3元酸奶已“消失”,酸奶为啥越来越贵了?

作者: 财经不眠姐分类: 财经商业 发布时间: 2023-10-06 11:16:16 浏览:375401 次

3元酸奶已“消失”,酸奶为啥越来越贵了?

老仌仌:
我家养奶牛的,牛奶十几年都没有涨过价

【回复】牛奶属于原材料,很难溢价。酸奶属于成品饮料,可以卷奶茶那个赛道。
【回复】喜欢鲜牛奶,但是舍不得天天喝
【回复】牛奶本来就是资本营销出来的泡沫,实际上生活好了,愿意喝的人就少了。牛奶未来就得面临去产能。
灵池街:
作为一个给奶制品企业服务的人,我可以很负责的告诉你们,凝固型酸奶比液态酸奶还省材料,而且蒙牛的酸奶甚至很浓烈的劣质香精味,一喝就知道。要买酸奶,最好是买当地品牌,或者买小地方的品牌。看清楚营养配方表,就能喝了。绝对不会太贵。

【回复】直接自制[OK]一个电褥子跟网购一个一升玻璃瓶一次做两斤
【回复】回复 @陌食人 :买个酸奶机也行,冬天我还用来暖水或者太冷发绿豆也没问题
【回复】一个月3000没社保,有奶喝我就很知足了,就不挑劣质香精味了吧[笑哭]
咲SAKI飒柒:
之前安慕希整的什么高脚杯酸奶,不理解,这能刺激哪点购买欲望[疑惑]

【回复】误买过一次,本来准备买普通安慕希的,没想到拿错了,打开以后我都懵了,不知道那个造型的意义是什么,你说它想走精致高贵风吧组合起来又不好看,再说我就吃个酸奶为啥要还要先拼个积木呀。最搞笑的是我爸非要冷冻后再吃,扔了两个冷冻,解冻后里面有渣渣有清水,风味全变了,而且还是我倒霉催的拿到了冻过的酸奶,[笑哭][笑哭][笑哭]想扔又不舍得,硬着头皮吃了。
【回复】这我就要说了!!! 我第一次买是20年10月,花了十块人民币,蓝色外壳除了安慕希logo还专门标注了5g蛋白。 我敲!!就那么一小盒我三口炫完!除了盖子能支起酸奶盒子还有什么用!能让我头顶长出5g天线吗!! 气死了气死了[生气]
【回复】受众应该是小孩,我侄女就喜欢买这种[笑哭]
孤浆er:
酸奶好像总是和减肥挂钩,减肥的东西就贵贵的[doge]

【回复】酸奶糖占20%-30%减个寂寞的肥
【回复】喝酸奶减肥不如喝碳酸饮料减肥[doge]
【回复】回复 @lzh小虎 :(减肥说的是无糖的希腊酸奶,可以当作优秀的脂肪来补充)
寓泽大宝贝:
我基本都自己做。团购(淘菜菜、美团买菜、兴盛优选……)买的鲜牛奶,六块到十几块不等,一般是950ml,再买一杯冷藏酸奶(我不用菌种,一直用酸奶做引子),大概三块。鲜奶加热到温热后放点奶粉(成品更浓厚),再和酸奶混合保温一夜就行了。我一般会过滤一下做成希腊酸奶。一次成本基本可以控制在15以内,可以出1000ml的酸奶或者300g左右的希腊酸奶,最少能吃个三四天

【回复】这样做出来的酸奶,那口感,市面上卖的任何酸奶都完全没得比,而且,只有那杯酸奶的那点糖,甜味很淡,但是真心绝了,酸奶本身的香味特别浓。再也没喝过这么好喝的酸奶了
【回复】中国企业也在做【倒牛奶】的事情了吗,现在经济不景气,很多店铺宁可关门倒闭,也不降价揽客。特别是日常的商场餐饮,能去分析这未来可能性吗,到底市场需要的是什么?
【回复】想要自己做酸奶的朋友,用酸奶菌种的我没经验,直接用酸奶做引子的话,尽量买好一点的酸奶(我比较常用卡士最便宜的三杯一条的那种酸奶,团购6.99一条,三杯可以做三次,或者君乐宝的简醇也还行。认养的一款“不妥协的鲜乳酪”的酸奶不行,我还试了两次,做出来的酸奶拉丝,黏糊糊的,过滤的乳清跟青鼻涕似的,不好用)
喜报我推死了:
我家就是开超市的,今年我妈进货的一个什么小碗的麦片酸奶进货价10块,给我吓晕了,而且也不好吃,量就我两口能喝完的那种,真的想不通怎么这么贵,我自己都嫌贵然后按进货价卖都卖不出去只能自己喝

【回复】回复 @_山夕_ :有时候看见客人拿了那个我都要舍不得让他们买了[难过]太坑了,不知道进货商赚多少
【回复】回复 @兴风作浪TRK :对的,大超进货价会比我们低很多很多,就像我们进酸奶,可能就十瓶,大超要多的多
【回复】你是小超市吧,大商超的进货价应该比你低吧,大商超可能都不到10元
JGMN:
这就不得不让我想起月饼了,饼不贵,贵在包装!酸奶也类似,奶不贵,贵在营销[吃瓜]

