在广东酒楼特殊服务面前，海底捞不值一提~~~

宅在家里整天幻想旅游的穷逼少女:
第一基本上你要认识酒的经理，然后经常去熟客才会有这么热情，如果你不常去基本的服务也会有不过不会这么热情，但是会帮你换骨碟，如果你有什么需要也会帮你拿这样

【回复】是的！！我有一个阿姨，在我们那里认识各大酒楼的经理，每次和她一起去都是这个服务hhhh
【回复】除了换茶叶之外其实都大差不差，热情嘛肯定没那么热情
【回复】回复 @不喜欢海鲜的猫子酱 :也不能说看菜下饭吧，如果每个生客都这样子做的那么周到，人手也不够忙的
乐乐乐乐乐乐咯:
以前服务是很周到，一般就黑色衣服的经理给熟客的服务，现在都基本自己有那个自动水管和加热机，不过如果房间基本的服务还是会询问需求的，在大厅的话就少了，好怀念以前的小推车啊，现在都很少店有了。

【回复】顺德都可以，广州就差好多。有次去顺德吃饭，我们两个人坐大厅，个服务员都过来帮我们啷碗同冲茶，我居然好感动。在广州基本上要包房先有少少服务[捂脸]
【回复】人工高，现在各种物价飞涨，这种也是没办法的
【回复】回复 @写论文的猫 :东莞嚟边服务都唔错
Manybirdsfly:
真的吗真的吗真的有这么周到的服务吗[笑哭]

【回复】以前几乎都是吧，现在没咋见过了
【回复】回复 @mino孩子他妈 :真实，以前只要是去几次聪明的老经理都记住你了，不论你是老人还是后生都会很贴心服务，还会聊天阿之类的，现在。。自助点餐[微笑]。
【回复】靠家长的周旋[doge][doge]本人社恐是捞不到好处的
萌新啵啵啵:
同意了，这才是真正的服务啊啊啊啊啊啊支持广东服务！

【回复】回复 @吃辣椒的窜天猴 :一个月三千人工，鬼懒7丢你，
【回复】钱提上来，服务费，不然谁想叼。
【回复】回复 @吃辣椒的窜天猴 :自营小酒楼大都是做熟客生意，你常来服务自然好，一个月不来两次 谁记得你
熊咬不动的榔头:
拿停车票那点真的是超级好评了[星星眼]

【回复】李卤味，宜家出去食饭，十间有九间，唔问都唔话你知有停车票，问完都仲唔情唔愿，将个收收埋起身噶死人二维码摞出来比你扫。食你几百蚊，连停车费都唔舍得帮客仔出，下次仲想我去？
【回复】回复 @靓仔的一些事一些情 :还要跑去收银台扫二维码才能拿停车票啊！
【回复】回复 @靓仔的一些事一些情 :哈哈哈哈什么粤语输入法[doge]
潘多拉的魔箱:
我妈是酒楼的经理，这种服务是真的存在，但是一般只对熟客，因为熟客来之前都会订位，订位都会有提成，也算是维护客户的渠道吧。而且熟客很常来，多来就记住了熟客偏好。

一只羊啊羊啊羊:
点菜确实是这样的，会推荐时令菜，推荐哪种老火汤适合，你要是点菜点多了还生怕多赚了你钱一样要拦着 茶壶里没水了把盖子斜放掩着，服务员就回来加水 大部分服务员虽然没有视频这么柔声细语，但基本行动都是这么做的

黎明看星星月亮:
这些广州茶楼都是人情世故，上了年纪的阿姨其他员工就算是外省人都会关心你一下，问你最近怎么样，喝茶还是喝水，不会泡茶都会学一下。小孩大一点都会聊一下。

樂耨鳏:
广东人习惯并且喜欢市井有烟火气的感觉，顾客与服务员（小店就是老板）之间没有明显的上下的关系，服务也没有那么客气恭敬（up演绎的绝对在广东只有最高级的馆子才有这种服务甚至我觉得还是夸张了）。外地人因此不习惯于广东的服务态度，广东人也不大习惯外地的服务理念。 我本人真的对海底捞的服务深恶痛绝[辣眼睛]比起那种没有边界感全是对客人的侵犯的服务我宁可被牛展弔

