什么自助餐被仨战士拉黑？

博博の邱:
来宁波皇冠假日酒店，我是自助餐厨师，牛排让你们吃到爽[OK]

【回复】快上去[doge]我要看你被累哭
【回复】回复 @巴巴脱丝__ :您去了就是送人头[doge]肯定亏本
【回复】完了，又有人累到把仨战士拉黑了
李旻赫我老攻:
那个切肉的肯定不是老板，就是雇的员工在摸鱼，他们三个一直要肉，员工一直在切，累了就不愿意干甩脸子，反正就挣那么几个钱，他也没必要替老板维护，拍就拍呗，大家看着了，不去她餐厅亏的又不是他，只是老板

【回复】我觉得也是，现切的切多了很累，本来可以摸鱼，然后现在弄得累够呛
【回复】确实，之前在火锅店干后厨几个私下里都希望人少点[doge]也不给提成拿的死工资，肯定越轻松越好
【回复】我现在做寒假工服务员就能理解这心态了，我领的死工资没提成，当然是人少活就少、能摸鱼最好。客人多赚钱的开心的只有老板，累死的是我们一众打工的。说实话我觉得后厨洗碗的阿姨是最苦的，现在我这店里人手少，就一个阿姨洗整个店的餐具，上班早下班最晚、一天上十个小时、活从来没停过、去洗手间的时间都没有，工资还是最低的，真的万恶的资本家。
N1mesis:
说实话啊，我们正常人去吃自助就是吃的那种无限拿的感觉，品质怎么样另说。你老板看见他们三个拍视频的，格局大一点让他们随便吃顺便让他们帮忙宣传一下，这本不就回了吗

【回复】其实我觉得，很明显商家已经没有现场摆好的盘了，是服务人员在加急摆盘，一个人一次拿两盘说不定是为了避免其他顾客因为被拿空了而没有菜呢？毕竟确实一直到最后都没有限制总量，商家也一直都没有明确表示…我觉得这种事，也不一定就是up说的那样吧…（单纯疑惑）
【回复】回复 @长安_叶雨 :可以直说拿那么快来不及摆盘，这搞得客人专门回去坐一下又跑回来拿和他对着干，来不及摆盘的问题也没解决，就一句话一次两盘，早干嘛不说
【回复】回复 @-七年择夏槿凉安- :说句话实话他们那么能吃的一次性吃那么多，来一次顶生意淡期一天的营业额，更何况有多少粉丝会因为他们去吃就去吃了，流水还怎么样还是怎么样啊，有什么利益可言
世界上只有一个中国_:
emmm怎么说呢，递肉出来那个动作是比较随意，虽然确实也不用过于恭敬，上班累的都有，这个我能理解，并且也能接受。我觉得up介意的不是递肉的动作，而是他看到up们多拿了几次后就说一次最多拿两盆，我觉得确实有点玩不起，累是会累，但是难道做餐饮，或者说是做自助没有爆满的觉悟吗，人多的时候也是有的，那不也是一样很累？就不能当作今天来了很多顾客，开心点上班，态度不用你毕恭毕敬，但是不至于甩脸。所以呢，如果是我去吃自助，我会选择体谅服务员，下次不去了[OK]自助有的是，不缺这一家，但是这次要吃回本[OK]

【回复】我们看到的是动作，他们还能看表情[藏狐]
【回复】emm有没有可能是店员怕某些人一次性叠着好几盘拿走，会导致其他的顾客吃不上。我就遇到过这种情况，就一个牛肉窗口，前面有些顾客一下叠好几盘，害的我来好几次都没肉。当然，看视频中没什么客人排队，这个另说
【回复】回复 @未中奖账号 :怕吃不上可以多配个切配[藏狐]我之前经常吃的一家四五个人切，我们都十盘十盘的拿，根本不怕拿多
Dormirs:
觉得亏你可以涨价 又怕涨价流失顾客 又怕顾客能吃 取个餐还不让用托盘 这个格局就不是发财的面相啊[热词系列_好家伙]