【回复】因为月饼已经不是用来吃的了,而是拿来送礼的“货币”了。既然是送礼,当然是越贵越好
【回复】月饼真的贵,去蛋糕店买几个比月饼好吃的饼,一块几块钱,放到月饼包装里,就要十几块一个了,关键是还不好吃
【回复】回复 @花满屋椰 : 茅台是奢侈品,和lv之类的类似
果丹皮:
以前酸奶营养配料表单位都是g/100g,现在有的品牌为了蛋白质看起来高,单位就写g/份,主打一个看起来不错[无语]

【回复】不仅酸奶,纯奶也是这个套路,6.6g/份的蛋白质,如果是每盒220g,也就是3g/100g的正常指标,但是包装会把6.6蛋白质打的超级大,忽悠消费者
【回复】以前酸奶配料表:牛乳,糖,乳酸菌。 现在伊蒙光三酸奶配料表:明胶,乳化剂,水,阿巴斯甜,冷结胶,防腐剂,食用香精,奶粉。
到底是谁把我名字给:
哪里贵了?这么多年有没有好好工作?工资涨没涨? (bushi)

【回复】没有“国货很难的”。我不是很认可
乔治朗尼尔斯:
香港有食品评分印包装上。ABCDE五档。国内的什么安慕希,纯甄。得分都是D 原因直接写明就是糖分太高。长期放在冷柜角落,买一送一。

【回复】高级出口欧美,中等出口日韩,低等内销
【回复】那些都是风味酸奶,说难听点就不是纯酸奶。
【回复】新加坡也是,希望ABCD糖分标识早日引入内地,不要让劣质酸奶误导消费者
左手l冰凉:
才发现这期画音不同步,应该是后期读的稿子

【回复】换成数字AI人了,所以有点别扭[大哭]
【回复】回复 @毛绒绒migami :就是ai人,沙茶酱在片头说“大家好,我是沙茶酱”然后挥手,你看多几期片头吧
【回复】回复 @毛绒绒migami :就是ai啊,上期就是了,衣服都不带换的[吃瓜]
theBlackKiller:
老哥们淘宝上的新疆酸奶味道怎么样?经常50块1kg的一大桶那种

【回复】亲,原味,无糖,特别酸,纯正的。超市卖价也才十二三。你50买是想干啥?实在不行就自己找全脂非灭活奶自己发酵做。
【回复】回复 @唯爱我瓜团 :你在新疆那边可能价格不高吧,江浙这边的酸奶超市买都是一小包那种一包就七八块钱,关键是还不过瘾,看到淘宝有你们那边的酸奶买所以就想试试看
【回复】没喝过,你一个浙江的买新疆的干嘛,新疆一般都是自制的属于保质期短那种但是口味比较好喝,新疆发浙江要四五天吧[笑哭]
季节才:
哪里贵了,国产酸奶很难的,我真的,不懂不要在那里乱讲

【回复】有的时候也有自己的原因好吧,不要睁着眼睛乱说,这么多年自己工资涨没涨,有没有努力工作
【回复】这么多年一直都这个价格,国产酸奶很难的。
【回复】回复 @羊排酱 :我真的快疯掉了
Hanaochi:
这期AI? 除了口型动作跟上一期几乎一样,连衣服的皱褶都一样。

【回复】这期43秒开始,跟上一期51秒开始动作一模一样。
【回复】回去看了下,还真是!!
【回复】回复 @考研英语干饭人 :应该是纯换衣加+复制粘贴动作罢了
AI视频小助理:
一、酸奶越来越贵,主要是因为乳业巨头们为了抢占市场,推出高端化和低温酸奶,同时,限制酸奶独立开店,主打健康和社交。 00:01 - 酸奶价格越来越贵,价格区间在10元到20元之间 01:12 - 中国酸奶行业的历史可以追溯到清朝末期 02:44 - 限制酸奶以酸奶为底,加水果、坚果等,主打健康品牌 二、酸奶品牌为了走向高端化,进行了各种营销活动,如体育赞助、娱乐营销等,同时也提高了产品的毛利率。然而,这种营销方式却让消费者买单,酸奶行业也需要新的故事和创新。 03:02 - 酸奶高端化需要教育消费者,进行卷营销 03:51 - 酸奶高端化加重营销费用,消费者买单 05:25 - 中国市场有人注重产品的高性价比,品牌可卷卷这个市场 --本内容由AI视频小助理生成,关注解锁AI助理,由@胡桃帮我碎胡桃 召唤发送

【回复】回复 @看见我你就滚去写论文 :滚去写论文[脱单doge]
【回复】回复 @看见我叫我滚去写论文 :滚去写论文
【回复】回复 @看见我叫我滚去写论文 :滚去写论文,【DOGE】
白露丨为霜:
物以稀为贵,都不放增稠剂了,当然贵了[doge]

嗤嗤之家:
喝不起 家里每天一罐1.35升光明鲜牛奶要30块, 10几块的鲜牛奶真的就是跟喝水一样,口感极差 最实惠还是喝进口的1升盒装奶。

【回复】每天30块的奶,已经不是一般正常家庭消费水平了,中产以上了
【回复】试试盒马的4.0或者娟姗 最影响口感的其实是脂肪 一般情况大概是4g/100ml或者更低 上面那俩都4.6以上
【回复】新鲜牧场950ml只要11.9。喝水?口感极差?老板老板,与众不同。[傲娇][傲娇][傲娇]

消失 #社会观察局 酸奶 沙茶酱

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