【回复】视频也没上下级吧，我倒觉得很真实啊，从小到大吃这些酒楼都都是这种服务，我哋都会讲唔该噶，视频里面佢把声只不过系温柔咗啲。
【回复】[tv_doge]广东好吃人多老字号的大排档大多数是无服务的 但是常去的酒楼酒店大堂经理服务是真的这么好哈哈哈哈[tv_色]
【回复】这种真的不夸张，我跟着长辈去酒楼吃饭就享受过这样的服务，以前很多但是现在好少了
看得到太阳吗_s:
啊啊啊啊啊啊啊啊每次随着音效“噔”放大的脸好幽默，我笑的想死

【回复】我记得一开始是国外那个男同微笑开始这样用来着，挺有意思的
【回复】回复 @转生林檎 :微笑侠[Cat2_Nyampage]
Nakano1chika:
真的！邻里街坊的大排档熟悉了真的是这样！

简隋英放屁崩李玉:
广东的酒楼真的服务那么周到吗[保卫萝卜_哭哭][保卫萝卜_哭哭][保卫萝卜_哭哭][保卫萝卜_哭哭]

【回复】贵的会有这种服务，上次误入一个高档早茶店，服务那叫一个周到，我杯里的茶喝得差不多了就会有人上来倒茶，还有泡茶也有人来弄，还拿个漂亮的酒精灯加热，付钱的时候果不其然有服务费这一栏，五盘点心两百多，都不敢多点[喜极而泣]
【回复】我之前去吃的就这样啊，也没有服务费，只有个位数的茶味费而已，也不是有什么关系，纯粹就是来的次数久了别人眼熟你。。。。。
程阿在:
是哪一家！！！这对我来说很重要！我马上就去

【回复】这种一般熟客，这种服务一般酒楼部长做，服务员不做的，当然，除非过年见人就派利是[doge]
【回复】辣～这种就叫做专业咯～哈哈哈哈以前和家长去喝茶就会这样。现在已经学会买单的时候主动要停车票了。
【回复】回复 @茉香冰粉 :依家很少有部长咯，全是经理。
加减乘除的加_:
以前跟长辈喝茶，一坐下就是一流程服务，一直到上菜都一气呵成的，有时闲聊一下确实很有人情味，能感受到确实服务周到，很用心，可惜现在自己去吃都不敢这么干

想想bzzb會怎麼做:
我妈90年代在广州打工做酒楼服务员的时候就是这样服务的

【回复】回复 @纽约第一人民医院专家 :哎什么哎..九十年代能当早茶常客的.. 那经济实力现在去的点比这服务更好
【回复】我听说以前也是这样的，以前大茶楼服务员都是很有眼力见儿那种。
【回复】回复 @纽约第一人民医院专家 :以前有服务费和小费的，现在三四千人工还想这样？除非你是熟客才有可能
windy4190:
这个是很多年的茶楼才有这么好，这么好的茶楼已经没多少了，唉

【回复】回复 @恶霸托比 :你也说得对。以前茶楼人多钱多，不像现在人多钱少
【回复】人家才有多少工资，还要把你当爷伺候，以前倒还可以，现在你想得美。
【回复】说实话这东西跟地域关系不大，跟档次和熟客还有提成关系很大，在太原吃过一次是客户请客体验，一通知专门的客服经理，全程什么都安排好了，各种周到，一问才知道这些客户经理就专门维护VIP的，也不用参与其他服务。
太阳太阳太阳sun:
这是广东街坊生意的气氛，自然形成，服务员也是自然，老板对员工也无多要求。有时外地人甚至一开始觉得无服务或者服务态度不太习惯，但系多接触会发现服务员好好人，建议都好真诚。

云隐之处:
好的酒店基本上都是这样的，不过不熟的酒店应该是不会主动问你有没有带茶叶，需要自己和服务员说

【回复】在五星酒店实习过，确实是这样，会有一整套这样的服务
【回复】回复 @每天都在摸鱼的遥 :一辈子服务员倒不需要学习。。。
【回复】回复 @每天都在摸鱼的遥 :实习说明所有服务员一视同仁。。。
Chrisxyu:
经常去的酒楼就差不多从头到尾来一遍。生客的话前半套还是有的，茶壶盖已经很久没有这样放了，请的服务员少了所以也没有那么有空所以还是动嘴叫人吧，停车票可能要自己问，果盘一般都会有。