做法和用料都很简单的清炒大白菜，吃着鲜香美味，清甜爽口又下饭

山色潋晴:
做了 很好吃哦！（我按个人口味加了一点点糖[打call]

【回复】回复 @尹小黑的欢乐食光 :哈哈哈哈还好 提鲜一丢丢 感谢UP！
空气里藏着硬币:
我怎么看着像快菜呢[笑哭] 娃娃菜 白菜 快菜傻傻分不清……

【回复】不用分[吃瓜]一样炒了吃
【回复】做了，非常好吃，不过我爱吃辣，放了点辣椒和花椒👍🏻👍🏻
【回复】哈哈哈 我统称它们为白菜
暴饿吃面面:
看来大家都是天选做饭人来选天选菜谱了[藏狐]

【回复】哈哈，我不是，已经做过隔壁油面筋的版本了偶尔来换换口味
快乐的犰狳:
白菜的帮和青，熟点不是统一 所以，UP这么做，要么青熟了，帮没熟， 要么帮熟了，青老了 ……

【回复】up比较懒人的做法啦，这样做很快，细致的可以把帮和菜叶切分开，先炒帮再炒叶。
【回复】还有就是我怎么炒不出水，要自己下水才有耶。
【回复】家常倒也不需要特别讲究
Rien00:
谢谢你，亲爱的up主，没想到常年炸厨房的我也有一天能做出这么好吃的菜[tv_大哭]谢谢你！今天就是我厨艺的转折点！

【回复】没点本事也是炸不了厨房
【回复】回复 @多谢华仔哥 :雀氏
存几许温柔:
课后代表 口味重的同学 蚝油可以多加一点点，再加点味精也不错，蒜碎一点很入味 over

灯夜呱呱:
孩子半夜饿得睡不着，发现冰箱有白菜找个攻略吃饱饱的

【回复】我们这边叫小白菜，而视频的叫大白菜或者娃娃菜，随手搜个差不多的炒炒就好啦
我靠是谁发大财哦是我:
试着炒了一下，好好吃，谢谢up！我是非常手残的那种，这个菜简单又好吃厨房小白完全可以冲！[星星眼][星星眼][打call][打call]

【回复】[给心心][给心心][给心心]
【回复】照着弹幕说的嫌油多可以放水，我放水了也好吃的！
肚饿真仁:
做完了，白菜帮不是很入味，建议还是帮和叶分开来，先把帮炒一下。

炮椒牛肉方便面:
up，跟着你做了，但是为啥我的白菜不怎么入味阿，我盐和耗油还多加了点[tv_思考]ps:我是厨房小白

【回复】回复 @尹小黑的菜 :好的[tv_点赞]
【回复】白菜味道淡一点好吃 能吃到白菜的清甜 [笑哭]要是实在觉得淡的话可以多一点蚝油
林黧玉:
终于有个我家里调味料都有的白菜做法了[保卫萝卜_哭哭]

900lll:
没有葱白蒜也干脆别放了,家里也没有蚝油,有一些地方黑了。可能是因为我不会翻炒，翻了半天没弄到那一面.还有吃的时候滑溜溜的好像不该这么软，也不知道为什么. 盐好像也撒少了,有的地方有味道，有的地方没有,下次还是用手放算了[保卫萝卜_哭哭]

旭小汐:
为什么[辣眼睛][辣眼睛][辣眼睛][大哭][大哭][大哭][大哭]

【回复】回复 @剩忆 :好的，谢谢
【回复】你可以先掰开白菜叶洗干净后再切，然后白菜梗先放，炒几十秒，再放白菜中段和白菜叶，（加调味料），白菜叶炒软之后就转小火，白菜也不出水，就加点水进去，一般都不会黑成这样[脱单doge]
【回复】我原本以为我炒黑一点点是很差了，结果看着你们[偷笑][偷笑][doge]