150一只的叫花鸡 有啥不一样

作者: 小曹和辉哥-逛吃分类: 美食侦探 发布时间: 2023-07-27 17:52:26 浏览:1920414 次

150一只的叫花鸡 有啥不一样

泉台若可得相见:
小时候我妈给我买了一只,到家拆开纯泥土块的,那一天哭了很久,再也不奢望外面卖的叫花鸡了

【回复】回复 @杳霭想喝AD钙 :小摊,骗一个是一个
【回复】回复 @杳霭想喝AD钙 :路边那种三轮,当时去了,早跑了
【回复】回复 @银狼已入侵 :我焯,这是真缺德啊[辣眼睛]
嗤之以鼻是爱情:
老板:有50的100的150的 顾客:有什么区别? 老板:没区别 就有人喜欢买150的

【回复】洛圣都的鸡也是这样分价的
【回复】回复 @丶燕国夫人丶 :GTA5游戏中的城市 Los Santos 洛圣都,原型是现实中的美国洛杉矶
【回复】回复 @Clukay-HK416 :你跟不懂游戏的谈游戏?哪来的优越感?看不到人家解释了以为是洛阳吗?你这话怪怪的,不玩gta不知道就不能问一下咯?
蓝胖子和小男孩:
正常来讲,叫花鸡是不应该包锡纸的,鸡的味道一个来自荷叶,另一个就来自泥土,叫花鸡的泥一般都是用的小河底的黄泥,最好就用酒坛密封泥,酒坛泥有泥土的清香和酒糟的香气,跟荷叶的味道一混合,那叫一个绝

【回复】不一样,这是要拿出来卖的,用老方法做一锅,成色好的没几个,用锡纸能均匀一些
【回复】别逗了,不用锡纸很难掌握火候,而且起码要多包几层荷叶,费时费工,还未必好吃。b站有80年代厨艺大赛做荷叶鸡的视频,那个年代都还用油纸包着,你想想国家级比赛都这么做
【回复】是的 现在包了锡纸的其实味道很一般
精壮猪悠的盆呢:
150一只叫花鸡 这和某位新疆阿婆主在新疆买的250一只烤鱼有异曲同工之处[笑哭]

【回复】太贵了 几块钱的小鲍鱼 几个 加几块钱的腊肠
【回复】@品味新疆 出来淡嘴了[doge]
【回复】250的美人鱼淡个嘴是吧[doge]
桂花载酒笛墨尘:
锡纸会让泥土的香味儿攻不进去,正宗做法是不包锡纸。然而现在饭店不敢这样做了。因为被讹怕了。

【回复】回复 @长歌云起时 :包荷叶 黄土要用黄酒和成泥浆才行
【回复】想想也是吧,叫花鸡早就有了,以前哪来的锡纸?
【回复】回复 @淡定的德古拉MAX :高温下泥土是干净的,何况有一层荷叶。
墨鱼or莫雨:
这种小鲍鱼很便宜,就算鸡肚子里塞满这种小鲍鱼也要不了三十块钱。 更别提,里面基本上都是火腿丁这种不值钱的东西了。

【回复】说不定是假鲍鱼,毕竟里面都放淀粉肠了
【回复】回复 @峰暗 :沿海一块一个
【回复】这种小鲍鱼两三块钱一个吧
蒙古抓单:
一只叫花鸡只能卖四五十 但是肚子里塞20块的佐料可以卖150[大笑]

【回复】这鸡肚子里的应该上不了十块。屁大的的鲍鱼一块钱应该都不用
【回复】20你可太高看他了[2024愚人节_绿色doge]
待去时亦是清晨:
里面加的东西压根不贵,一百五真不便宜

