发现一种做双芝士披萨的新方法!不用揉面!非常简单美味!我们全家的最爱

作者: 大琼QiongCooking分类: 美食制作 发布时间: 2022-06-11 20:00:32 浏览:39246 次

发现一种做双芝士披萨的新方法!不用揉面!非常简单美味!我们全家的最爱

流薪不束:
现在“不用揉面”是什么流量密码吗?揉就揉了呗,还非得加句“不用揉面”,结果又在视频里看你揉[无语]

【回复】[无语][无语][无语]按你的理解,不用揉面是说他从粉能直接变成披萨,你还做个屁,自己去买吧。视频就不是做给你这种人看的,连面食里“不用揉面”是什么意思都不知道,你动手做过一次吗?就在这小嘴叭叭
【回复】在面食中这就是不揉面了呀,材料混合均匀后直接发酵,发完酵排气擀圆,没揉手套膜没揉油
【回复】一看就没下过厨房,你知道“揉面”是干什么吗?不懂就先搞清楚再来,不要连别人说的话是什么意思都不知道就直接开喷
大鹏举:
披萨芝士满足有时要半斤以上,二十多块。成本居高不下,加点肉肠酱要卖50以上,老百姓不好消费的起。生日蛋糕利润大

【回复】自己做,芝士成本可以压到18-20元/斤,百吉福的,安佳的要贵些一般不超过25元/斤
【回复】听说腐乳是中国的芝士,我决定用腐乳试试
缝缝波波:
up把摄氏度跟华氏度写反了,应该是430F(220c)[doge]

【回复】想做。220℃可以烤成吗?
【回复】回复 @潍勒斯 :我没放芝士卷边的披萨烤成功了
踩到蜗牛了:
和up学着做了很多次面包,确实很蓬松,但我做的很干,特别干,这是为啥呢?

【回复】回复 @南海灬有梦 :我回去试一试酵母吧,面粉就没有办法了,我爸之前被人忽悠,买了10袋子面粉,现在全靠我做面包做馒头消耗。
【回复】回复 @踩到蜗牛了 :面包只能用高筋粉,馒头中筋粉
【回复】酵母问题?或者是面粉问题,慢慢排除试试,不行就多发酵一会。
林取舍_:
按这个方子做了几次玛格丽特和薄底披萨,很好吃,找到适合的配比了[打call]

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