听说这家“板前潮汕菜”潮汕人吃不懂?我确定的是那碗泡面超好吃!

作者: 米雪食记分类: 美食侦探 发布时间: 2022-10-07 21:13:34 浏览:90741 次

听说这家“板前潮汕菜”潮汕人吃不懂?我确定的是那碗泡面超好吃!

还还有糕手:
感觉潮菜很容易就把价格做上去了,而且吃过几家深圳人均不到一千的感觉味道都还不错

【回复】回复 @肥啾Channel :因为出不去啊,自从疫情开始,离深需要正当理由层层审批,我已经一年多没有旅游过了
【回复】为啥不直接坐高铁去潮汕吃?
【回复】回复 @肥啾Channel :不用,只要看48h核算就可以随便走l
我是你的昔日织:
没啥创意,烹饪手法几乎就是融合大杂烩,日式的法式广府式都有,虾是明显日式,主菜明显法式,油淋乳鸽明显广府菜,鱼虾蟹是广州这边的一些街边赌博的玩意儿(这个视频里那个游戏的盘子拼音就是粤语拼音),小时候街边特别多开鱼yu虾ha蟹hai做庄赌博的,压根就不是儿童小游戏[吃瓜],城管来的时候,跑的一个比一个快。

Alex-1190:
你觉得这是潮汕菜?我觉得没一个潮汕人会认的吧

【回复】现在高端潮汕菜都这样,西餐加一点潮汕元素
Sun大王:
这期米雪声音就没有那种好吃到开心雀跃的感觉

Loida_Y:
看的我也想学厨艺当厨子当老板开个omakase了[笑哭]

【回复】你回家吃,你老妈顿顿都是omakase
【回复】不过看海参的品质很不错
黑鸽白尼:
身为一个潮汕人,不知道这些是潮汕菜[藏狐][藏狐][藏狐]

【回复】芥蓝炒牛肉鱼饭什么的不都是嘛
别在美食评论区算汇率:
这家好久前我看另一个up拍过,主厨是个很年轻的姐姐,很厉害

我叫old张:
幸运蟹黄面贼好吃,尤其是好吃,贼香

热心市民冲一把:
潮汕菜价格感觉还是很容易就做得很贵的吧,像响螺那些一个就贵到飞起了,而且海鲜也多[doge]

lwangl2016:
这家就是拿了传统潮汕菜的元素和概念搞创新,搞三套不同价位的套餐,菜单基本不创新了

探店 潮汕菜 城市美食名片集合 地方美食发现之旅

如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。您的支持将鼓励我继续创作!

更多相关阅读