提拉米苏摆摊创业,前期最少要投入多少钱

作者: 芦苇碎碎念分类: 美食记录 发布时间: 2022-08-08 11:39:07 浏览:66667 次

提拉米苏摆摊创业,前期最少要投入多少钱

喵喵星1110:
提拉米苏要做好,材料成本太高了,恐怕不适合摆摊[笑哭] 马斯卡彭动物奶油可可粉都不便宜,那么贵这个顾客群也不会在摊上买啊

【回复】在我看来摆摊是现在比较吸引人眼球的新鲜有趣的事物,它更大作用是让客人品尝后把客人引流到v信,然后开展下一步私房,所以原料要好,賺钱不是第一位,毕竟提拉米苏只是一时,不会流行太久
【回复】回复 @芦苇碎碎念 :我们这边太卷了,方圆五公里内就我能叫出名的私房就至少二十家,还没加上摆摊的和我不认识的。已经不是新鲜事物了,而且摆摊压价压的厉害。各家的材料内容也很参差,我有吃到过铲的 一块 成本不到两块钱但是卖三十的,也吃到过成本十几只卖二十多点的。(ಡωಡ)没有必要了
【回复】回复 @芦苇碎碎念 :就是得考虑到,你的摆摊价格低了你的私房价格就不能提高,客人会觉得不值。不过我这只是我这边的经验
nuomabo:
马斯卡彭 淡奶油 咖啡500?你确定够?其他材料可以省,吃的您就别省了吧。您还没有算无菌蛋和包装这些

【回复】前期最少花多少钱,刚开始出两盘就够,出的多了不一定卖的出去,不是哪里都能买到无菌蛋,很多摆摊都是五线小城市,包装我另外算钱啦[呲牙]
【回复】回复 @宝宝汶 :是的,马斯卡彭已经没有那么贵了,就算40一盒,两个80,咖啡70两罐雀巢,淡奶油40一盒两盒80,摩根船长朗姆酒55,咖啡酒55,吉利丁粉60,再买点鸡蛋面粉水果500左右肯定够了
【回复】emmm,一盘用不了多少钱啊,我花一百块我自己做着给朋友吃的就能做两次,这还剩下500g奶油呢。一次用250g马斯卡彭,250g安佳奶油,三个蛋黄,加一些糖买个速溶咖啡手指饼干我感觉还是卖的更好吃一点虽然自己也做过。马斯卡彭大概38元500g,安佳奶油48元一升一次用250g,三个鸡蛋三块钱加上马斯卡彭跟奶油大概31块钱,一盒的成本,能切成八块
流泪的淑芬:
还缺少一颗不坑人的心,有的后备箱摆摊味道一般价格还不便宜,把自己口碑作没了,很多人也就吃个新鲜,不会有回头客,甚至还要告诉周围人别来买很坑[脱单doge]

【回复】你完全说到重点了,我以后分享的也是想好好说说这些,很多人随便网上找个配方自己连尝都不尝
XR-003:
意大利人看见这提拉米苏岂不是要气死

【回复】肯定气死,可是传统提拉米苏国人接受不了更别说在五线城市卖,意大利人不气死我们得饿死,
【回复】回复 @Phoenny :传统的,手指饼侵泡咖啡水很多,甜度过甜,酒味过浓,孩子吃不了,蛋黄用量太多
【回复】回复 @芦苇碎碎念 :确实,没想到咖啡酒孩子吃不了这个因素,多谢解答。我自己挺喜欢吃的,马斯卡彭香甜但是不会腻在嘴里难受,跟咖啡味道绝配
黑子5965:
开店或者摆摊建议买成色好的二手烤箱

【回复】也可以,二手烤箱运气好也能买到很便宜的,
皓天派:
鲜奶机不是手持能比的。不止快慢。打出来也更细腻。整体组织口感更好。这三千块钱是值得花的。 烤箱+鲜奶机这两个不要吝啬。其他不锈钢盆就行。

