盘点餐饮中的科技与狠活，看完这个视频你能少踩一些坑
muenmuen88:
Up主揭露行业黑幕是好，但告诉具体制作过程有些不妥，容易被黑心商家模仿，顾客非专业人员，是无法察觉出问题的。
【回复】我恰恰觉得很好[怪我咯]你我不知道的事情，在商家眼里早就是常识了，不公布具体细节，被蒙在鼓里的只是我们顾客而已。
当然你说的有人受到了鼓舞，去作假肯定也是有的。这就是后续监管的问题了。看引发的社会共识，能不能导致监管的进一步到位？
当然，要是有人再教一教，大家怎么分辨淋巴肉？那就更好了。
【回复】主要是以偏概全和抛开剂量谈毒性
【回复】回复 @麦克斯韦理论 :确实，想搞的人早就知道这些了，不想搞的人知道了也不会去搞
夜神宿:
我家就干烧烤的，20年了，我从不在外面吃烧烤，都自己烤，很多店里的孜然花椒面都会加香精，一口就能吃出来
【回复】回复 @蜜汁山羊 : 你太天真可爱了[拥抱]
【回复】回复 @蜜汁山羊 : 不加怎么和别人竞争,只是自己吃得不加
【回复】回复 @夜神宿 : 香精味是什么味 描述一下 我也避个雷[吃瓜]
忘记她吧她不会回头:
外面的包子，饺子从来不吃，怕老鼠肉之类的
【回复】老鼠肉都没淋巴肉祸害人，老鼠肉起码高温消毒了，淋巴排毒的淋巴肉吃多了容易得肿瘤。
【回复】拿来那么大量的老鼠肉供应
【回复】回复 @Yinsona :大豆拉丝蛋白加科技
三傻大闹十字街:
根本就逃不掉，买菜回来做也不行，蔬菜肉类，调料都有问题，自来水也有添加物
【回复】哪来那么多老鼠肉呀，不会专门有人养老鼠吧，老鼠那么点肉需要大规模养殖，宰杀去骨不如养几头猪
【回复】回复 @浓雾蒙蒙 :嗯，现在的西红柿切碎了一点水没有，像切了个苹果。
【回复】确实，现在种子都跟以前的不一样了。
种满香菜rr:
中国人毁掉了中医，又毁掉了中餐，但你问他们是谁毁掉的[doge]它们会告诉你 全是美帝
【回复】问这些 说明了病的很严重了[doge]
斗神破虚:
大米先生:小年轻人，不要动餐饮业的奶酪
【回复】大米先生是预制菜吗[灵魂出窍]
【回复】我去，我上次还去吃了，我不知道 [灵魂出窍]
Prune_du_Matin:
对这些视频只能送一句话:
在家做一百张假钞,不如去市场纠出一张.
顺便,那个测亚硝酸盐的,水这么少,肉这么多,浓度绝对偏高
摸鱼_躺平:
现在都是加盟店，工厂同一配送，店里仅仅蒸熟就行了，谁还亲自动手啊，亏死
中年少女的祈祷:
[吃瓜]有没有可能老板自己做都算是良心了，现在的包子铺都是冰冻好的，包子蒸熟卖给你。那么我为什么不买冰冻的包子回家自己蒸嘞？还便宜
【回复】因为因为不用自己起来蒸
MR-猫太郎:
宁愿吃西式快餐也不愿吃中餐和小吃 因为中餐制作难 用料多所以现在都各种添加剂做了尤其小餐馆外卖
【回复】回复 @MR-猫太郎 :一个炸鸡持水剂保水剂嫩肉粉香精都是很正常的，不知道你这西餐快餐添加剂烧的观念哪里来的，感觉纯拍脑袋
萌面麻薯君:
现在做生意的那还有底线，只要能赚到钱连纸盒都能做馅，淋巴肉乳房肉都非常常见了。
【回复】别提了，我真买到过奶头肉，社区团购买的肉。后来再也不敢在社区团购买了。价格还不便宜[笑哭]
广东彭朝祖:
勾起小时候的回忆，在广州海珠区城中村天津灌汤包，两块钱六个，吃完一个小时左右，我吐了。我妈不问缘由直接骂我说：你肯定是吃得太急。。。
【回复】以偏概全，那马路每年死多少人，难道你说我不开车了？我不过道了？中年少女的祈祷:
只要吃了不是当场毒发身亡，基本上很难维权[笑哭]
追着时光等不来的船:
高二冬至和同学在饭堂吃饺子，她就提到她妈妈几乎不让她吃外面的饺子，因为都不知道里面到底包了些什么，我当时不太信，还说她想多了，现在看来真是我年少无知
【回复】你可以买连锁店的饺子。
结果来了句:
我妈从不让我在外面买带馅儿的东西吃 她宁愿让我吃炸串炸鸡[藏狐]
人偶魔卡:
问题来了，淋巴肉凭什么能流入市场[doge]
【回复】回复 @家门朝大海 :只要利润足够高，啥玩意不敢做啊
【回复】回复 @家门朝大海 :世界上也没有人会因为这个砍人
【回复】回复 @家门朝大海 :何况不砍
於万念:
配料里的xx酸钾，xx酸钠，可以默认为食品添加剂和防腐剂，如果这些配料一长串的话，那么建议就是不吃[doge]
【回复】说到国标，你觉得当前食品安全如何？国标不是说给那些良心喂狗的人的（叹气）
【回复】回复 @巧克力肉夹馍 :up视频里不是展示了一根酸钾酸钠一长串的火腿肠吗？吃一根肯定没事，吃十根也肯定没事，你敢长期吃下去吗？所以建议是不吃，而不是这东西有毒。
【回复】回复 @寒声秋风 :社会也是差不多的。很多事情其实大家都明白，但是谁也不敢说；人人都渴望一个出头鸟，但是谁也不敢去当那个出头鸟。而且一旦情况有变，出头鸟的簇拥者就会做鸟兽散，等待出头鸟的是什么，不言而喻。所以网友才说得亏打假的是外国人。
