实习生下班挑战十元快速吃上饭！皮蛋瘦肉粥

椒糖菌:
这个一定得好好学，我每次做的皮蛋瘦肉粥不是煮黑了，就是味儿不对。扒拉扒拉炒香香～[doge]

统一绿茶两块五:
为我打开新思路了，之前我还得用案板切蛋，用盘子腌肉，现在我懂了，只要有保鲜袋就行。

little叶子Y:
哇看起来好好喝！我超爱皮蛋瘦肉粥，但我小时候身边的小伙伴都特别讨厌他，每次发粥的时候只要发到这个粥大家都厌恶的捏着鼻子灌或者直接不喝，我只能装着讨厌陪他们一起[大哭]有的时候自己偷偷喝的津津有味被发现他们还会很惊讶的问我[大哭]我就只能说很讨厌很讨厌但不得不喝

神秘船长:
我想问一下，燕麦片可以冻吗？会加速煮熟的过程吗

小小小馄饨Oo阿岚:
亲身经历，皮蛋适量就好……不然整锅粥都不能喝了，up主这种放2个你们可能真的会咽不下去

失去自我的床:
长时间冰冻会破坏细胞结构，所以煮的时候更容易煮烂，这种方法适用于所有米类豆类，但是肉类不太建议长时间冷冻，长时间冷冻会使肉类细胞中的水分升华导致吃的时候发柴。

大上海夜上海:
直接用生米冻起来？不用泡一天的熟米

小叶子biu-:
我觉得咸粥里放姜丝是灵魂，一定要切的很细，我一个不爱吃姜的人都会放很多，建议大家试试，再放点黑胡椒粉，冬天来一碗直接冒汗[打call][打call]

流星kano:
up能不能出一期冻米教学（）孩子有点笨不知道具体怎么操作

孤是狐:
肉用酱油腌制后不能煮粥。。。粥会有酸味。。。。当然个人口味就没的说

蜜小弥:
恭喜十万[泠鸢yousa_打call]，叔叔该发牌子了[泠鸢yousa_滑稽]

最喜欢吐司猫猫了:
好吃的，真的好吃，我觉得我可以去卖粥了，可惜中途出了点意外，以及肉没腌好（一直不会腌肉）肉中途还被我爸抢了一半炒肉丝去了

l超级无敌暴龙战士i:
皮蛋瘦肉粥真的好喝[OK]但是大部分外边做的都不太行，很奇怪，还有点腥，一喝就想吐，但是妈妈在家做，就完全没有奇怪的味道，很香[微笑]

礼-帽:
看着好心酸。大家是怎么把日子过成这样的啊