一次搞定一周的早餐

作者: 豆沙泡泡分类: 美食制作 发布时间: 2024-04-14 09:49:00 浏览:106202 次

一次搞定一周的早餐

冽风思月_dream:
是小时候那种老式肉松面包!!小时候出去玩最喜欢买两个肉松面包再买一袋玉米火腿肠一起吃,现在都没卖的了[大哭]

【回复】现在长大了要学会自己做,不会要记得口诀“妈,我想吃这个”[doge]
【回复】回复 @蟹蟹老板_ : 老城区的路边烘焙店基本都有
【回复】回復 @冷萃单丛 :一般啥地方有得卖呀,现在的早餐店都喜欢往肉松包里面加酱,味道怪怪的
豆沙泡泡:
肉松制作的tips: 1. 如果用手撕的话,鸡胸肉煮完捶打一下会更好撕开 2. 鸡胸肉不要煮太久太软,否则不好撕,水分会积太多,增加炒制时间 3. 全程小火炒,否则容易炒硬,会打成碎碎 4. 鸡胸肉不要完全炒干,保留一定湿润度搅打,如果打完以后还不够出绒,可以继续回锅炒,然后再打,新手建议反复几次,可以提高成功率 5. 打好的肉松如果还有点湿润,可以摊开晾一段时间,帮助水分继续蒸发

【回复】手撕可以煮好后用擀面杖碾压
【回复】黑色那个肉丝器好用吗!
伐冷伐捏额温吞水:
天啊 我这么没想到把鸡胸肉做成肉松!好棒啊!!!!

【回复】我也好震惊!!![打call]
【回复】回复 @冲浪板上飘的anti :猪肉的话买哪里的肉啊
在轮下的:
一周的早餐?这做好了我一个上午就能炫完

【回复】而且我感觉放两天之后应该就不好吃了
回笔收锋:
好棒,剩下的肉松拿来拌饭拌粥也很好消耗[星星眼][星星眼][星星眼]

晓磬澈:
原来这个面包是这么做的,最喜欢的面包

ilise:
看到鸡胸肉变成肉松的时候我的眼睛都睁大了[星星眼]

山地地地:
肉松看起来好好[星星眼]这种面包能放一个星期吗?是真空保存?

美食制作 早餐 童年回忆 烘培 普通人的美食日常 2024追一趟春日列车

如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。您的支持将鼓励我继续创作!