9.9元吃河北正宗安徽牛肉板面，辣椒随便加，估计要被老板拉黑

夏录录:
冷知识 : 安徽正宗牛肉板面诞生在河北石家庄的大桥洞子里[doge][doge][doge]

【回复】回复 @快乐的苞米粒 :因为安徽发明的是太和羊肉板面，河北人学了手艺之后在石家庄开的安徽牛肉板面。所以安徽牛肉板面最早确实是出现在石家庄
【回复】我大学好几个安徽同学来北方上了大学才知道安徽特色是安徽牛肉板面
【回复】回复 @kletva :因为安徽是一个省，板面是阜阳太和的，别的地方没有，
膨胀的艾三岁:
问君菊花今何在，西门肛肠医院找大铁棍子大夫·····

配音人甜笑:
我见过那么多吃板面的视频，头一次看到辣椒这个样子加的。。。。怎么说呢，就感觉我自己的嘴已经开始泛油花外加辣得发麻了。。。。

【回复】这辣椒一点都不辣，嚼着吃是香的
【回复】这就是炸的辣椒，现在都是红的了，原来路边都是炸糊的，就吃一个糊香，辣味倒没多少
【回复】辣椒没有多辣，里边都是油辣，这个辣椒吃着香
一点熏风初入弦:
河北安徽正宗牛肉板面，我只吃套塑料袋的，要不没那味[藏狐][藏狐][藏狐]

【回复】哈哈哈哈（｡ò ∀ ó｡）
【回复】哈哈哈哈哈哈 你指出了灵魂 橙色塑料大碗套上塑料袋 在清晨或者傍晚的路边摊吃才更有内味儿
REY96KJA:
这不是板面！板面是宽的很有韧劲！比这个面好吃！

【回复】安徽太和板面叫太和板面，河北安徽牛肉板面，名字就叫安徽牛肉板面，本质上和太和板面是两种东西，只不过名字叫安徽牛肉板面而已。
【回复】回复 @漂流的板砖 :纠正一下，正宗安徽牛肉板面，没有正宗他就不是正宗安徽牛肉板面。
【回复】回复 @崩原体 :河北也不是只有宽面的，以石家庄为代表的河北南部以宽面居多，像我所在的河北北部普遍有宽有细(可以选，不是两种店面)。别处我不清楚，我这里板面经历过一次小规模的历史沿革，新千年左右板面特指宽面，细的那种称为抻面，打的都是安徽旗号，现在基本合流了，到板面馆两种都能吃到
不想再假装乐观了:
在河北的是安徽阜阳太和板面，我们那是宽面，而且是羊肉汤。到了河北，河北人民根据口味调整的自己的特色，所以叫河北安徽板面。特点就是重油偏咸，还有拿汤卤的羊排鸡爪鸡腿鸭腿豆泡海带结，哪吃起来真的过瘾！

【回复】这些介绍比正宗怪们强到不知道哪里去了[支持]
【回复】回复 @爱做电鳗炒饭 :上世纪太和去河北乞讨的老人改良的，因为河北羊肉比安徽羊腥气，所以改为牛肉板面。
【回复】其实是在外务工的太和人改良的。
大日晨风起:
因为只有河北石家庄有，安徽没有[笑哭]

【回复】不懂别乱说。皖北有，而且发源地是皖北。我就是皖北人[脱单doge]
【回复】回复 @这名字酷吗 :河北的大多数是牛肉的，正宗的安徽板面是羊肉的，这点要分清
【回复】差不多的了 太和不是安徽是河北的了是吧[呲牙]
账号已注销:
石家庄正宗安徽牛肉板面 我们一般称之为“板er面”，有细面和宽面，严格来讲宽面才叫板。 宽面劲道，吃着过瘾；细面入味，嚼着爽口。 我和up一样，就冲着辣椒去的，这辣椒不辣，但是很香，跟吃咸菜一样。

【回复】是河北正宗安徽牛肉板面，不是石家庄
【回复】回复 @在心上 :石家庄好吧 河北其他地方也是石家庄传出去的 叫河北只是按省份往大了说而已
【回复】辣椒每次老板比方，小区门口那家，每次去说不要辣椒不要辣椒，非的给我点一下辣椒，没错就是点一下～
不朽之阶:
石家庄美食安徽正宗牛肉板面，必须得带正宗俩字

