做熘肉段的关键几步很重要，学会这技巧，外脆里嫩不回软

三个鼓包儿:
我上学的时候食堂都是鸡肉做肉段，吃了几年，后来吃了猪瘦肉的，感觉不正宗[笑哭]

【回复】我们吃的鸭肉锅包肉[捂眼]
大金牛ONE:
这胡炸出的肉段不会好吃，肉段有这么调汁的?哪个师父教的这么做

【回复】回复 @萌萌哒哒锐雯 :胡要用湿淀粉就是要用水泡过的淀粉。
【回复】那你能教教我们吗，看起来你比较懂
【回复】这位和老饭骨的菜谱做法几乎一模一样，甚至包括提醒粘黏的词都差不多
你的吃瓜:
[给心心]恭喜UP获得了99个三连碎片，集齐100个碎片就有机会获得我的三连[热词系列_三连]离三连就差一个碎片了，UP一定要加油哦[热词系列_神仙UP]。赶快分享给好友帮忙助力吧[脱单doge]

emmmaha118:
这口音 听着像是我老家河北保定那块的[呲牙]

CAKE_O:
[给心心][加油][加油][喜欢][喜欢][点赞][点赞][加油][加油][加油]

抱着猫猫不敢说活:
省流 先切小拇指，用水浸泡 泡出血水 加葱姜蒜和土豆 然后做料汁 烤一下手，转着圈烤 不要赞脸 放辣椒 放小料 哗啦一下 吃

并肩终极浪漫:
做熘肉段的技巧及方法 配料 清水 100 克、食盐 3 克、白糖 10 克、醋 15 克、酱油 15 克，适量的水 做法 做肉段的关键几骨很重要，...

青青草原灭绝计划:
这菜这么做给东北人吃，那你得注意安全。[doge]

黑暗魔仙郭德纲:
[支持][支持][支持]关注了，希望有更多人关注你学到有用的东西