蒸蟹大家都吃腻了吧,试试香辣蟹吧

作者: 天龙食记分类: 美食制作 发布时间: 2022-10-17 18:00:00 浏览:94705 次

蒸蟹大家都吃腻了吧,试试香辣蟹吧

纯爱本:
除了沿海的,其他地方什么富哥能吃腻蒸蟹

【回复】回复 @一只帅小羊 :产地吧
【回复】现在蟹不算贵了,公蟹3两的话,大概是7块一只左右,一斤20块。母蟹2.5两大概12块一只,一斤40块左右
已经不想再失眠了:
不需要去除螃蟹部分内脏吗?我没处理过螃蟹,问一下

【回复】蟹心,蟹胃和腮要去吧,但是这种做法的我也不太清楚[笑哭]整吃的话要把这三个去掉
【回复】我也很好奇,而且炒成这样已经分不清哪个地方是哪了 清蒸的时候还能知道腮在哪
【回复】做的时候不去,吃的时候再去壳去腮
南君北尘的君尘:
可是对于广东人来说螃蟹永远是清蒸最好吃[doge]

晗酱不挑食:
看着挺诱人的不过感觉好像没洗直接下锅了有点难受

【回复】只是清洗的过程没拍而已吧[吃瓜]
不更鸠:
我很佩服第一个吃螃蟹的人,因为有人吃过螃蟹就说明也有人吃过蜘蛛[doge]

FFC炸鸡社:
小时候吃的香辣蟹 后来发现清蒸真是yyds

名字都被用了吗呵:
其实满膏满黄的蟹封口的时候是不需要淀粉的,淀粉只针对那些不太肥的蟹[doge]

【回复】一般还是小河蟹这么吃 好蟹还是清蒸
小肯_:
要我说🦀还是应该一家人围在一起剥着吃好吃

不知名的交易员:
海鲜就不要搞什么辣了,吃起来都是辣的味道还吃什么海鲜直接吃辣条好了

【回复】吃十次鲜的,我想吃一两次酸的、辣的换口味可以吗?
【回复】一点点辣味调味可以接受。做成巨辣的估计是食材不新鲜了。
账号已注销:
香辣蟹我就吃过我爸做的那回,特别好吃,想让我爸再做一次他不肯,估计是处理麻烦

小宝和摩托:
天呐,看起来这么简单,我简直要误以为我自己也有这样一双手了

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