笑死，你管这叫“边角料”？我又又又亿次被骗了！！

谦谦君子83717:
很想告诉你，巧克力制品是没有边角料的。所有加工产生的边角料只要加热后就可以继续使用。

【回复】回复 @艾谢尔Azure :回复 @艾谢尔Azure :不是明不明白的问题了 想不到这点人做生意，让我联想到一个故事 一个老婆婆卖油，小瓶油3钱，大瓶油两钱 实际上是菩萨来考验凡人
X以德服人X:
作为内蒙人，劝告大家，肉干这东西，基本都要2斤才出一斤肉干，一斤牛肉多少钱希望大家心里有数，肉干这东西调料越多，味道越重的，说明的肉质越差，不然好肉的话一般都是直接调料抹一抹就开始风干了，越嚼越是肉香味重的。纯干的一斤都在100以上。半干的也要70～80，另外风干牛肉干还是看看产地，不是内蒙最好多留点心，就是内蒙也不是所有的地方都出产这玩意，还是几个牧区或者中西部地市相对多谢。而且真正的肉干再我们这边但时间保存的话是不用放干燥剂的，常年湿度都是20%以下表针卡死，所以袋子里基本都没有放干燥剂的习惯。南方朋友买回去的话请尽快食用，即便有密封袋也无法长期保存那种柴火棍一样的口感。。。。

【回复】本着买不到真牛肉干的精神，我直接搜索鸭肉干[滑稽]
【回复】回复 @御坂妹10492号 :因为很少有人吃鸭肉干，所以一般零食的鸭肉干都是跟狗粮的鸭肉一个供货商，本质上是给宠物使用的标准
【回复】今年差不多过年时，家里人带了几包你们内蒙的半干牛肉，真的巨好吃，秒杀大超商里那些牛肉，越嚼肉味越浓，口味好像除了盐的咸味没有任何调味，就是有点贵和嚼久的牙受不了(本人牙齿不好)
星沉云里:
买过纯可可边角料，包装和小拉泽的差不多，但形状是一大坨的玩意，拿出来像粑粑，可能运过来时化了。我妈不给我在房间吃零食，但我最喜欢躺床上吃，我就把巧克力拿房间里吃，我掏出一小坨出来啃，啃的嘴边都是巧克力，味道虽然有些苦涩，但很醇香，入嘴即化。刚好我妈进来拖地，我听到开门声吓的从床上跳起来，那小坨巧克力就滚床上，我转过去看我妈，我妈也转过来看我，她看我满嘴“粑粑”，就冲出去喊我爸了......

【回复】孩子他爸！孩子他吃屎了！啊！！！[妙啊]
【回复】爸爸：都怪你逼小孩不让人家在卧室里吃东西[难过]人孩子都吃屎了[大哭][大哭]
【回复】总说一把屎一把尿养大的，找寻一下小时候的味道，怎么了？？？怎么了？？？
ダイヤモンドB:
只有仙贝像边角料[微笑]边角料哪配这么好的包装

【回复】回复 @陆青qing : 只要没开包过期三个月还是脆的，再久的我就没吃过了
【回复】回复 @大栗出奇迹鸭 : 临期的仙贝应该不会脆了
兄弟你犯我大吴疆土了:
巧克力问题最大。。哪有这么写配料的？百分之几的黑巧？不苦？还没加糖？这么硬？配料表造假是问题最大的

【回复】回复 @木金成皿 :人家牛肉干这么坑还是乖乖写配料表，这家胆子大到配料表明着造假的，谁知道什么材料做的。。。
【回复】我也觉得这个巧克力有问题，80%的黑巧就已经很苦很涩了
【回复】回复 @噬痕- :纯巧很难吃，又酸又苦，它上面没有其他配料，默认百分百。。你信吗？
清晴小叶子:
黑巧那个肯定是假的，这个价格比毛子卖的都便宜（毛子的黑巧基本是巧克力界的地板价了），那就不可能是真的，何况巧克力哪来的边角料，加热一融就是一整块。

