烙馍卷豆腐到底是洛阳的还是许昌的?

作者: 只想干饭的小王同学分类: 美食记录 发布时间: 2023-05-09 19:16:16 浏览:43392 次

烙馍卷豆腐到底是洛阳的还是许昌的?

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洛馍卷菜,北方城市都有吧,好不好吃全靠那一刷子酱料和煮菜汤底

【回复】回复 @歌戈1 :这我从小吃到大[妙啊],洛馍我家天天烙,外面买的多是素的,但家里多是孜然羊肉或者回锅肉啥的,我00年的
【回复】倒是烧饼夹肉海带丝豆腐皮贼多
【回复】回复 @歌戈1 :前辈[抱拳]
阿瑞今天飙车了没:
洛馍全河南到处都是,但是一看到卷豆腐我就知道肯定是许昌襄县的,算是特色。

【回复】回复 @歌戈1 :二十年前就有,小时候都是家属院里老人们自己生个火,每家都和个面,大家一块儿烙,烙一个下午,晚上家里炒个孜然羊肉、土豆丝,烙馍一卷,老好吃了[星星眼]
【回复】这个应该是,洛阳是烧饼加豆腐皮海带丝或者肉的最早的时候,反正这个10年前洛阳我是没见过
【回复】那里的味道好点还是,觉得不如郑州路边卤的红油豆腐皮➕烧饼好吃
肉食主义者丶:
许昌襄城县一高对面 广亮烧鸡的烙馍卷豆腐 从小吃到大

【回复】吃不了,冬天吃个辣的冒一身汗
一溪山一:
烙馍河南各地都有,但是卷豆腐以前洛阳没见过,自己家里也没这种吃法

【回复】洛阳还是烧饼多啊!10年前真没见这个。倒是烧饼各种夹
【回复】回复 @歌戈1 :小时候老城瀍河有卖烙馍卷菜的
许昌市水库浪子:
这种乱七八糟的一配就不中吃,你来许昌襄县的尝尝

就爱吃小孩子:
这真不便宜,一点值钱的东西都没有,挺贵的

岁九一吃就胖:
哥们儿真不贵,不加肠四块,比老北京鸡肉卷好吃多了,软活的双层薄烙馍配上豆腐片海带丝撒上葱花还有另一个配菜叫什么我忘了,味道好的一匹

呦酱不屑:
饼馍卷麻虾,烙馍卷豆腐,五香咸鸡蛋

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