武汉“古惑仔”卖卤菜，30年不称不定价，爱买不买爱骂就骂，随意

jane小草:
各位，服务行业，态度本来就需要端正的。不是你们弹幕所说要服务态度去大酒店给小费

【回复】没事，有些人可能被人恭敬惯了，就想有个人抽他两巴子他才舒服，所以产生出来的特殊店，普通人躲开就行了。还记得宫廷穿越剧吗，现代人穿越古代怎么引起皇子王爷的注意力？不就是给这些平时舒服惯了个个都畏惧的人两大嘴巴子吗，然后……女人，你引起了我的注意（虽然笑麻了认为哪有那么贱的家伙啊）
【回复】回复 @电子竞技实力说话 :说出这话一看就还没入社会，服务是附加的，体现的是做生意态度，社会是人情味的，同样的东西你板着脸卖，别人笑脸卖，你爱去买板着脸就去买
【回复】我记得有一年武汉哪个火车站，有个面摊老板也很屌，后面脑袋进了垃圾桶。[笑哭]
蜉蝣龙虫84:
看标题就知道是吴长子卤菜，老板说话呛得不行，味道我敢说，抱着期待去吃，一定后悔，味道在武汉的卤菜里面，就是很一般很一般的水平。一个本来服务街坊四邻的小馆子，就因为老板说话冲，莫名其妙捧成了网红店。 出名的就是老板和员工不会好好说话，狂的不行，跟那个顺德有名的煲仔饭一样，因为态度不好，反而被各种“美食up”疯狂追捧。 我真的搞不懂，是不是真的有人喜欢被人怼，越怼越舒服，越怼就越崇拜。

【回复】是的，有的人你越虐待他，他越爽，越崇拜你，越敬畏你。反之，客客气气，君子之风跟你讲话，反而觉得你好欺负。
【回复】回复 @你想好了说话吗 :[笑哭]我都怀疑我们武汉，是不是真的没有好吃的了，不过有一说一，吴长子家菜不算贵，不过成网红店以后，我再也没去过，而且他家不明码标价，搞得人就很烦躁。
【回复】回复 @Tsien酷酷滴 :公正一点评价，就是家常卤味，价格比较便宜，老板和员工说话很不客气，你多问两句，语气就不耐烦了。
足球总裁:
这个店子是来给武汉丢人的吧！卫生一般，老板素质低，啥都不达标

【回复】真丢武汉人的脸，关键是说一口弯管子武汉话，不知道是不是真武汉的
【回复】是啊！怎么会有这样罪大恶极的人？走，我们带着一车面包人去砍他去。
【回复】回复 @maybe的捕鱼小能手 :一听就不是
似是不分:
最近很多网红店都很迷，专门找一些奇葩。认真做美食的反倒不去找，偏偏还有一群人愿意去捧这种臭脚

【回复】认真做美食的不需要找，而且别人老板也不想人来找[doge] 名声太大反而是坏事[吃瓜]
【回复】这在日本那就是暴躁卤肉仙人
【回复】回复 @陈皮2017 :大肠都是翻过来的，里面带馅不太可能吧[尴尬]
T三胖次T:
八十八坑的一批，看主播端上来，除去汤，大概两斤半左右，一半都是素的。鸡蛋 淀粉火腿肠 藕。严格说都不算荤。几块钱一斤的东西。 其余的能有个一斤就很好了。这踏马快100就这？？！而且态度真骚。[疑惑]

【回复】现在就是名声臭也比没名声好
【回复】回复 @不知名男优 :按超市里面的价格，88块钱起码能买两个酱猪蹄子，猪头肉才快30一斤，猪耳朵起码也能买好几个，大肠才十几块钱一斤的玩意儿，猪尾巴十几块钱一根儿，在路边摊上买更便宜呢
【回复】回复 @不知名男优 :有点儿下水就算好了，是不是吃顿肉就得沐浴焚香了，什么时候下水还是好东西呢
茶茶茶叶茶:
怎么现在生意越做越奇怪了？态度差价格贵味道差人越多？一些up还喜欢去这种地方，我真挺无语的

【回复】Up主喜欢去，是因为有些贱骨头喜欢看，也有些人想了解，还有些人想知道好不好吃避雷。这些都是流量播放。
【回复】有这些美食UP给他宣传，这家店在B站的播放量都超500万了，只要有1%的贱骨头去尝鲜就够了，哪怕吃过觉得贵不好吃，只吃一次那他生意也够火了，以后你会看到更多这种奇葩小店，因为美食UP就喜欢拍这些，然后引傻缺过去尝鲜![哈哈]
【回复】一看就是知道不好吃。哈哈哈
诹访之风:
88块钱 前两天在市场买了一只🐰，15元一斤 给了75元 去皮毛内脏大概只有3斤出头了，又买了一点小葱一点香菜一根胡萝卜一点香菇花了6元 回家后🐰洗净下锅焯水，顺带清洗蔬菜改刀备用 🐰焯水后倒出滤水放置一旁，锅洗净烧热倒油放郫县豆瓣酱各种香料姜蒜炒香下🐰，翻炒一会下香菇胡萝卜，加入盐等调味料再翻炒一会直接关火。倒入电压力锅加一点点水定好时间就去玩手机，出锅撒一点葱花香菜，一家三口吃的很香

【回复】回复 @少年聊动漫 :10块是带兔皮 现在价格就是15一斤兔肉
【回复】兔兔那么可爱，怎么能不多放辣椒？[doge]
【回复】被坑了，兔子是10块钱一斤我家就是养的
QwQ尊嘟假嘟:
什么时候不定价还很光荣了？我反手一个踩一个举报