【回复】又想做，又想立呗。。。
【回复】回复 @大日子天地 :我来吃自助餐 我只要不浪费 一直拿怎么了？我吃个饭给了钱还得看别人脸色啊？供不上餐到哪里问都是商家的问题 不给托盘顾客来回取餐不占用用餐总时长吗？别人都已经影响你合法权益了还在这扮活菩萨呢
【回复】反转了，不让用托盘是怕顾客吃太多撑着，所以要多跑助消化继续吃，老板这波大气层
我想想都害怕:
我觉得吧，服务员给脸色是一种套路，真要像小姑娘们或者是面子薄一点的，服务员这个摆明了嫌你能吃的态度估计就不好意思再去拿了，只能说是有点玩不起了[辣眼睛]

【回复】是自助哎，逆反心理就上来了[脸红]
【回复】但是看到镜头还这么做属实有点傻了
捕获一只67:
我们大学四个舍友去吃火锅烧烤自助，一个人69，老板巨热情，烧烤纸换了一张，肉烤了4～5盘，火锅涮了3～4锅，吃一堆冰淇淋，走的时候人手拿三瓶饮料走，老板也让我们下次再来，吃好喝好[嗑瓜子]

【回复】大学学生间，吃了宣传一波，老板生意就来了，就几个饮料，又不是要多少钱
【回复】回复 @冬海- :不是不是，好吃是好吃，但就是那种，因为在别的城市，我们每次都换一家试试新菜式，所以就再也没去过了[笑哭]
【回复】看这老板，看这格局[脱单doge]
无欲状态:
光一个不能用托盘就给我整蚌了 。。凭啥不让用托盘啊[疼]

【回复】回复 @围圆 :是吃肉 又不是吃盘子… 这托盘摆出来就是端肉的 不然呢
永_远_向_前:
合着开自助餐都希望吃的很少是吧，这个商家属实玩不起。

【回复】回复 @枝自 :确实离了个大谱[笑哭]
【回复】你评论和点赞离婚了吗？[doge][doge][doge]
bili_243836347:
这么小家子气的店就不要开了，迟早也是倒闭的货，还浪费钱搞装修。有托盘不让用托盘，一次就让拿两盘，你说店员切肉切不过来，那老板不会多招一个吗，自己什么什么都不行，就别开自助了。

【回复】想让顾客少吃赚钱，就拖延上菜时间，故意把菜做难吃，把菜做咸让顾客多喝水，就这类自助有几家能干的时间长
【回复】回复 @穷死了啊啊啊啊 :还遇过故意把肉切得又大又厚的，煮的时间长而且咬起来很费力，没吃饱嘴先酸了
【回复】这种自助餐靠着这种方式维持成本呢[滑稽]多去就知道了
鸽德华:
[doge]这么说吧 就这一盘的量三四片 一次两盘 这撑死两口 然后四个人你给两口 说白了不就想让人多跑个几十趟？?你这自助。。确实感觉差点意思

【回复】真相了，老板是想让顾客多跑几次，多消化一下，好多吃一点，背后原因令人暖心[doge][doge][doge]
【回复】其实就是玩不起，托盘摆那儿不让用，还一次拿两盘，不就是想着法子去限制吗。。。
【回复】回复 @丑子君 :我少吃点他退我钱就行
Ruby灬Rose:
开始先买单能理解，但后面的态度，我只能说格局小了

poco-loco:
我觉得开自助餐不就应该有赚有赔吗？何况百分子90是赚的

【回复】109的餐费，绝大多数人都是吃不回本的，也就up他们这样的少数是特例，我是看不懂这服务员的态度。
【回复】回复 @不是猫的猫又 :正常，赚太多也是老板的，服务员还是死工资
【回复】回复 @不是猫的猫又 :多干活老板又不会给涨工资
卖萌的甜橙子:
就这么薄的肉片正常人也能吃不少吧这都不是特别多多少人呢店里玩不起啊