【回复】回复 @吞天噬地 :烘焙原材料很多假的……买过法芙娜的都是假的（和之前买的口感区别很大），也写着xx进口。袋子和标签定做才几分几毛钱。也可能有真的，但我被坑那一次就不敢玩了，还是老老实实买正品
【回复】回复 @吞天噬地 : 最基本的逻辑问题，进口产品的成本在什么地方？产品本身的成本+关税+运输成本。巧克力这种历史很久远的食物的加工工艺基本上全球都类似，所以理论上来说，全球的巧克力本身的成本基本是一致的，也就无关是非洲产的还是亚洲产的。而关税，我国在这些副食品、零食原料上没有什么最惠国待遇的国家，只要是从正经渠道进口的，关税都是一样的。那么运输成本就占了很多比重，非洲来的产品得海运吧？而大毛来的产品，只需公路或者铁路；而目前来说，铁路运输是成本最低的运输方式，再加之大毛的地理位置离我国比其他国家近的多。那么问题来了：经过理论分析，非洲巧克力是怎么做到比大毛巧克力更便宜的？
【回复】倒不是说边角料哈，我想说巧克力真的是毛子最便宜吗？我在淘宝上看烘焙材料，有些巧克力是非洲直接进口的，就是烘焙原材料，包装就是透明塑料袋，有进口文书，这种理论上应该比毛子便宜吧。
是不喜欢红色吗:
现在好多都是假边角料，哪那么多真边角料，好东西 厂里人自己就拿回家了。。。还给你包装上。。我很怀疑是 临期或者过期产品 给你重新包装 卖的。

【回复】确实，邻居姐姐是在食品公司上班的，就经常给我们那种巨便宜的，东西不错的临期食品。根本轮不到外人买，全都内部员工消化了。
【回复】回复 @烟雨来客 :不只是临期，好多 工厂边角料 或者一些公家食堂的 骨头 碎肉，很多人都代回家的。。。这在老一辈里 很常见。。。都这么干过。。 现在的商品 除非强制销毁，否则 就是埋地里 都可能倍某些村民挖出来 然后 偷偷卖，前几年就有视频 米国僵尸肉 在某山区深埋销毁，结果一个村子的人 挖出来。。。
【回复】回复 @戚戚哈哈O :有一些 所谓的边角料 其实是小作坊出的，产品质量不够 当边角料卖，本身就三无，边角料更是三无，现在的社会 越来越 是 1分钱一分货了，过度的节省 不是好事。。。我作为 多年被坑的人，已经 不会刻意去找便宜货了。。。 买边角料 还不如直接买临期，最少有产品保证。
锤子锤子aaa:
这个可可液块绝对有问题，可别吃了。我买来烹饪的纯可可液块直接入口非常苦，苦到发酸那种，比中药还苦。所以这个肯定添加了科技，甚至都不是可可，配料表造假

【回复】回复 @大瓦田老四 :可可液块分离出可可脂，然后可可液块+可可脂+卵磷脂+糖等等
【回复】回复 @真僵啊 : 狗子吃什么巧克力都有可能挂掉
【回复】100%纯黑巧就是苦到发酸啊，我当初买的欧洲纯进口的就难以下咽，72%是最平衡的了。
总能回到那天:
人家商家只是说无添加更健康，又没说是自己家的健康[doge]

【回复】营销高手，最终解释权高端人才。[吃瓜]
【回复】这巧克力就是可可粉加代可可脂加淀粉做的
卡斯特梅的雨季Jill:
可可液执行标准GB/T20705、代可可脂执行标准GB/T19343 [阴险] 这巧克力不纯[呆]

【回复】我查询了19343和20705原文，19343包括了全部巧克力，巧克力制品以及代可可脂制品，100%的巧克力或者说可可液块确实包括其中，而你所说的20705并不是指纯脂巧克力而是指单独的可可液块的标准，与我们平时吃的巧克力无关，视频中的100%巧克力也就是可可液块，可以同时以两个标准进行生产，但是明显19343的更简单一些，而20705更加严苛，所以厂家制作作为食品而不是原料的100%巧克力（可可液块）选择更简单的执行标准也是很正常的，并不能以此作为判断巧克力纯不纯的依据
【回复】肯定不纯，我之前吃接近纯的黑巧，看着就能明显感觉比一般的黑，吃起来也巨苦。 这个玩意这颜色一看就是普通的巧克力，吃着不苦更说明是假黑巧，至少是不纯。
【回复】明显不纯，纯可可必然发酸
爱吃狗肉人士:
巧克力怎么可能有边角料卖出来边角料直接融了做新的

