70岁老厨师教的腌黄瓜经验和配方，简单实用，口感和味道是真棒

女神的萝卜:
老记得还有加苹果和梨的[热词系列_知识增加]

【回复】回复 @武家美食 :韭菜花好评，要是弄出低盐的就好了。
【回复】回复 @小小一粒尘 :记不得了。辣白菜加梨
【回复】回复 @武家美食 :倒装句属于是[热词系列_妙啊]
武家美食:
腌黄瓜这样做爽脆开胃，实在太下饭了

【回复】回复 @宝拉米可 :黄瓜要开始变黄了
【回复】回复 @有色文字 :现在不是🥒季节，夏天才是
【回复】现在是不是有点晚了，我前几天买了黄瓜发现已经开始结子籽了
俊中绿华:
腌黄瓜经验和配方 准备黄瓜 00:52 准备黄瓜 黄瓜切成条剃掉瓜瓤。??瓜瓤水分大，口感不好 黄瓜切成段，加入食盐搅拌均匀（三斤黄瓜加入四两食盐）...

方一羊:
八角过高温会产生致癌物，是真的么？

【回复】这玩意也没人一顿炫2斤啊
【回复】应该不会 毕竟大中华传承这么久 炖肉卤肉都得放 有的话估计早就查出来了
【回复】那你煮好了再放八角不行？
夏天到了99n:
拍黄瓜呢，网上的方法，我照着各个up做了好多遍还是不好吃

一禾很漂亮:
按照步骤复刻了，个人觉得不合口纯纯的调料味加上一股咸味在回点香味[笑哭]

【回复】是不是我放冰箱的缘故呢
丿完美世界:
为啥要腌黄瓜？南方黄瓜很便宜，买了先放冰箱冻下，切了凉拌加蒜末生抽加小米辣就可以吃了，多省事