【回复】是的打发量也不一样,不在一个档次,这个视频主题是最少花多少钱,退而求其次
【回复】可以在赚到钱以后换更好的装备,其他的咸鱼出掉,还能帮到我这样的贫困摆摊人[星星眼][星星眼]
小璇鬼鬼:
烤箱50¥60L 冰箱200¥ 电磁炉200¥ 粉碎棒100¥ 两个长柄刮刀和小奶锅100¥ 马斯卡彭芝士淡奶油,酒,咖啡¥500 条幅,保温袋,折叠桌,桌布,盛提拉米苏盘子¥200~300

记忆喷泉:
哎,就算我有再多的经商头脑也卖不了这,我怕我自己做着,做着就吃了[脱单doge]

【回复】哈哈,放心,不会的,再好吃的天天吃也吃不下,我店员,让他们吃都不吃
biubiu是幼儿园小霸王:
提拉米摆摊大热天会融化吧?一开始摆摊肯定不会这么多人买吖,都是在看

【回复】提拉米苏挺吸引人眼球,但是第一次最多就两盘,不要卖太久,买到融化的不如不让客人买,客人只会给我一次机会
【回复】回复 @小猪咪吃掉了 :应该在南方也有摆摊的方式,网红产品,过一段时间关注就少了
【回复】回复 @小猪咪吃掉了 :嗯嗯,加油加油💪
五档OwO:
摆摊需不需要手续之类的。 怕打假人告三无产品那种 新闻看到的事。 刚摆摊会不会没人买😂

【回复】要看你选择地址在哪里,大部分小城市没人管,你看那些卖煎饼果子的,也没手续,都一样,卖不出只会是价格太高,选择地点错误,网红产品,选对吃点不会没人买
摆烂npc的一天:
无线静音没有必要!!!!!!!看我!!我都有都用!!!这种大量的一定要有线的 你能做的东西多 只要80选一个好看的就行!!!无线的单头功效不如双头的 而且这种必须充电后使用 充电时不行 一但你电没够还开始了那就是灾难现场 你就要等着充满电才能用!!!我不是说他不好用 但是 商用大量用必备插电,家庭里面做蛋糕做甜品 也不推荐!!!推荐只想尝试一下 偶尔用一次 打打奶油之类的 不怎么打蛋清的人使用!!!可能有特别好的无线的哪哪都特好的价格也特好 酌情吧 就我购买的无线来说这缺点都是存在的 但我买的比这个便宜几十块钱 充满能打五个鸡蛋 最多 后面就要充电了 单头打但到硬发费劲费时间太难了 插电只要几分钟这个就十几分钟 酌情考虑啊!

【回复】之前一直用不到百元的,电机太容易坏了,噪音,主要是我不太喜欢,哈哈,无线对我来说好处就是可以到处带着跑,很多时候店里的插座都被占用了,其实多少钱的都行,因为做好了立马就要换成台式的鲜奶机,这种不是长久之计
死神只爱吃苹果:
up在黑龙江的哪啊[脱单doge][脱单doge]看看有没有机会去吃

【回复】回复 @芦苇碎碎念 :随便一看居然在我老家,虽然我没在家
不辣_的_皮特:
提拉米苏托盘的尺寸多大?可以分享一下链接吗?

【回复】回复 @芦苇碎碎念 :[热词系列_三连]
潘潘达studyday:
可不可以告知一下,一块卖多少 大概成本是多少呢

【回复】回复 @AlsoZoe :网红产品,来的快,过时也快,做活动加微信能吸引更多的人,然后引流开私房
【回复】店里卖25一块,我摆摊卖15,用的动物奶油,马斯卡彭,新鲜水果,成本平均也将近15
【回复】回复 @芦苇碎碎念 :那怎么赚钱呢?
长耳兔宝:
看看就好,就别建议别人来做了,这种非必需品的食品还是小摊,很难做起来,就是做起来也就能吸引人一时买,成不了长久和稳定

【回复】而且也并不比普通蛋糕店便宜多少,我平时在路边看到并不怎么想买
Miyayaya:
出教程吗?我周末摆摊卖钵仔糕,想试试一起卖

【回复】回复 @不想再喜欢羊驼 :就这还要花钱学?太离谱了吧
【回复】回复 @T170 :网上不一大把,还不要钱
【回复】要花钱学的,以前视频有说

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