【回复】回复 @夏o日 : 做坏了的叫废料不叫边角料，边角料就是为了商品完整美观加工时多余出来的部分，或者加工过程中外形不达标、损坏的部分，比如饼干仙贝那种加工过程中变形的，碎掉的，边角料是不好看，而不是质量有问题
【回复】回复 @夏o日 : 哪有废巧克力，加热一下模具里一倒，有是一块完整巧克力
【回复】回复 @夏o日 : 工厂加工时削下来的碎渣融了随便找个磨具一倒
阿道夫-希塔尼夜壶:
有些打着边角料的名义卖的东西，根本保证不了质量，有些产品甚至没有生产日期和保质期，配料表，而且也没有办法保证卫生，购买时千万要小心！

【回复】我同学的操作就是看到它网上的营业执照，直接打电话到当地的工商局举报，解决得很快。
【回复】回复 @我爱白嫖_ :网上也能维权，看顾客有没有意识，愿不愿意花时间啦
【回复】回复 @李不橘_ :自己维权试一下就知道了，我pdd买到假货打12315直接转到pdd平台专员处理，最后退款完事，商品是下架了，同款假货一搜还是一堆[藏狐]
林夕木公:
“有幸”接触一种产自马来西亚的氢化棕榈仁硬脂 实践告诉我：凡是小品牌 常温硬得像蜡 街头爆米花中添加的巧克力 购买时慎重 既然要吃巧克力 不如吃的少而精

【回复】回复 @粉碎之腿的嘤嘤之心 : 融化的是真的，假的不容易融化
【回复】买过一款俄罗斯巧克力放在桌上打了一把LOL之后就烂了，没错，烂了，软塌塌的
【回复】回复 @粉碎之腿的嘤嘤之心 : 恭喜，纯可可脂三十多度就会开始融化
可话:
这是有钱人吃的边角料，不是我吃的[笑哭]

【回复】哪都有你[tv_白眼]所以你们到底怎么盈利的？
【回复】在？抽个……好像你也抽不了什么[doge]
【回复】怎么什么地方都能看见你
一见喜乀:
这种巧克力我买过，尝着味道不对，就到处查，看到有个人说可以查生产许可看厂家是不是生产巧克力的，一查，厂家是生产代可可脂巧克力制品的，赶紧扔了[捂脸]

【回复】回复 @有深度有内涵的昵称 : 含有相对比较多的反式脂肪酸吧，我记得有个相关规范定义了代可可脂含量超过5%的就不能叫巧克力，必须注明是代可可脂巧克力制品
【回复】回复 @有深度有内涵的昵称 :不易代谢已经是个很严重的问题了，会沉积在血管上导致动脉硬化，然后还口感不好[doge]
【回复】反式脂肪酸摄入过多，时间久了，不是脑梗就是心梗，尤其是那些家族里已经有直系亲属患有三高肥胖高尿酸等问题疾病的，带有这种遗传倾向的人群，日常摄入就要小心减少摄入，不然老了就容易重蹈亲人的覆辙
xttxttwan:
大家可以上网搜一下，未加工可可豆的价格都60左右一斤了，而可可豆到巧克力还有好几个工序呢，制成巧克力单位成本只能更高，所以，这二十多一斤的“纯巧克力”是什么东西大家心里都有数了吧[doge]

【回复】你网上买的价格跟人家原产地供货工厂的价格比吗？我做零售商的我都能拿到厂家给我的价格是市场价的三分之一[喜极而泣]
【回复】回复 @都都平丈我as : 可可浓度也靠不住，这玩意可以靠可可粉可可油可可液块这些堆起来（俄巧狂喜），得看可可脂在配料表中的排名[脱单doge]
世界SAMA:
加工肉类不放添加剂的，我还不敢吃。因为会有肉毒杆菌，那玩意毒性比河豚毒素都要高。全靠添加剂给它抑制住。虽然不少人喜欢买无添加剂的，但其实食品添加剂只要是正常使用，都是出于必要性

【回复】其实酱油里面就有大量添加剂，只要符合食用标准都是没问题的
苏噔噔:
巧克力为什么会有边角料，可以融化塑形啊

【回复】可可果还是分三六九等的，可能就是一些德芙都不要的可可果做出来的吧
【回复】不是啊，如果是那种塑形的巧克力，塑形的部分是不同含量的巧克力拼接的，可可脂含量不一样啊，但是包装的时候破碎了，只能直接拿来融了，当边角料。
_爸爸:
巧克力能有边角料挺离谱的，厂家融了再做不就行了，哪轮得到我