Jacob1007:
讲实话，这个店刚开我和我女朋友就去了三次。刚开的时候就是一人拿一次拿两盘肉，不管吃多吃少，都是一人一次拿两盘，我觉得挺合理的毕竟这个价格牛肉无限吃。态度的话，刚开师傅也是话不多就一直切肉，因为很忙，切肉师傅又少，其实态度也没有很差吧。

【回复】但刚开始三兄弟是能一次拿三盘的，要么一开始就说明白，吃一半不让人拿了反正给人感觉玩不起
【回复】回复 @Monayarta :其他客人吃不吃的到关我什么事？就算吃不到那不是商家的问题？我一消费者凭什么还得帮你商家干事啊
【回复】回复 @Monayarta :自助餐为什么要考虑别人吃不吃得到啊。。。同样都是花钱干饭的 为什么要自己吃的不饱吃的不开心让别人吃的开心啊。。。来吃饭的又不是服务员 你要说留点给别人不拿光那是你自己愿意 没人要求你这么做 那要是最后就剩一盘了你也想吃你拿不拿？自助餐店家补菜慢就是店家的问题啊。。。这是自助餐考验的一环啊。。。
今天的我依然美丽:
他的工作不就是这个吗？有什么可发脾气的?如果他只是一个清洁工碰巧帮你拿了盘子不耐烦可以理解，开始他本来就是一个那盘子的，脾气那么差给谁看呢？

【回复】回复 @43455475 :我理解他很累，但是工作就是工作，你拿着这份钱就应该干这件事，受不了就别干，食堂阿姨一天接待这么多学生你看人家有喊过累吗
【回复】回复 @今天的我依然美丽 :等你进社会了就明白了，工作时间永无止尽，你不靠工作时间休息靠什么
【回复】回复 @43455475 :工作时间就工作，休息时间就休息。都是这样的，用工作时间休息，不太好吧?
饮水机不认户口本:
有点奇怪 后厨那边切牛肉的又不是老板，都是打工人赚个固定工资的 为啥这样子干。要是老板的话看到摄像头在拍不应该好好表现一下么[doge]

【回复】潮汕牛肉火锅厨师一般都参股或者当老板的，毕竟只要切牛肉[doge]
【回复】可能他们吃的速度贼快量又大后厨切肉的人就没停下来，甚至得加速[妙啊]
【回复】我一天切不到50斤牛肉就收工，你来我切70斤[doge]
Simon-ti1:
来了，小红楼鲜牛馆自助火锅，宁波的朋友记着点哦

【回复】看一下美团评价，其他人吃也都是牛肉上的慢，态度差。不止是视频这样。有人说排队，商家回复说侧面表现他们店受到认可[脱单doge] 格局捏住了[OK]
【回复】我上次看了美团的评论说态度差店面小就直接排雷了，虽然离我们蛮近的[藏狐]
【回复】大众给大家避下雷[辣眼睛]
Airwaypdt:
看了很多自助探店系列，感觉只有这个up下面老是刷店家玩不起。。。吃自助勤拿少取是基本常识吧。感觉好多观众就在那拱火。像这个视频的手切鲜牛肉，普通顾客不都是拿几份，吃完了再拿嘛。

【回复】我能吃完我就拿，你管我拿多少？吃不完赔呗，再说你这服务员这态度又是什么意思？玩不起就是玩不起，硬洗真没意思[嗑瓜子]
【回复】回复 @艾尔维亚灬 :去吃自助餐还得看后面的人的脸色了是吧？那如果我后面有一个像你这样的，我不得边被打边考虑是换辆车还是换个房？真就年龄和素质暴露的一览无余捏[给心心][给心心][给心心]
【回复】回复 @艾尔维亚灬 :这后面有人?不都是up一人在拿?而且up可不止去了一次，哪次有好脸色?自助餐本来就是这样，没有硬性规定那就是在合理范围内，怎么我去吃个自助还得在意你们?是不是去的人多我还得给每个人都留一份啊?硬洗有意思?[嗑瓜子]