有柠檬就能做,冰鲜柠檬水的破解秘方~

作者: 夏叔厨房分类: 美食制作 发布时间: 2023-07-29 14:05:00 浏览:1182431 次

有柠檬就能做,冰鲜柠檬水的破解秘方~

望无阙生:
开雪王的,全糖比例:40g柠檬+55g德馨果蜜(pdd搜),补水700ml,就是如此简单[微笑][微笑]

【回复】去淘宝看了一下,果蜜不用券12.8一瓶,330克,我这里柠檬5块钱一颗,这么算蜜雪冰城还是很划算的,一瓶成本差不多3块钱
【回复】回复 @轻音少女mio :是纯茶,茶叶用的是蜜雪冰城专供的四季春乌龙茶,配比一包是50g茶叶+1200ml的开水泡12分钟,然后到点了加冰450g冷却稀释,冰化开了以后这个就是四季春茶底了,高山四季春是160ml的四季春茶底+50g糖蜜补水540ml成700ml大杯。茶叶没有品牌方都是雪王自家种的,品质只能算一般,自己喝可以买更优质的四季春乌龙茶叶。
【回复】回复 @笨比小帅 :不会,多了很便宜,一斤柠檬pdd2块
槿沐沐猫猫:
我可以教你,一包雪莲,一勺蜂蜜,半个柠檬的水,另一半切片,最后在加水[脱单doge]实测有用!

【回复】自从雪莲火了,我就没买到过正版雪莲
【回复】味道一模一样,喝完了记得回来感谢我[脱单doge]
【回复】半个柠檬的水是啥意思呀?是挤半个柠檬吗?
小诚奸马宫闱秘史:
于谦:泡过的柠檬别丢,我也有一道自制的小菜[doge]

【回复】回复 @石碑道友 :那没有了
【回复】把这柠檬啊用这酱油一蘸,再滴上那么几滴的香油,横着往嘴里扒拉,该上班上班,该上学上学[吃瓜]
好好海洋天堂寨沟:
当时,我外婆十分喜欢看夏叔厨房。现在她走了。夏叔陪伴了她的世界

【回复】祝外婆在天堂快快乐乐的[鼓掌][鼓掌]
【回复】祝夏叔在天堂快快乐乐的[doge][doge]
【回复】祝外婆在天堂快快乐乐的[鼓掌][鼓掌]
青鹖鹋:
前蜜雪冰城员工,给点还记得的详细信息,一杯柠檬水是要40克柠檬,55克果蜜。用的柠檬都是普通柠檬。不会拿盐去搓果胶,最多拿刷子刷两下。 朋友们要是真想复刻的话,我建议就是去奶茶店店里干一天,他们会有专门的配料表,也会让你去背这些东西。

【回复】上学时候在阿水做兼职 背啥配料表 大体目量着来[偷笑] 小料两勺我直接干它满三勺
【回复】回复 @感觉不如火影 :对,但是放多我们那会被噘[辣眼睛]
【回复】背了配方也没啥用,想要复刻最关键的就是要果蜜。我有次忘给顾客柠檬水加糖,可难喝了,就是自来水再加上柠檬泡水的酸涩味,柠檬在柠檬水里就起个装饰的作用。所以有顾客要无糖的柠檬水我们都不给做
九万里风9:
我用夏叔说的陈年蒜臼做出了大蒜味的冰鲜柠檬水[doge]

【回复】新品:夏日蒜算冰柠水 售价:18
【回复】这就是我为什么单独买了个马克杯()
超级宝箱侠_高级特工:
事实上,蜜雪冰城的柠檬水,就是普通的糖水加柠檬[doge]

【回复】我这个暑假在蜜雪冰城打工,柠檬水的配方就是:35-40g的柠檬,捶打一下,再加55的果蜜,再加冰块,再加纯净水补满,封口,摇晃。 然后我在家试过,没有果蜜,可以用化开的冰糖水代替!剩下的步骤不变(在家自己做柠檬籽可以去一下),味道简直一模一样[打call]
【回复】哪家都是这样吧,喝过一个店卖的柠檬泡水真的难喝
【回复】回复 @匿名90086 :就是!这家店真的是黑店!为了省钱不开空调,把我差点热死了,老板娘喊我打圣代必须打空心的,有一次咖啡糖放错了,还调监控查我,而且我实习期一天要干13个半小时,他们还说我实习期没学会所有奶茶,果茶,咖啡,茶汤的配比,就一直给我按一天60算,一个月给他们做牛做马才1800[保卫萝卜_哭哭]这不是把大学生当驴使吗,实在受不了我就走了,我前面那个人就是嫌累才走的,然后我受不了了,也打算走,后面一个高考完的小妹妹来接我的班,我今天和朋友路过那家店,看到那个妹妹也走了,我家在jiu zhai gou,来这里旅游,一定不要喝县城新区那家mxbc的奶茶!!!老板还把掉了的脏珍珠又放到小料盒里[呆]他家店真的很过分!!!
棠桉tangan:
真的毫无难度[笑哭]柠檬+水+果蜜+冰,捣锤随便买个三四块钱的配合被子就行。

【回复】回复 @AAA清补凉批发 :“捣锤随便买个三四块的,配合杯子就行”,我的意思是雪克杯不是必要的。该死的输入法[保卫萝卜_哭哭]
【回复】冰和果蜜换雪莲和一点蜂蜜
【回复】懂了,但是三四块钱的被子去哪里买?[doge]
快乐咕咕鸡Juneas:
蜜雪自己的供应品牌叫做德馨食品,柠檬水用到了果蜜与竹蔗糖浆,柠檬选用多汁的黄柠檬[吃瓜],柠檬水其实也不算是什么秘密配方了,顺带一提星巴克的原料供应商也是德馨

言式旁支:
这没有啥秘密配方,糖浆➕柠檬➕水[doge]

【回复】而我自制的更简单粗暴[脱单doge]
【回复】一瓶糖浆7,8块,加一点就很甜,一瓶我喝2个月,再也不用买什么饮料了
开袋即食计时开始:
兄弟萌可以尝试下[星星眼]很好喝也很简单

-古德猫宁--:
蜜雪冰城真的很良心啦,直接买一杯真的不贵

食堂的麻辣烫:
秘方揭密:果蜜:蔗糖(液态糖):水=20:20:450[妙啊]

【回复】喜欢酸的多加一点点果蜜甜的多加一点点糖[嘟嘟](多了会让你怀疑人生)
Ziri-Zyree:
统一回复一下,没有三月份的水,跟我学啊,在床上就能造。(大自然的搬运工)

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