《梦华录》洛神桂花饮子•茶饮复刻，宋人的“奶茶店”有多绝？

Abraxas阿布拉克萨斯:
隋唐时期将饮料称为“饮子”，一般是由果品或草药熬制而成的保健饮料。 《大业杂记》中记载过一种“五色饮”，以“扶芳叶为青饮，楥禊根为赤饮，酪浆为白饮，乌梅浆为玄饮，江桂为黄饮。”作为养生保健品给皇家饮用。 当时的长安城里遍布饮子店，卖的饮料都是现调现煮，有些饮子店特别受欢迎，门外常年排队，甚至有黄牛将其炒到“百文售一服”。据《周礼·天官》“浆人”条，“浆人掌共王之六饮”“凡饮共之”，这说的是浆人要负责制作和供应天子所用的六种饮料，冬饮六浆、夏饮六清。 东汉郑玄认为，“六清”即水、浆、醴、凉、医、酏，可以说是适合夏天喝的低温饮品。 其中的“水”是薄荷水。 浆，指的是用奶酪或者水浸泡过的小米做成的饮品，有点像现在的双皮奶。 醴，就是现在的甜米酒，也被我们称作醪糟，直到今天，还是很多人夜宵摊子上的必点饮品。 “凉”是一种用干梅、桃子一类的干果与炒米或饭制作的冰镇饮品，又称为“寒粥”。 医，是梅浆。 酏，指粮食酿的酒。 后来，浆的种类越来越多，还有桂花浆、蜜浆、豆腐浆、花生浆等。“箪食壶浆，以迎王师”，说的是老百姓爱戴子弟兵，舍得把好吃好喝的东西给他们。贩夫走卒，引车卖浆，自古有之。

【回复】回复 @浪会长 :宋徽宗年间。[吃瓜] “客官里边请，您看今儿吃点什么？” “你们店里都有什么？” “今日有蟹黄玉柱、百合水引、俏冤家、佛扒墙、无肠公子、毡根、落苏，还有新鲜刚运来的青门绿玉房。” “可有清圣浊贤之杜康相佐？” “有流香酒、银光酒、雪醅酒、龟峰酒、蔷薇露、琼花露、思堂春、蓬莱春、秦淮春、浮玉春、丰和春、皇都春、有美堂、中和堂、清白堂、元勋堂、真珠泉、萧洒泉、齐清露、北府兵厨、第一江山、蓝桥风月……杯中渌、欢伯、般若汤、浮蚁、太白、秋月照殿。”
【回复】嗯，可以想象，宋朝的（奶茶店）是什么样的
这里try:
好诗意，up我想问下为什么我泡的洛神花水又酸又涩，虽然颜色好好看但不好喝

【回复】因为本来就是观赏用的[doge]
【回复】陈皮去涩增香，蜂蜜就是调整口味的。
bili8474433608:
唐朝的饮子可比现在的奶茶健康多了[星星眼]

一提啊:
大雅[doge][doge][doge]最近在看《大宋广告商》，里面对北宋的历史风貌描写的面面俱到，特别是美食[星星眼][星星眼]

璐琦是路奇是luky:
【道观】埋的不是【碳】，是【檀香块】，你还没有入门，【入门】了，才知道什么是【星灰（埋香）】自燃法，【道观】玩的。

坚果iv好:
有玫瑰茄和干桂花，的确是有颜值有香气

Jh融:
洛神花喝了好像对身体不好的？不知道是不是我记错了

【回复】洛神花對身體有益，好處遠多於壞處 主要就是洛神偏寒，經期、懷孕及哺乳時不宜喝，另外不要空腹時喝
【回复】洛神花是健胃消食美容养颜的，只是好像生理期和怀孕的女性不能喝[doge]
bili_40426121257:
没想到现在还有人复刻梦华录同款，剧里好多东西都很好看很好吃的样子！

青林野杏:
执壶换成陶瓷，盖碗换成高足杯，在换一身宋装，来个仿古木托盘[打call]

AI识片酱:
视频信息识别成功[鼓掌]~ 【音乐信息】 1. 《明妃曲》:00:01-01:18 --以上内容由热心市民片酱看到 @Garethliii 于视频进度 00:00:38 发送的弹幕请求热心提供！识片识曲欢迎 @AI识片酱 [惊喜]

无梦星海:
@南翔不爱吃饭 做点儿正经的食物吧[妙啊]