【回复】回复 @路过你的小梦 :不懂就不要瞎科普好吧，太和的板面也是宽面，到安徽俩字是因为都是太和人去打工卖板面的，为啥没叫太和是因为说太和都不认识，所以叫安徽板面
【回复】回复 @无人独醒 :你无法叫醒韩国人
理想的鱼刺:
北京疫情严重了，大家说炸酱面加油，兰州疫情严重了，大家说牛肉面加油，石家庄疫情严重了，大家说安徽正宗牛肉板面加油

【回复】回复 @躺在被窝不出来 :河北有正宗安徽牛肉板面
-燕宇:
河北人告诉大家，吃板面一定要加豆排豆皮，那才是灵魂

【回复】不套塑料袋那我不是很认可[藏狐]
【回复】太和人告诉你，吃板面一定要加 ……好吧，我还真不知道吃板面要加啥[保卫萝卜_哭哭]
【回复】不不不，板面辣椒才是真正的灵魂[打call]
我是茴香:
我找到地址了。根据碗边那个大大“板”，搜到了这个店好像是个连锁，叫“京喜爷牛肉板面”，有两家店，评分都不高，一家在会展中心，有团购，评分3.4，今年4月开业。另一家在太白南路，没有团购，评分3.7，今年8月开业（以上数据来自某点评），明天去太白南路那家尝尝

【回复】回复 @韩莎摄影馆特聘摄影师 :去了，两个人花了33，味还行，我也吃了一碗辣子，辣子不算辣，但是我吃完以后的三天，上厕所都有辣椒皮，你懂的[笑哭][笑哭][笑哭]
【回复】刚拿美团搜了下，都关门了[笑哭]
【回复】吃完归来，辣椒不辣，比较咸。
小翟在家宅:
叫板面就是因为面条是在案板上摔出来的宽面啊[笑哭]，作为太和人理解不了细面（没那个摔出来的面条的劲道口感）。而且我们都是羊肉的[脱单doge]

【回复】图省事罢了，都知道机器面不好吃。现在好多店都是机器面，挺无语的[tv_皱眉]
【回复】我在阜阳，也从来没见过细的
【回复】这边大部分宽面也是机器压的😂😂
昵称真难取oy:
你这是吃面条吗[辣眼睛]？你这是辣椒里掺了点面条[笑哭]

柳暨:
这根本不是板面吧[疑惑]，太和人感到疑惑

【回复】因为这个就是河北正宗安徽牛肉板面。。河北有很多
【回复】河北可以选宽细，甚至还可以换成米线，来自正宗河北人的小科普
【回复】回复 @草雨田田田 :河北南部的，主流板面是宽面
bili_2028695066:
牛肉板面是河北的，羊肉板面是安徽太和的，但是周口郸城的太和板面最好吃[doge]

【回复】太和板面配羊蹄[脱单doge]
【回复】郸城一高一楼那家板面我现在很想
爱坤大学官方:
作为一个在安徽上学的河北人，对板面还是有一定了解的，起源于安徽，具体哪个位置可能离我比较远，不太清楚，但确实是在安徽。但是安徽好像不是很喜欢板面还是怎么样，并不火，我坐标马鞍山，用美团搜板面都搜不到。还有我安徽本地的同学，六安的，也没见过。据他说，面馆基本上都是兰州拉面。我这马鞍山有地方特色面，大肉面。只能说太和板面起于安徽，发展到河北，产生了新的流派，而这只新的流派如今体量应该也是远超老的流派。 曾几何时，我刚知道报学校报到安徽的时候，我以为我终于可以吃到正宗的安徽板面了，结果发现我来的地方根本没有，大失所望，幸好小马的大肉面也不错[难过]

【回复】安徽不是只有皖南地区，不要拿一个小小的马鞍山代表安徽
【回复】起源于太和[脱单doge]在安徽境内我们管它叫太和板面[脱单doge]
【回复】安徽皖北皖南饮食有差距的，皖北种植小麦，皖南水稻，饮食也是皖北接近北方，皖南偏南方，面食也是偏南方特色