火哥教你炒肉丝不粘锅技巧，只要掌握三个关键收汁亮油就这么简单

乌勒苏斯:
看了一下 我家里用的红苕淀粉。。用完我换豌豆的试试

混世小法师:
刚炒完，下锅就粘吓得我感觉关小火搅拌，现在看见这个视频，我人傻了

月亮神__:
我放的油没火哥的1/3 炒出来一点也不香，但是油多了又怕胖

user0715:
我家一直炒肉都是用红苕粉。。感觉也还能吃

【回复】武汉这边大部分都是小麦玉米，不知道是不是我家里人喜欢买这两种[鼓掌]
一定是我打开的方式不对:
大家不要以为油多就不会粘锅，如果肉没有腌好，下锅就脱浆或者的浆太多了，一样也是会粘锅的，而且特别粘的特别厉害[笑哭][笑哭][笑哭]

库巴哭吧不是罪:
看到都下饭，巴适得板！[热词系列_爱了爱了]