【回复】12315直接举报。分分钟关店
【回复】不标价再好吃也不敢去买，怕被宰。另外武汉好吃的馆子太多了这么不缺这一家。
【回复】回复 @一正常一 :关不了，这类人和牛展差不多是属于上辈子拯救银河系的那批人，不管自己怎么弄命运就是待他好好的，就问你气不气吧
京極・眞:
[吐]跟特么有病似的 不称的这种千万别去 就是纯宰人的

【回复】我们这里有一家也是不称，味道嘛，还行吧，贼辣，我买过两三次，后来就不买了。老板娘也是那种拽的感觉，染个黄毛，感觉像个古惑女。
【回复】回复 @蝠果果 :特别辣的话如果你没根好舌头别去买 要是又辣又麻 去都不要去 因为他用那种不好的你也很难吃出来
【回复】回复 @疯狂健身的大叔 :没错的，太辣的话根本不知道她材料如何，而且真特别辣的话还得怀疑她是不是用了辣椒素，不是真辣椒做的
采蘑菇的雾雨魔理沙:
这盘下水菜卖您80多，还真便宜！以后常来啊~[呲牙]

【回复】老板含泪挣八十噢[吃瓜]
幻空♂:
味道好我可以跑很远去吃，但是你态度不好我绝对不会去第二次，现在店主吊人都能噱头了，居然有人喜欢挨骂[疑惑][疑惑]

【回复】看看他们那挂脸就没胃口
【回复】回复 @守护橙子呀 :茄子也没有态度不好啊
【回复】回复 @守护橙子呀 :茄子骂的也不是观众啊？
乙丑乙丑:
不明码标价是违法的，有没有当地的跟工商举报一下

【回复】回复 @mmmmemn :商品不明码标价的，由价格主管部门责令改正，没收违法所得，可以并处5000元以下的罚款;没有违法所得的，可以处以5000元以下的罚款。
【回复】不举报，留着过年，拽的二五八万的，真是水浅王八多[呲牙]
【回复】回复 @战术人形QCW05 :你闲着没事吧?人家说的挺好的哪闲着没事了?
摄影师李小二:
味道真的一般般，去吃了一次。武汉本地人，亲测。以后这种网红的东西不要信太多

【回复】网红的店从来不碰。那种排队骚多的也不去。
【回复】沾网红俩字基本就跟掉茅坑了一样
【回复】回复 @outlawee :性价比说的说味道过得去价格便宜就行了，不好吃肯定不好吃阿，你找一个又便宜又好吃又多的来？
这个破B昵称已存在:
几十年的老店，味道好，服务好的比比皆是，我为啥非得去当孙子？

【回复】回复 @wangxm0612 :有人喜欢当孙子是吧
【回复】回复 @无墨解说 :这种属于文武第一。哪有网红那么火
【回复】说实话。众口难调。卤菜也就那样
哟阿奇丶小朋友:
这些张嘴就干30年，40年对不起搞笑吗，也不看看自己多大，恨不得有些人娘胎里，不会走路就开始干了

【回复】[呲牙][呲牙]我同学的卤水店，才开4年，一开始就打广告，天天店里电视播，店里广告单写着百年老店[呲牙][呲牙][呲牙]还真有大把人信
【回复】我就住这附近，这家真开了30年[藏狐]不过味道确实挺一般，本地人都不会去吃
【回复】回复 @那只猪的鱼 :味道好没人在意他写不写，味道不好写千年老店也没有回头客[doge]
北漠27:
真是狂，现在社会真是人的温饱解决了，开始讲究精神上的刺激了。哪家店不着边，特殊，没溜，哪家店光顾的人还多。武汉，还缺这一家卤菜店？论味道价格卖相，可竞争的大有人在。就是因为讲话特殊，给人一种大师的感觉，注重内容不注重表象的感觉。这其实是做餐饮的大忌，尤其在现在。

【回复】大师这两字啥逼人都能用了现在。
【回复】回复 @老厂特战队仓管员 :确实，以前自称大师的要是没有啥真本事是会被打的（除了那种打一枪换一个地方的骗子）[藏狐]
我是土不:
这个咋说呢，就是靠周边混的脸熟了，做熟客生意，摸清了周边客户的心理价位，所以基本上给的多少心里有数，也没有开分店拓展的想法，所以不定价也无所谓，没当正经生意的意思。 如果是打算做大的话这种思路很难，在不熟悉的地方混不下去的。 没啥可喷的，服务于邻居街坊的地摊生意

【回复】你说的有点在点子上，实际上的情况是本来卤菜就是卖给老饕的，这种街坊店更是如此了。一般情况都是会吃这个的来买，也不是很简单就吸引没吃过的来尝试的，哪怕是尝试，也一定是被一些食客安利过的，也是吃过懂得的人。 但是总来一群什么都不懂的问这问那，问完说一些这个卤菜干净不干净，卖的贵不贵这种2b问题，在老板眼里就是神经病。 这种食品就是那种你要介意就不要吃，又想尝试又嫌这嫌那的。我也烦，好像你不买我的我明天就要倒闭似的。
【回复】回复 @钟爱睡帽 :这些人都不懂装懂，真正的老街坊都是说话很随意的，但是从来有啥要求都会尽量满足，面对陌生人反而会尽量客气，比如分量之类都要说的清清楚楚，真正的老街坊就算第一天不给钱，第二天给都是没问题的。
【回复】回复 @哀伤之祭 :不对呀，我家就住那里，他怎么态度一点都不好，我小时候就那条街过早，以前他家也没啥特别呀，还网红小吃，对面胖叔家的才比较好吃。