原来汕头人民都在菜市场买生腌的！真的超级便宜又新鲜！

真是最後一次改名了:
这个生腌价格不贵，买回家蒸熟了吃刚好。调料都加好了[doge]

【回复】对呀，能生腌没腥味都是新鲜活腌的，清蒸绝鲜
【回复】想到一块去了 这么多香菜小米辣香料 蒸一下得多香啊
【回复】去掉汤汁，蒸5-6分钟就刚刚好了[吃瓜]
M桑今天没睡醒:
第一次吃生腌最好配白粥喝，先喝点粥垫肚子，直接吃有些本地人都顶不住，而且一般不是直接当主食狂炫的，是搭着白粥的小菜，去汕头那个酒楼吃点太多那个服务员都会劝一下你，说这样吃本地人都顶不住[笑哭]

【回复】我看见那些直播不吃白粥一直炫，还以为你们潮汕都是这样炫出抗体什么不会拉肚子
【回复】本地人也没多少那么炫的，比较常见是宵夜和其他熟食一起下白粥吃，一只虾能配小半碗白粥，看有些up一盆一盆炫是真的猛
【回复】回复 @辣鱼v :因为直接吃生食还那么生冷，要吃点热白粥垫一下肚子没那么容易刺激肠胃，反正我自己肠胃也不太好，喝了几大口白粥才吃的，后面几天也没肚子不舒服，还吃了水果拌也没事
ddpppp2:
潮汕地区的人，对新鲜这个词有不可理喻的执着。 牛肉吃会动的，鸡吃生宰的， 哪怕是生腌也是活蹦乱跳的，反倒是不太新鲜的会选择炒掉。

【回复】喜欢吃新鲜的有问题吗 新鲜的肉直接煮很好吃啊 至于生腌 虽然我是潮汕本地人 但是我也接受不了
【回复】心疼福建人[大哭][大哭][大哭][大哭][大哭][大哭]
【回复】不新鲜肯定不能生吃啊，只能那来炒
曦希兮丶:
有没有大佬介绍下各种打虫药对应的食物

【回复】阿苯达唑广谱各种线虫绦虫等。吡喹酮特效吸虫，一般海鲜上主要是吸虫。选修寄生虫课本上的说法[思考]
【回复】回复 @库巨苦巨 :处方药，不同剂量儿童，成人，动物都能用，广谱嘛，动物中不同蠕虫类感染病用同到一种药很正常，说明这个药有效[微笑]
【回复】回复 @流苏-呀 :第二个药吃了会有心悸胸闷，严重会诱发心梗，因此在医院要用的话就要配合心电监护
郑能量量量:
我特别想暴吃一顿，但是又怕有寄生虫[笑哭]

【回复】我吃过一次，在潮汕一家比较有名的，当天晚上睡不着觉，在厕所里面玩喷射。
【回复】那你拿回去上锅蒸，处理好了，倒盘子里就好了。
【回复】回复 @虚风 :海鲜好一点，但是该有寄生虫还是有寄生虫，而且也会感染。日本这种鱼生基本只吃海鲜的国家，照样是寄生虫病高发地区。定时体检，定时驱虫，问题不大，该吃就吃。
Estintoo:
我很喜欢吃生食 有阵子眼睛里面有透明的小东西在游 对着光看特别档视野 就不吃了 后来眼睛里一条一条的感觉淡化了 偶尔眼睑红肉还会抽搐 但没事

【回复】这是飞蚊症 速去医院 小心眼角膜脱落[doge]
【回复】别害怕，飞蚊症，大概率不是什么寄生虫，不过也要注意
心平气和的气球:
好家伙，我家楼下市场，up主坐着吃的地方应该是家白粥店，生腌很好吃的，我自己吃倒是不会拉肚子，汕头这边没什么好玩的但是吃的东西绝对好吃[doge]欢迎各位来汕头

