路边摊10元炒饭～

吃火锅只蘸芝麻酱:
路边摊没有租房成本是这样的，之前市场边上一个路边摊买的锅包肉28块钱

【回复】你来深圳试试，路边摊10块钱都是淀粉肠+个鸡蛋而已
【回复】回复 @一人苦渡 :[笑哭][笑哭]你不你来西安试试，路边摊一个炒饭只有一个鸡蛋都敢卖十二！！一份肠粉加一个鸡蛋都敢卖十块！
【回复】回复 @一人苦渡 :那杭州的叼毛坑一点，我周边10元一份只有蛋的
传说的超电磁泡泡:
摆摊没有租店铺的成本 确实实惠 也好吃

【回复】回复 @哎呦不错你妹啊 :不是那种夜市正规摊位 是那种十字路口的流动摊位
【回复】摆摊有摊位费 不比房租少多少
【回复】我们这路边比店里的还贵[吃瓜]主打一个别人涨价我也涨。
旧巷的猫猫猫猫猫:
一份10块，利润50%就是5块钱，一天100份就是500块，一个月就是50000块，一季度就是5000000块，一年就赚500000000块

【回复】你一个月是一百天的啊[笑哭]出院！
Z0P19936:
放我们得20多，我们这加个蛋就11[笑哭]，菜随便选，但是那个自选碗比喂鸟的还小

【回复】我就次次想不明白一个鸡蛋7毛左右，1个普通一次性饭盒大小的量的河粉1块5左右，tm的在我们这边炒一下做成蛋炒粉我就没见过低于10块钱的，就很服
【回复】回复 @滋滋不滋滋 :贵阳捏，只是外省来读书的[神乐七奈_忘崽牛奶]
【回复】郑州路边摊，加个鸡蛋也12了，视频里这个不可能吧[辣眼睛]
明日香ccc:
那个弹幕说 他都不敢想象这能好吃 还有说脏乱差的 真是天仙下凡不食人间烟火的啊

【回复】人家少爷小姐每天厨师单独给他们做能和我们普通老百姓一样么[doge]
【回复】他们觉得他们点的外卖比这个卫生[吃瓜]
【回复】回复 @大锅饭干饭人 :外卖很多都是路边摊的，平台以为是个店。
西西舞者魏俊杰丶:
鸡蛋肠7块，鱿鱼丁8块，加一起不是15吗[doge]

【回复】回复 @洛无极灬 :额 你似乎没理解楼主什么意思？视频开头说加鸡蛋和肠的蛋炒饭是7元 加鱿鱼的蛋炒饭是8元 楼主就开玩笑说“那都加不就是15元了吗”
【回复】回复 @洛无极灬 :这跟一串4元，三串10元一个道理。都是营销的方式。
未敢敢:
路边摊本来成本就低，家里做餐饮的或者有亲戚是做餐饮的就知道大头是房租水电和人工，食材那玩意才几个钱啊，10块钱的东西你要卖20才能回本，25左右才能赚钱，如果上外卖平台30才能赚钱。 路边摊少了房租水电成本基本削减7成，还敢和店面一样贵我凭什么吃路边摊啊？ 有些人只觉得路边摊15，店里18就觉得路边摊良心，但是店里你可以坐着可以吹空调，路边摊可以吗，再说了路边摊卫生情况完全看老板良心，店面的最起码有个证，有人定期检查，吃坏了你还能找着他，路边摊拍拍屁股跑了你上哪找去。 奶茶20一杯很贵，但是奶茶店基本都开在人流量高的地方，装修好，房租贵还请了人，路边摊凭啥和奶茶比呢，有些人就是不懂这个道理，一说有些路边摊贵他就问你奶茶20一杯不贵？

【回复】是这样的，可有人就是爱算食材成本，炒饭成本五块，他非要觉得卖他五块钱才算没被坑，好像人家是个免费劳动力免费给你把食材做成成品。视频里这个不算多实惠，就是正常价格，我这边路边摊一盘炒饭也就十块多，也能理解，你自己懒得做饭跑出来吃，怎么不得让人家给你做饭的挣点钱。当代网友只能看见食材，看不到你说的这些人力水电什么的，之前看唐仁杰一个探店视频，一碗文思豆腐十几块有人说人家坑人，豆腐才几块钱，这种人我真觉得他是不是没脑子，好像我给他几块钱他就能给我做一碗出来。
【回复】路边摊可以卖的更便宜，但是资本不允许，换句话来说，谁不知道薄利多销这个事情，但是我是做过路边摊的，会有专人来告诉你，价格不能定太低。不然就不让你出摊
【回复】回复 @福星小跟班 :所以卖的比店里还贵？扯淡呢，10块钱东西你卖2块钱可以说扰乱市场，你卖8块也扰乱市场？
你怎么还急眼了呢:
这就不得不提我们这边六块钱一份的鸡排饭了，六片鸡排（我吃了一个），半个鸡蛋，下面是米饭和黄瓜条，面上是番茄酱 一份不饿，两份吃饱 味道也挺好的[doge]

【回复】好强啊，我们这样就敢一份12
夜鸾星:
就这量和用料，在我们这至少三十左右

洁白无垢:
该死我10块只能买个份量小到嗨一样的蛋炒饭，甚至饭没他刚开始加的肉多

【回复】改名肉炒饭不就行了[滑稽]
吃瓜佬大爷:
这个炒饭应该是我最近看过水平最普通的一位了。 炒蛋的时候居然能粘锅... 说明火力不够，锅不够热，锅气肯定出不来。

【回复】他这颠勺底下炉子我都看不到火
【回复】没润好锅就下去了，没有专门去改进厨艺，做几十年饭也还是这样子
【回复】回复 @-饼干渣- :当然不会粘锅。告诉你几个点。第一，铁锅。 第二，上网搜一个开锅视频。第三，锅子一定要洗干净。第四，热锅冷油。第五，锅子烧得足够热——检测方法:把水珠弹到干净的不放任何东西的锅里，水珠在锅里可以不蒸发，在水里滚个上十秒。先学会这几个，你炒菜就慢慢可以找到炒菜的豁气(锅气)。
梅子煲牢火信仰玩家:
食堂，啥也不加八块，我们穷哥们还是吃基本伙吧[墨镜]

【回复】食堂，大块大块回锅肉，加一堆菜，一大盘子铁板炒饭，8块[墨镜]
【回复】回复 @北-锋 :你真该死啊[大哭]
【回复】回复 @北-锋 :一碗板面12，特别少，肉比康师傅都少，加面还得加两块[大哭]关键是还特别难吃[大哭]
fhjsjxj:
鸡蛋加肠才七块，我这里加鸡蛋和火腿肠要十块

涅噗缇努:
每天能做100份，收入近一千，成本应该没500吧，路边摊是真挣钱

【回复】还是得看能不能卷过同行，不然人多了没什么生意
【回复】因为在中国最大头就是房租和人工阿[doge]，人工自己来，没有房租，当然便宜
【回复】能卖100份吗？位置好的地方要收摊位费。那么好赚的话都去摆摊了
窗外的渡边:
8元，火腿，蒜薹，红萝卜，洋葱，大葱，小葱 这才是神。

【回复】主要是吃不了炒饭里的蒜薹
陌浪浪了个漫:
好实惠，我们大学地超蛋炒饭9块钱[微笑]