【Taira】在家制作♪那不勒斯风味的玛格丽特披萨的制作方法~｜How to Make Pizza Margherita

加维兰之歌:
准备试试，搬家前有烤箱基本天天烤意式披萨吃，现在没烤箱太馋了[tv_笑哭]

我是裴英俊:
里面的铝箔纸不是普通铝箔纸，是单面有防粘涂层的平底锅专用铝箔纸。心疼锅的大可不必，从这个tefal的锅表面涂层的颜色来看基本就是寿终前拿来烙饼专用的。实在是不舍得锅的可以用铸铁锅或者铁煎锅来。

【回复】回复 @我是裴英俊 :好的！（乖巧）谢谢指路[脱单doge]
【回复】回复 @半桶lads :不要尝试，普通铝箔会粘到怀疑人生。食品里是旭包鲜的不粘铝箔。国内可以买到妙洁的防粘黏铝箔，各大电商平台都有。
【回复】淘宝上关键词搜不出来，这种锡纸很难买吗？
宝宝特工奶黄包:
一边吃玛格丽特披萨一边看制作过程，太幸福了🍕

林禄和祝爱夹陈永远46:
看到气泡以为够地道 结果是烙饼[笑哭]

憂鬱烏龜尋釁變態鱷魚:
翻译 原料（四个披萨的量） 330g面包粉（高筋面粉） 7g盐 0.5g泡打粉 1g干酵母 5g橄榄油 220g水 披萨酱 马苏里拉奶酪[doge]

半桶lads:
烤箱试了几次都不太成功，不是太硬就是没熟透，准备试试这个方法。

【回复】回复 @半桶lads :面团醒发才是关键
【回复】回复 @快睡觉快睡觉- :最后我买了两块披萨石，准备再用烤箱挣扎一下。没有直接买铸铁锅上燃气炉，是因为我的饼皮每次都会自动摊成不规则的长方形[笑哭] 如果披萨石也失败了，就再买个铸铁锅，上炉子试试吧[笑哭]喷枪倒是买了，做了布丁表面的酥脆焦糖层，倒是没浪费。
uyfgigi:
我很好奇，披萨要是放葱花会不会更好吃

七只花栗鼠:
这东西在意大利是不是相当于韭菜猪肉饺子在我们国家的地位

【回复】回复 @变成方块了啊啊 :韭菜猪肉饺子在我心里就是这个国家不能失去的东西，每次从外地回家一定要吃这个，想家的时候做梦嘴里都是韭菜味
【回复】不止了，可能都是国家美食代表了[OK][月饼][月饼][脱单doge]