【回复】回复 @银铃般的笑声 :新瑞平市场，胡文虎大楼公交站旁边，里面除了生腌，还有很好吃的手撕鸡，白粥店在市场对面，生腌应该是在市场中间，很明显
【回复】你好 店名给我 火速赶到 谢谢
【回复】回复 @鹿儿猫丶 : 小公园附近可以去逛逛，然后建议不要买小公园里的食物，特别是镇邦美食街，比小公园外贵很多[辣眼睛]专宰不熟悉老市区的外地人 不过小公园里有家画店里面有卖明信片如果想纪念一下可以买，小公园附近有家十二中果汁冰可以试下，中山路有家俊康肠粉也很好吃，进去直接坐，手机点餐就行，这个市场就在小公园附近，走几步就到的那种
大大登登:
我潮汕人，住沿海，生腌是吧，也就我爷偶尔整两只蟹，我爸妈都不买来吃，我小时候也跟着整几口白嫩弹的蟹肉，当晚去窜稀，之后跟着吃就是嗦几口留在蟹钳子上酱汁鲜味，然后塞到热粥里面吃。（热粥，你这么吃，也算是热杀，不窜稀。）硬要尝试就这样吃， 千万不要看视频，学视频博主大口大口搞，你铁打的肠胃，也得掂量我说的，生腌是海鲜，然后海边经常都飘来巨多垃圾，特脏，偶尔才清走一些，然后那些蟹 虾姑，都得渔网拖上来。

【回复】回复 @生活如此多教 :寄生虫再小肉眼也看得见，而且基本上切开了可以看到，做生腌都切碎碎，干净的看到寄生虫都给你挑出来了。[抠鼻]，不干净的看都不看直接腌，腌是常温的，杀不死，不要图那口鲜，嫩生肉，你能克服恐惧吃下去都勇士了，可以吃，细看一下咯，先来一点，人人肠胃不一样，吃完没事再加大量，[抠鼻]好吃的主要是那个酱汁加生食材本来的鲜味。 现在的海洋环境吧，可以吃 少量斟酌。
【回复】回复 @我爱洛可可 :没有的[doge]潮汕揭阳这边就不吃。至少我这边不吃
【回复】谢谢热心网友，不然我会认为潮汕本地人天天吃，也不怕寄生虫
LiverpoolDallas:
生掩食品尽量不要吃，有寄生虫风险，不要侥幸想着不中招，吃着吃着就中了

【回复】回复 @l端木归海l :去医院检查一下吧兄弟，没开玩笑，没嘲讽
【回复】回复 @今晚喝奶喝到醉 :外面吃肯定中招，所以要自己在家做，高度白酒+腌制24小时以上，皮皮虾螃蟹壳厚的要72小时以上
【回复】回复 @今晚喝奶喝到醉 :我每半年都体检，爸妈是病理科主任和麻醉科主任[doge]
爱小钱-:
潮汕人表示有没有寄生虫我不知道，但是必定通便[doge]

【回复】肠胃不好就不要吃生冷的东西
【回复】回复 @纳兰安 :好吃而且特别适合懒人 嗦一口就满口蟹肉皮皮虾肉还没有剥壳的麻烦[嗑瓜子]不过最好还是得自己做 外面卖的都不好吃[笑哭]
赵俊成:
我觉得不如从根本上先想明白两个问题：第一是现代医术发展的如何，默认原材料无论产源无论新鲜它就是有寄生虫的，那中招了能救不，药费多少。第二是不想被寄生，活久点，活久了干哈？[妙啊]有的人就很鄙视生食，甚至还贬低，也都算自由嘛。只是，我是觉得，尽量还是不要当个“小心翼翼想活的很久然后每天更多次的想要做不敢做的事”的人。最后生腌这东西不要随便吃，卫生都是其次了，不新鲜的压根不好吃。还贵！

DonMak:
虽然同时广东人，我是喜欢顺德和潮汕菜，觉得非常能代表粤菜，但是不接受顺德鱼生/潮汕生腌，毕竟过犹不及，过分追求鲜，反而会导致寄生虫类疾病，得不偿失[微笑]

