想翻车都难的糖醋小排！就是有点废米饭( °-° )

昆布沨:
今天我们来做一个紫米糕都说简单的料理 什么料理？ 在你的心里[OK]

【回复】今天的油是你呀赞助的吧[大笑]
【回复】回复 @每天都要多喝热水哦 :我点开这波评论 就为了给你点赞[doge]
暮月夕萤:
包，你做了糖醋排骨，什么排骨，对你的爱早已入骨[害羞]

【回复】回复 @弥生奈奈落 :宝，我穿的有点土，什么土，想让你早点入土[害羞][doge]
超大号丘丘人:
注意如果是白糖的话，不要一开锅就丢下去，要收汁的时候下， 同时出锅的时候得补一勺醋，煮了这么久醋会挥发掉很多香气

【回复】回复 @总让我输昵称 :只针对白砂糖，要收汤的时候搁不管是单独加料还是兑碗汁，久煮易苦
【回复】草要收汁了才发现这条[大哭]
【回复】是白糖不要放在调料汁里最后加 还是加了白糖的调料汁最后再倒锅里？
041的小号:
把肉冰一下 这样吃就不会有热量啦[星星眼]

【回复】按这个逻辑，吃足够的冰块就可以抵消一顿饭的热量啦～赚到
【回复】懂了，只吃冰块就能减肥了，热量当们快去吃吧[doge]
雷欧-阿帕基:
是假的，视频里紫米糕一句简单都没说过[妙啊]

【回复】回复 @皇家流沙包 :我终于也有包包的回复了[藏狐]
歌德洗澡唱歌:
今天做了，糊锅了，排骨🍖焦了，不过有焦香味[藏狐]

【回复】冷锅冷油下排骨就不容易糊啦
【回复】你们这评论让现在要着手做的我很慌啊
【回复】我也做糊了，人家跟我说这个up教的不正宗[藏狐]
ChargerSRT8:
真的这个下饭绝配啊，糖醋汁融合了肉的汁水，配上本来很朴实无华的米饭，浇上汤汁后吸入米饭里再配上肉，是真的香！

【回复】她还是那么喜欢做菜[doge]
胖司机ChaoSMelodY:
看完流沙包的视频 愤怒的点了一个糖醋排骨的外卖！

【回复】2022现学现用，一个人自己做
_鴆羽_:
我刚想说这类菜其实是可以冷吃的，然后刚打完前面一句，就听到up说可以冷热两吃，但是冷吃建议做的时候汤汁留多点，放冷的时候可以浸泡着肉，更好入味，吃起来更爽，我以前刚去厨房当学徒的时候，见到凉菜师傅这么做的，当时还纳闷这还能做成凉菜，后来吃的时候感觉比热的时候还爽[滑稽]

【回复】回复 @胖胖的Hentaiiiii :自然放凉，在放冷藏，别放冷冻
【回复】请问是放室温冷下来 还是放冷藏呀
【回复】回复 @_鴆羽_ :谢谢🙏🏿
这整挺好:
做好了！来还愿！ 虽然收汁收了2个多小时[微笑] 家里没炖锅[辣眼睛]

【回复】妈呀哈哈，我看up主轻描淡写的说收成这样的汁就得了的时候，再加上说不要离开锅，我就以为，都大火了肯定很快，结果烧了二十来分钟还是好多水我都傻掉了，最后等不及了就先吃了，剩下来一碗汁水用来浇饭了[笑哭]
【回复】回复 @河阿飘豚w :但是我又加了淀粉[打call][微笑][保卫萝卜_哇]
【回复】水倒多了就是这样的[笑哭]。
滑稽阿混:
只有我放了两勺糖就甜到受不了吗[灵魂出窍]

【回复】冰糖不出味，但是白糖很出味
【回复】回复 @阿呆学吉他 :糖醋排骨就是要用大量的糖和醋，才能出来糖醋的那个风味
【回复】看到你这里，想从锅里把那一大坨冰糖拿出来…
雷兽兽:
这顿饭有点费饭 什么饭 想你的心犯了又犯[抠鼻]

陛下快看下雪了:
我今天做了好好吃啊，就是放了康乐醋不是很酸，新手没有翻车嘻嘻嘻

八尾猫妖:
四勺醋应该是根据醋的酸度来定的吧，up的香醋酸度是几

【回复】香醋酸度低，但无所谓啦
一大颗心糖:
赶上新鲜的包包！三连安排[热词系列_三连]

周山竹见一个推一个:
已经跟着做了好几次了！很好吃！就是按着比例来调的话对我来说有点太甜了，我自己弄一勺半糖就刚刚好！谢谢up[羞羞]又学会了一道菜[鼓掌]

【回复】回复 @Shuojane :我没放，只调了酱