天气转热，去冷面祖师爷吃今年的第一份上海冷面！

天使在犹豫:
开了30公里特地去吃，一般，花生酱太稀，给的太少，除了面爽滑外，三两面加三丝加豆芽，28.5元，册那

【回复】花生酱问他多要点，不要怕难为情，今年都四块五一两了[星星眼]
【回复】[笑哭]碰到赤佬，个价钿抢钞票了，28.5元萨伐好吃，来吃个东西
【回复】去年3两面加炸猪排28 今年价格又涨了[星星眼]
小贵貴:
四如春的冷面面条真心好吃，浇头倒是一般性

bsbsbsbsn:
普陀区有名的么就是四如春冷面了[doge]

jibadadadadada:
我自己研究他们的冷面调味料 自己做的接近90%像

【回复】回复 @一个人的美食探店 :菜场里有蒸好的生面条，回来自己煮一下拿到空调或者电风扇吹吹拌拌，味道一样的！
【回复】主要是面难弄，条件不够
lau188:
酱油放点糖味精烧个开，米醋，辣油，花生酱放水嚯嚯开，和店里味道一样的

Panda是猫熊:
现在回看传统美食，不健康居多。武汉热干面和上海冷面都是高热量的酱太多了

【回复】什么是健康？吃不饱的时候，能吃饱就是健康，吃太饱的时候，能欺骗胃的就是健康。
【回复】其实都是这四十几年才有的传统，以前哪能吃那么好。
【回复】上海冷面历史没那么长久[吃瓜]
路人贾行家:
好熟悉的街景…… 还有一个多月就能回国了！

啵啵酱之忧郁:
叫过四如春的外卖，冷面大失所望，馄炖蛮好吃

霆霆霆不下来啊:
昨天吃了，感觉和去年味道不一样，淡了很多，今年第一场冷面失败

【回复】还好吧，是调料放少了吗？😛