【回复】回复 @乃柚姬 :[doge]我不仅读过书，还是学医的，甚至还看过寄生虫，但是无所谓，我还是吃
【回复】回复 @瓜要是熟我肯定要啊 :主打一个杠字，不愧是你[doge]
【回复】回复 @乃柚姬 :我也潮汕这边的，家里偶尔会弄弄生腌，从小吃到大也没出过什么问题，既然是要做生腌，自然会在原材料这方面多注意的，只要不天天吃或者一次性吃太多，风险也不大吧，久久吃一次还是挺香的（￣▽￣）
心平气和的气球:
新瑞平市场，胡文虎大楼公交站旁边，里面除了生腌，还有很好吃的手撕鸡，白粥店在市场对面，生腌在市场中间，很明显，规模不算小，摊号171号有个拐角，进正门走个两排就到，然后摊主是一家都在那里卖，最好不要星期六下午去一堆人，星期天还好点

【回复】谢谢你，导航侠[Cat2_JupiterSpot]
【回复】[星星眼][星星眼][星星眼]，在推荐一点咧[星星眼][星星眼][星星眼][星星眼]
叫我杨志:
我倒是有个想法，买回生腌，放笼屉蒸一下怎么样。？

【回复】回复 @荣威锁电上汽一生黑 :他的意思是生腌酱让海鲜更入味，蒸一下更好吃也能防止窜稀
【回复】会咸吧 生腌调料放的重
【回复】可以的，腌好了有味，蒸出来也好吃
阿猪兄:
喜欢这种的，你说什么寄生虫警告的人家也不会太在意，况且我们潮汕人真的不是天天吃！害怕这种的，伱说的多美味的，人家也不喜欢！所以，萝卜青菜各有所爱！

【回复】还是小心点好，不中招还好中招了就不是小事。感觉定期吃虫药能好点。
【回复】回复 @许鲶周Gの力 :定期去看看就行 定期吃我记得很伤肠胃而且没必要
Satori_five:
说真的，部分人不吃生食就算了，真没必要去攻击那些吃的人。。如果是用合理的理由劝别人别吃也就算了，大可不必上升到排斥鄙视攻击

【回复】主要是忽然一大群up集中带节奏吃生腌，加上它本身有一定的卫生隐患，感觉有点怪怪的。冰美式也是一样。
【回复】回复 @老板娘NANA :对对对，到时候水滴筹别转朋友圈[doge]
【回复】就是呀，抽烟喝酒哪个不致癌的，吃的喝的多的是，大部分看视频去吃生腌也就是旅游偶尔吃吃，顶多吃点打虫药罢了，抽烟喝酒的都不怕，吃点生腌怕什么。
巴顿丶:
生腌真的不用担心寄生虫之类的吗，一直想吃但比较害怕

【回复】一个得过寄生虫的人路过[捂脸]还是从来不吃生的，只是不小心没有完全熟透就得了
【回复】我，一周要吃一次刺身或者生腌，生食爱好者，也从没吃过打虫药或者查过寄生虫，有心理准备身体里是带点虫子，吃这么多不可能一点没有[tv_笑哭]。前段时间怀孕了，开始担心这件事，所以跟医生说明了这个情况，医生也给我开了单子做了检查，结果没有寄生虫，我本人都惊呆了
【回复】回复 @二维动画制作熊师傅 :分好多种，我得的是肝吸虫，长在肝上，我当时在医科大学做的检查，旁边还有好多各种各样的寄生虫标本……有一米左右的绦虫…..
流深1994:
我从来不敢吃生的东西，包括三文鱼和北极贝。

【回复】你平时看到的红色北极贝都是熟的，捞上来当场在船上烫熟的，生的北极贝肉和螃蟹一样是青的[doge]
【回复】可是北极贝大多就是熟啊，捕捞船上直接煮熟去壳冻起来，壳直接扔回海里。有鲜活带壳的，贵一倍还要看季节
【回复】三文鱼北极贝完全没事啊，不过要是冻品就不安全，都要预定，泡沫箱顺丰