【回复】回复 @凛葉葉 :都加上这价格我也不会买,有150我买四斤牛肉香不香,我去铁锅炖点一只小笨鸡香不香
【回复】回复 @凛葉葉 :摆摊哪来的店租,你家人工和水电的附加值能超过100?
【回复】回复 @凛葉葉 :杠精小黑屋见,我就是干餐饮的,你觉得你很懂?[呲牙][呲牙][呲牙]
FFF团审判庭发言人:
太乐了,看到视屏里说“这鸡肚子里东西不少啊,有鲍鱼……”。 按理说该一样一样说了吧,然后一看,就腊肠和火腿肠,里面两鲍鱼纯属噱头,只能改口“这鸡肚子里东西真不少”就没词了。 实属商家背刺带货的了,笑死[doge]

【回复】这俩鲍鱼五块钱,加上午餐肉啥的,多了算15比别人多卖100
【回复】商家:好东西放多了我不就赚的少了,赚的少了不就等于亏了,你会做亏本生意吗!
【回复】回复 @浓谈君 :没有五块钱,这么小的批发一个一块钱不到
楼兰雀声:
我山猪吃不了细糠,我觉得鲍鱼的味道就像是升级版的花甲

【回复】这种一个铜板大的鲍鱼价格也就几个铜板,肉又硬又没啥味道跟嚼铜板一样还不如花甲
巴山楚水凄凉地--:
我家在农村,鸡一般是二十一斤,一只大概就一百了,所以一百五一只我觉得还好[喜极而泣]

【回复】农村土鸡都是一百三左右的,如果这鸡是土鸡那真可以,要是不是土鸡我觉得不行,就算装的鲍鱼也不如一只土鸡来的实在,土鸡煲汤简直一绝
【回复】我也觉着一只土鸡的价格50以上挺正常,弹幕里可能是炸鸡店去多了,二三十一整只烤好的让他们无法理解正常鸡的价格吧。
【回复】回复 @小手并不是很干净_ :小鲍鱼不值钱,大鲍鱼才值钱,而且才一个剩下的是火腿肠和胡萝卜,除非是真土鸡,有个两斤重就值100了,我们那去农村村民那里买土鸡就是100多一只大概2斤上下,那个鸡就只能长2斤上下
孤鸿羽依:
这开场让我想到以前看的一个外国小伙 ''来中国后:淘宝 这双袜子凭什么卖四十多块 买回来看看 我到要见识一下他凭什么卖这么贵''[笑哭]

润天道:
亏大发了,几块钱的香肠配一两个鲍鱼,纯纯大冤种[呲牙]

【回复】冻干鲍鱼就那一两个还真没一盒午餐肉贵。过去要给洪七公吃这个,早就降龙十八掌下去了
芜湖咚咚恰:
午餐肉加小鲍鱼,加点火腿,50块一只,瞬间变成一百五一只[呲牙]

圣火十代:
150也不贵,100出头一只鸡是正常的,鲍鱼我没吃过动物的所以不知道价格,50也差不多了?所以加一起算均价了吧

【回复】你这一百一只都得是所谓的农家自养鸡了,这个就是有鲍鱼贵个噱头,材料最多三四十
【回复】我这鸡都没那么贵,看来不愧是帝都
【回复】《100出头一只鸡是正常的》属实难蚌[笑哭]
超级交响乐:
来了来了,话说小曹哥,这个铁锭个头不小吧,幸亏我看不到屏幕画面只能听声音,要不然必定馋死

我欲乘东风41归去:
大城市买的,什么农家乐吃的叫花鸡,只能说是图个新鲜,这些地方的叫花鸡我吃过,说实话,就吃的乐,真正美味的,还是疫情前,我们会农村老家,去外公家,把外公养了快一年的大公鸡抓来做叫花鸡,配料不用太多,就能作出个人间美味,虽然买的那些各种配料花里胡哨一大堆,可是真吃不出鸡的那种美味,基本上就不是用走地鸡做的

【回复】没办法,人多,这大规模优质蛋白,还便宜,多好。
地上石子:
不放东西还好,这一放全都是廉价火腿肉,一看就很廉价了

美食 街边美食 路边摊 东北美食 叫花鸡

如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。您的支持将鼓励我继续创作!