名字[脱单doge]
【回复】好的谢谢6级大佬提醒[抱拳]
bilibii凸师奶:
那个橙色的皮蛋是？……我只吃过黑色的[捂眼][捂眼]

【回复】5龙族的蛋你没孵过吧[傲娇]
青年养老院院友:
以前我家隔壁就是做豆腐的，经常让隔壁留豆浆给我们煮粥，哇，那个味道，真的香爆

只懒-:
我一直都是把周傲浓稠了 放入瘦肉煮一下熟了，然后放皮蛋香菜调料鸡精和盐 海鲜粥也是一样，反正我都是后放配菜[笑哭]是我一直做错了吗

【回复】是这样没错的，放早了不好吃的，而且那些东西出味也快，没必要放早
【回复】没做错，你这是正常做法，视频把蛋揉烂了纯属他自己的爱好，反正我看了不觉得好吃
【回复】感觉是视频错了。正常做饭都是你这样的。
阿阿阿阿桃同学:
upup。出问题了。豆浆比例和米的比例是多少？要么太稀，要么太浓。我的比例是一杯米两杯热豆浆。2.5杯太稀了。2.25又台浓了。呜呜呜。

【回复】稀了多煮会儿，干了加凉白开[doge]
【回复】稀了做完焖一段时间应该就会刚合适啊[妙啊]
【回复】米一抓就能够一个人吃，水不会加可以慢慢看着加
卖智能马桶的广东靓仔:
对于厨师来说，省略步骤很正常啊，米都没说泡发多久[doge] [抠鼻]不会吧，不会吧，你真以为煮饭有手就行了？ 你真以为up真的想把你教会吧？不会吧~[思考]

【回复】回复 @好生监介 :泡米可以更容易熟，米粥也更粘稠，当然不一直搅拌更容易糊。 这些up肯定没跟小白说，文案就那么长，经验第一。 跟你说这些，其实也还是一大堆人不会煮粥。
【回复】？不泡米是不能煮粥了是么
【回复】[抠鼻]我以前早班的时候都是头天晚上泡米，早上来接水，水开下锅。这样煮成粥更快，米不要太多，不容易糊底。偶尔搅一下就行了。小火也容易糊底
账号已注销:
建议大家不要乱尝试，白粥最简单也最适合。否则只能倒进垃圾桶[笑哭][笑哭]

【回复】hhh 我差点明天买袋豆浆兑粥里 谢谢！
司芋_:
看完想发给我爸让他做给我吃，结果最后来一句艾特男朋友……[捂脸]

【回复】真实了，我差点就转了[微笑]
【回复】靠自己最靠谱[藏狐][藏狐]
【回复】哈哈哈哈哈哈堵死了你的退路
唯一降临者:
《更简单的是爱她男朋友》[doge][doge][doge]

鹤舞青丝:
请问可以不放姜吗，姜起什么重要调味作用还是放不放都行呀，实在是吃不了姜的味道，吃了想呕。

【回复】不放姜，你会吃不下这个粥的
【回复】你可以试试葱姜水。不用姜腌肉丝确实会有点异味。
-笙凉--:
看到姜突然就不想吃了，本来还想自己煮呢，但是一想到若得用生姜去腥的话，就不想吃了，很讨厌生姜。

【回复】挑出来就行了嘛天咯，死脑筋个
【回复】生姜去腥啊，不喜欢下粥的时候挑掉啊，你这娃娃不用脑子的怎么
【回复】不去腥整锅粥都没法吃了，不用姜丝用姜水也可以